Soppa bbażata fuq it-tiġieġ biż-żieda ta 'vermiċelli - dixx classic għal temp ħażin, li, fost affarijiet oħra, mogħnija bil-kapaċità li tiġġieled il-kesħa komuni, u x'jista' jkun aktar rilevanti fil-kesħa? Jekk tiddeċiedi li timplimenta diversi riċetti oriġinali għas -sopop tat-tiġieġ , ipprova r-riċetti tagħna b'mod multivariate.
Soppa tat-tiġieġ bil-faqqiegħ u l-vermiċelli
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 540 g;
- żejt tal-ġulġlien - 10 ml;
- basla - 45 g;
- champignons - 90 g;
- Zalza tas-sojja - 35 ml;
- zokkor tal-kannamieli - 5 g;
- shirucha taż-żerriegħa - 30 ml;
- karrotti - 70 g;
- brodu tat-tiġieġ - 1,1 l;
- ilma 380 ml;
- pasta miso - 1/2 st .;
- noodles - 160 g;
- kaboċċa żgħira - 45 g;
- ftit ilma tal-ispinaċi.
Preparazzjoni
Qabel ma inti tista 'issajjar soppa tat-tiġieġ ma' vermiċelli, it-tiġieġ għandu jkun inkaljat, wara li tista 'tieħu fuq il-bażi ta' soppa. Biex tħejji dan ta 'l-aħħar, saħħan iż-żejt fi skutella u użah biex tgħaddi l-basla bil-faqqiegħ. Meta l-ixwi jibda kannella, ħawwad ma 'karrotti, u wara minuta imla b'taħlita ta' ilma, brodu u miso. Żid il-zalza tas-sojja u z-zokkor mal-soppa, u mbagħad tibgħat il-weraq imqatta 'fin tal-kaboċċa żgħira. Ibdel għal "Quenching" u ssettja l-ħin - 15-il minuta. Wara ħames minuti, żid it-taljarini mal-soppa, u qabel is-sinjal tat-tmiem tat-tisjir - ftit spinaċi friski. Waqt li sservi, applika l-soppa lesta c vermiċelli imsajjar fi multivarque, poġġi biċċiet tat-tiġieġ.
Riċetta għas-soppa tat-tiġieġ bil-vermiċelli u l-patata
Ingredjenti:
- basla - 45 g;
- snien tat-tewm - 2 biċċiet;
- żejt taż-żebbuġa - 10 ml;
- tiġieġ - 490 g;
- brodu tat-tiġieġ - 1,7 l;
- karrotti - 125 g;
- Fjoritura tal-brokkli - 90 g;
- patata - 280 g;
- ftit ilma tal-ispinaċi.
Preparazzjoni
Wara li ddawwar il-multivideratur fil-modalità "Baking", is-sħana ftit żejt fl-iskutella u użaha biex tgħaddi s-semikrilli tal-basla. Meta l-basla bilkemm titbenġel, żid il-qronfol tewm u biċċiet tat-tiġieġ miegħu, u malli l-għasafar jiftakru, ferra l-brodu fin-brojler u poġġi biċċiet ta 'patata u karrotti. Issettja l-arloġġ għal 15-il minuta u stenna għall-ħxejjex biex ittaffi. Staġun is-soppa u poġġi brokkli fih.
Soppa tat-tiġieġ bil-bajd u l-vermiċelli
Ingredjenti:
- brodu tat-tiġieġ - 1.4 l;
- noodles - oġġett 1;
- bajd - 3 biċċiet;
- meraq tal-lumi - 55 ml;
- flett tat-tiġieġ mgħolli - 280 g.
Preparazzjoni
Stenna sakemm il-brodu joqtol fl-iskutella u poġġi t-taljarini fiha. Imsaħ il-bajd bil-meraq tal-lumi u gradwalment, dejjem tħawwad il-lott, ferra l-brodu tat-tiġieġ għat-taħlita. Ferra l-bajd fl-iskutella, żid it-tiġieġ, u ħalli l-soppa billi tħawwad sakemm tħallat.