Fix-xitwa, waqt nuqqas ta 'vitamini, meta l-ixkafef tal-ħwienet u t-trejs tal-bejjiegħa tat-triq huma fqar fuq il-ħxejjex u l-frott, hekk meħtieġ għall-ġisem, il- fekjo se jidħol fis-salvataġġ. Din is-sbuħija subtropikali tidher lilna għall-bejgħ fil-ħarifa tard, u tista 'tiekol minn Ottubru sa Jannar. Qabel ma niddur għal konsiderazzjoni dettaljata tal-mistoqsija dwar x'inhuma l-vitamini fil-feijoa, ma jkunx superfluwu li ssemmi l-kompożizzjoni minerali tiegħu.
Kompożizzjoni ta 'feijoa
Fiha diversi makro u mikroelementi (kalċju, ramm, jodju, żingu, potassju, fosfru). Fir-rigward tal-valur nutrittiv, feijoa jikkonsisti minn xaħmijiet (0.8 g kull 100 g ta 'prodott), proteini (1 g kull 100 g ta' prodott), karboidrati (14 g kull 100 g), 3% pektin, sa 10% zokkor, madwar 90 komposti ta 'żjut essenzjali, aċidi grassi mhux saturati (0, 5 g), xaħmijiet mhux saturati (0, 2 g), fibra tad-dieta (10 g). Importanti huwa li fil-ħaxix subtropikali feijoa huwa maħżen tal-vitamini li ġejjin:
- C (aċidu askorbiku) - 33 mg;
- vitamina B1 (tiamina) f'ammont ta '0.01 mg;
- B2 (riboflavin) - 0.03 mg;
- B5 (aċidu pantoteniku) 0.23 mg;
- B6 (piridoxina) - 0, 1 mg;
- B9 (folic) - 40 mg;
- PP (ekwivalenti ta 'niacin) huwa ta' 0.3 mg.
L-aktar ħaġa interessanti hija li l-frott għandu togħma astrinġenti sempliċement minħabba li huwa fil-qoxra tiegħu fih numru kbir ta 'komposti utli differenti (inkluż fenoliċi).
Il-kontenut tal-jodju fil-feijoa
Separatament ta 'min isemmi li fil-kompożizzjoni tiegħu hemm komposti ta' jodju, li huma kkaratterizzati minn solubilità rapida. Ta 'min jinnota li l-arbuxxell feijoa ma jmurx' il bogħod mir-riħ tal-baħar, li jġorr il-qtar ta 'jodju volatili. Allura, kull 100 g tal-prodott jaqa 'għal 0, 6 mg tat-53 element tat-tabella perjodika.
Fid-dinja tal-pjanta, bl-ammont ta 'jodju, dan il-frott huwa superjuri għal laminari jew kale tal-baħar.