Mill-brunġiel tista 'tagħmel mhux biss bajd Delicious, Sati u stew. Ir-riċetti tal-biċċiet tal-brunġiel bil-ġobon qed jistennewk hawn taħt.
Il-brunġiel mimli bil-ġobon u t-tewm fil-forma ta 'rombli
Ingredjenti:
- bajd mgħolli - biċċa 1;
- Mayonnaise għall-insalata - 60 g;
- brunġiel ta 'daqs kbir - 2 pcs .;
- ġobon - 60 g;
- melħ;
- żejt veġetali raffinat - 50 ml.
Preparazzjoni
Il-brunġiel, waqqa 'l-pedicle. Aħna maqtugħin bi pjanċi tul ħxuna ta '2-3 mm. Poġġihom f'kontenitur profond, żid il-melħ, u ħallihom joqgħodu għal 10-15-il minuta. Sinenkie ħalli l-meraq, u l-imrar imur lil hinn. Laħlaħ ftit l-istrixxi u għafas ħafif. Sprinkle il-brunġiel biż-żejt veġetali. Poġġi l-istrixxi fuq qali tal-qali u fry il-minuti għal 3 minn naħa waħda u n-naħa l-oħra. Kessaħhom f'borża jew taħt għatu - sabiex dawn isiru aktar artab. Il-ġobon u l-bajd itħan b'grater żgħir, qiegħed it-tewm imfarrak u ħawwad. Libsa bil-mayonnaise u ħawwad sew. Tista 'tferra ftit li togħma. Fuq il-pjanċa tal-brunġiel imkessaħ fil-qiegħ, poġġi ftit mili u tifforma roll. Nagħtu ftit sigħat biex inħejnu qabel ma sservi.
Rombli tal-brunġiel bil-ġobon u t-tewm
Ingredjenti:
- daqs medju tal-brunġiel - 2 pcs .;
- bżar;
- majoneż;
- ġobon - 120 g;
- Ġewż għad-dekorazzjoni;
- żejt veġetali raffinat;
- melħ;
- tewm - 1 sinna.
Preparazzjoni
Minjiera Sinenkie, maqtugħa fi strixxi sa ħxuna ta '5 mm. Aħna npoġġuhom fi skutella kbira, melħha bil-melħ u poġġih fuq l-istampa għal nofs siegħa. Imbagħad diġà l-mini u nixxfuh. Fry l-istrippi sakemm ikunu ħomor. Il-ġobon jitfarrak, flimkien ma 'mayonnaise, tewm mqatta'. Għal kull strixxa npoġġu l-mili fuq il-kuċċarina u nibdlu roll. Aħna dekorazzjoni l-snack bil-mayonnaise u lewż mqatta '.
Biċċiet tal-brunġiel bil-ġobon u t-tadam
Ingredjenti:
- ġobon krema - 180 g;
- brunġiel - 2 biċċiet;
- tewm - 1 sinna;
- Basla ħadra - 20 g;
- Ħodor tax-xibt - 20 g;
- tadam żgħir - 1 pc;
- melħ.
Preparazzjoni
Aħna ngħaqqdu l-ġobon tal-krema bit-tewm mqatta ', poġġi l-ħodor mqatta' u ħawwad mill-ġdid. Il-brunġiel jinqata 'fil-pjanċi, żid il-melħ u ħallih għal 10 minuti. Imbagħad fry sa rudeness f'żejt veġetali. Aħna nfirxu flieli tal-krema bil-krema, minn fuq aħna npoġġew flieli ta 'tadam u aħna itfi rroll.
Il-brunġiel fil-forma ta 'lettres bil-ġewż u r-riċetta tal-ġobon
Ingredjenti:
- brunġiel - 2 biċċiet;
- ħodor;
- ġewż imqaxxar - 50 g;
- Mayonnaise għall-insalata;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- melħ;
- ġobon - 100 g.
Preparazzjoni
Il-brunġiel flimkien ma 'pjanċi rqaq irqiq, żid il-melħ u ħalli għal 10 minuti. Imbagħad agħfas, laħlaħ u nixxef. Fry fil-pjanċi ppreparati taż-żejt imsaħħan minn qabel. Għall-mili, il-ġewż huwa mitħun u mħallat bit-tewm u ġobon maħkuk. Qiegħed il-mayonnaise u ħawwad sew. Fuq kull pjanċa nfurnaw il-mili u naħsbu b'attenzjoni r-roll.
Rombli tal-brunġiel bil-ġobon cottage
Ingredjenti:
- brunġiel - 3 biċċiet;
- ħobż abjad - 1 porzjon;
- tadam - 2 biċċa;
- basla tal-art - 2 tbsp. mgħaref;
- basla ħadra - 1 mazz;
- ġobon tal-baqta - 100 g;
- Meraq tal-lumi mimlija friska;
- żejt taż-żebbuġa - 40 ml;
- melħ;
- tewm - 1 sinna.
Preparazzjoni
Forn jisħon sew. Il-brunġiel, nadif, maqtugħ f'biċċiet sa ħxuna ta '1 ċm. Bil-karta tal-ħami aħna nkopru l-bsieħ, llubliha bi ftit żejt. Qiegħed il-brunġiel hemmhekk, ħawwadhom ħafif biż-żejt u żid ftit il-melħ. Aħna bake għal 10 minuti. It-tadam tal-minjieri, qoxrahom mill-ġilda, aqta 'l-laħam fi kubi żgħar. Itħan it-tewm, il-basal imqaxxar. Ħobż kannella fil-forn u frawli. Il-ġobon tal-ġobon tal-ġobon, il-ħobż, it-tewm, il-ħabaq u l-meraq tal-lumi huwa mgħaffeġ għal uniformità Żid it-tadam, il-basal, il-podsalivaem u ħawwad. Slices ta 'grease tal-brunġiel bil-mili tal-ġobon, roll up the roll u taqfel ma' skewers. Igawdu l-aptit tiegħek!