Dixxijiet mit-tiġieġ huma mistiedna frekwenti fuq it-tabelli tagħna, kemm festivi kif ukoll ta 'kuljum. Dan mhux sorprendenti, it-tiġieġ huwa prodott affordabbli, utli u faċli biex tipprepara. Huwa moqli, u jintfew, u moħmi, iżda togħma speċjali hija t-tiġieġ grilled. Tista 'ċertament ma toqgħodx bit-tisjir, u tixtri dan l-ikel fil-maħżen. Iżda f'dan il-każ ma tistax tkun ċert mill-kwalità tal-prodott mixtri b'100%. Sfortunatament, ħafna drabi l-produtturi bla skrupli jibdew dawk il-prodotti li mhumiex friski biżżejjed, iżda minħabba l-ħwawar użati, din l-isturdament jista 'jiġi injorat. Għalhekk, nirrakkomandawk tipprepara dan id-dixx lilek innifsek, u aħna se nissuġġerixxu riċetti għat-tiġieġ tat-tiġieġ f'ajruplan.
Tiġieġa grilled fil aerogrill
Kif tagħmel tiġieġ grilled biex tagħmilha sabiħa, bħala ħanut, u simili għad-dar Delicious? Dan jinsab fir-riċetta t'hawn taħt.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1,5-2 kg;
- lumi - 4 flieli;
- mustarda - 1 tbsp. kuċċarina;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- Melħ, bżar iswed bl-art;
- tħawwir għat-tiġieġ.
Preparazzjoni
Qed inħaslu minn qabel it-tiġieġ u neħħih, flieli tal-lumi jitpoġġew taħt il-ġilda fil-koxox u fis-sider. Issa aqla 'l-karkassa tat-tiġieġ fuq u ġewwa b'taħlita ta' melħ, bżar u tħawwir. Imbagħad ikopri ma 'mayonnaise, imħallat bil-mustarda u mbuttat mill-istampa tat-tewm. Neħħi l-karkassa fil-friġġ għal 2 sigħat, jew aktar. Imbagħad nieħduha barra, uża mgħarfa biex tiskopri l-immarinar mill-wiċċ u poġġih ġewwa l-karkassa. Qiegħed it-tiġieġ fit-trej ta 'l-aerogrile bis-sider' il fuq, aħna poġġih fuq il-gradilja t'isfel. Biex il-ġwienaħ ma jinħaraqx, huwa mixtieq li timlahom wara d-dahar tat-tiġieġ. Biex tikseb qoxra ruddy, il-quċċata tat-tiġieġ tista 'titħejja b'żejt veġetali. Waqqafna t-temperatura f'220 gradi u l-ħin tal-ħami huwa ta '80 minuta. Fl-aħħar nofs siegħa tat-tisjir, tara l-istat tat-tiġieġ, jekk diġà tkun imqaxxra minn fuq, tista 'tinqaleb fuq in-naħa l-oħra, ħalli l-qoxra tidher hemm ukoll. Jekk id-daqs tat-tiġieġ
Tiġieġ grill fil aerogril toħroġ ħafna tastier minn mixtrija. Tista 'tbiddel il-kompożizzjoni tal-ħwawar, u żżid il-favorit tiegħek, u b'hekk tbiddel it-togħma tad-dixx.