Issa aħna se ngħidlek ir-riċetta għad-dawl tat-tisjir, iżda fl-istess ħin, soppa Delicious ta 'saury. Aħżen b'mod ġust malajr u sempliċiment, u l-ispejjeż mhumiex meħtieġa. B'mod ġenerali, dak li hu meħtieġ, meta ma jkunx hemm mezzi speċjali, u l-familja jeħtieġ li tkun fit-togħma. Kif tagħmel soppa minn saury tal- ħut fil-laned , aqra hawn taħt.
Soppa tal-ħut mit-tbajja tal-bott
Ingredjenti:
- medja tal-patata - 3 biċċa;
- 1 zunnarija kbira;
- ross - 100 g;
- tadam - 2 biċċa;
- Saury fil-laned - 1 pot;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma - 2 l;
- għeruq tat-tursin - biċċa 1;
- rix ta 'basal aħdar - 4 biċċa;
- xibt - 70 g;
- Piżelli tal-bżar iswed - 3 biċċa;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Patata maqtugħa f'biċċiet żgħar, karrotti jingħorok fuq grater, u aqta 'l-basal aħdar. Ferra l-patata fil-borma b'ilma jagħli u żid ir-ross maħsul. Ahna nofsu 15-il minuta. Poğği ż-żejt veğetali fil-qali tal-qali, ixandar il-karrotti u l-istuffat ghal madwar 5 minuti. Wara dan, żid il-basal aħdar u stew għal madwar minuta. Tadam immejmilna għal 30 sekonda f'ilma jagħli, u mbagħad aħna neħħi l-ġilda minnhom. Inqattgħu l-laħam fil-kubi. Il-basal u l-karrotti jintbagħtu lill-pan. U fil-qali, aħna togħrok 3 minuti tat-tadam. L-għerq tat-tursin huwa ta 'tlieta fuq grater żgħir u jintbagħat f'qaleb għat-tadam u l-istuffat għal madwar 5 minuti. Issa ħu s-saury u żidha mal-soppa. Għatti b'għatu u għalli għal 3 minuti oħra. Fl-aħħar, żid il-bżar u l-melħ, ħodor tax-xibt mqattgħin. Taħt l-għatu magħluq inħallu s-soppa għal 2 minuti oħra. Wara dan, is -soppa tal - ħut minn saury tista 'tiġi notifikata fit-tabella.
Riċetta għas-soppa tal-ħut mit-teżor u l-fażola
Ingredjenti:
- Medja tal-patata - 4 pcs .;
- karrotti - 2 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- fażola bajda tal-bott - 1 tista ';
- Saury fil-laned - 1 jista ';
- żejt veġetali - 30 ml;
- ilma - 2 l;
- xibt - to taste;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Fil-borma, ferra 'l-ilma, ġibha għall-togħlija, u mbagħad żid il-patata mqaxxra. Il-basal imqatta 'u l-karrotti fry fiż-żejt tal-ħxejjex għal 10 minuti, imbagħad ukoll ittrasferew f'pan. Wara dan, aħna wkoll nibgħatuha lill-saury. Cook kollha flimkien għal 10 minuti oħra, wara li żid il-fażola. Iġbed is-soppa għal ħames minuti oħra. Mill-mod, għal din is-soppa tista 'tieħu kemm fażola ħamra u fażola fi tadam. Agħżel l-għażla li tixtieq aktar. Solim għat-togħma u fl-aħħar nett aħna nżidu anita ħadra mgħaffeġ. Soppa tal-ħut fragranti u hearty minn saury fil-laned u fażola hija lesta.