Fil-ġisem tagħna, eluf ta 'proċessi bijokimiċi jseħħu kull sekonda. U biss jimmaġina, ħadd minnhom ma jista 'jagħmel mingħajr proteini. Il-proteini huma sors ta 'enerġija, u sabiex tiġi estratta din l-enerġija minnhom, il-ġisem jillibera proteini f'amino aċidi. Xi aċidi amminiċi jistgħu jiġu sintetizzati b'mod indipendenti fil-ġisem, imma hemm ukoll xi wħud li għandna nipprovdu lilna nfusna minn barra - bl-ikel. Arginine jirreferi wkoll għall-aċidi amminiċi li l-ġisem jipproduċi, iżda fi kwantitajiet insuffiċjenti, u taħt ċerti kondizzjonijiet.
L-Arginine huwa prodott biss fil-ġisem ta 'persuna adulta u b'saħħitha. Fit-tfal, ma jiġix sintetizzat, u f'nies li għandhom 38 sena, il-produzzjoni hija mnaqqsa. Għalhekk, assolutament kollox, u aktar u aktar għat-tfal, huwa meħtieġ li nikkunsmaw prodotti ta 'kuljum li fihom l-arginine.
Għaliex l-arginina hija daqshekk importanti?
L-ewwelnett, l-arginine huwa sintetizzatur tal-ossidu nitriku (NO). LE jirregola t-ton tal-qalb, hekk meta l-arginine huwa defiċjenti, u bħala riżultat, l-ossidu nitriku, il-pressjoni tad-demm titla 'u magħha jiżdied ir-riskju ta' pressjoni għolja . L-ossidu nitriku jipparteċipa wkoll fl-istruttura tal-vini tad-demm. U waħda mill-aktar funzjonijiet importanti hija l-informazzjoni waħda. Huwa l-ossidu tan-nitroġenu li jġorr l-informazzjoni fil-moħħ, jiġifieri, hija l-bażi tal-immunità. Kemm malajr il-moħħ tagħna jirreaġixxi għal xi tip ta 'malfunzjoni fil-ġisem, jiddependi fuq il-livell ta' l-arginina u l-ossidu nitriku. Fost il-prodotti rikki fl-arginine jistgħu jiġu identifikati żerriegħa tal-qara ħamra. Il-kontenut ta 'arginine fl-ikel jista' jvarja ħafna. Għalhekk, pereżempju, fiċ-ċereali u l-fażola huwa l-ogħla, u fil-prodotti tal-ħalib huwa ferm aktar baxx.
Fil-ġlieda kontra l-kanċer, ukoll, ma tagħmilx mingħajr arginine, jew pjuttost, fil-prevenzjoni. Arginine jikkontrolla l-ipprogrammar tal-mewt ta 'ċelloli difettużi. Jiġifieri, jekk l-arginina hija biżżejjed, allura ċ-ċelloli tal-kanċer kollha se jiddiżintegraw kif suppost, u jekk għandek defiċjenza ta 'arginine, ir-riskju tal-kanċer jiżdied b'mod drammatiku.
Il-molekula ta 'dan l-aċidu amminiku hija L-arginine, hija komuni ħafna fl-ikel, u mhuwiex diffiċli li tiddaħħal l-arginina fid-dieta ta' kuljum. Fost il-bodybuilders, l-arginina hija popolari, minħabba li tipparteċipa fl-istruttura tat-tessut tal-muskolu. Arginine, li l-ġisem ma użax għas-sintesi ta 'ossidu nitriku, jidħol fil-muskoli. Barra minn hekk, arginine iżid l-erezzjoni maskili, u jaġixxi b'mod favorevoli fuq il-ġenitali, kemm irġiel kif ukoll nisa.
Preżenza ta 'arginine fl-ikel
Kif imsemmi hawn fuq, fl-ewwel lok, huwa żrieragħ tal-qara u żrieragħ oħra:
- żerriegħa tal-qara ħamra
- żerriegħa tal-ġulġli
- karawett
- ġewż tal-pine
- lewż
Arginina fil-laħam u l-prodotti tal-ħalib:
- ġobon cottage;
- ħalib;
- bajd tat-tiġieġ;
- ċanga;
- fwied taċ-ċanga;
- laħam tat-tiġieġ;
- pork.
Ma tistax tgħaddi mingħar frott tal-baħar, jew, minħabba li huma magħrufa sewwa bħala "frott tal-baħar" fit-Taljan:
- salamun;
- bebbux;
- tonn;
- gambli;
- Inċova;
- granċijiet.
Barra minn hekk, l-arginina jinstab fid-dqiq tal-qamħ u tal-qamħ, kif ukoll fir-ross u l-piżelli mhux ippolixxjati.
Nispera, issa huwa ovvju għal kulħadd kemm hu importanti dan l-aċidu amminiku fl-attività tal-ħajja tagħna. U biex issir taf liema prodotti fihom l-arginina, mhux se jkun aktar diffiċli għalik.