Ir-rifjut ta 'kwalunkwe prodott mill-annimali jiftaħ orizzonti ġodda għat-tisjir. Gosti mhux familjari bikrin, ingredjenti u tekniki ta 'tisjir jippermettu li tipprattika l-ħiliet tat-tisjir tiegħek u tikseb mhux biss dixx b'ħafna togħma imma wkoll utli ħafna. Nirrakkomandaw li nibdew b'xi ħaġa sempliċi, per eżempju, bi cookie dgħif.
Cookies tal-ħafur bil-qalb b'riċetta tat-tuffieħ
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 180 g;
- dqiq - 130 g;
- lamtu tal-qamħirrun - 5 g;
- zokkor tal-kannamieli - 55 g;
- trab tal-ħami, soda - 1/2 kuċċarina kull wieħed;
- żejt veġetali - 65 ml;
- jogurt tas-sojja - 150 ml;
- apple green - 1 pc.
Preparazzjoni
Filwaqt li l-forn qiegħed jissaħħan sa 180 grad, ibda tisjir. Għaqqad il-qxur tal-ħafur bid-dqiq, lamtu, soda bit-trab tal-ħami u zokkor. Separatament aqbad il-butir bil-jogurt. Żid il-likwidu fit-taħlita niexfa. Aqta 't-tuffieħ, wara li ħassar il-qalba bl-għadam. Żid il-biċċiet għat-taħlita tal-ħafur u taqsamha f'15-il porzjon. Irrombla l-porzjonijiet u ħafif itaffuh bl-idejn tal-pala ta 'l-idejn, u mbagħad ixerrduh fuq il-folja tal-ħami mgħottija bil-parċmina. Il- cookies tal-ħafur magħmula mill-ħafur huma moħmija għal 15-17-il minuta.
Cooks tal-ħafur tal-kannamieli mingħajr dqiq fid-dar
Ingredjenti:
- qxur tal-ħafur - 110 g;
- żejt tal-karawett - 65 g;
- dati - 4 pcs.;
- għasel - 35 ml;
- żrieragħ Chia - 1 tbsp. kuċċarina;
- soda - 3/4 Tsp.
- ħalib tal-lewż - 45 ml.
Preparazzjoni
Iż-żrieragħ chia jegħlbu fil-grinder tal-kafè u ferra 55 ml ta 'ilma. Waqt li chia swells, aqta 'l-qxur tal-ħafur, iżda ma tagħmilhomx id-dqiq. Ħallat il-flejks bis-soda. Separatament, għaqqad il-butir tal-karawett ma 'għasel, ħalib u chia. Żid it-taħlita mal-ħafur. Tbattja d-dati fl-għaġin u mbagħad tpoġġi. Mit-taħlita, għamel cookie u aqliq għal 15-il minuta fi 180 grad.
Cookies tal-ħafur tal-ħafur bil-banana
Ingredjenti:
- Banana - 2 biċċiet;
- żerriegħa tal-kittien - 5 g;
- qxur tal-ħafur - 110 g;
- żejt tal-karawett - 25 g;
- żejt veġetali - 15 ml;
- niskata tal-kannella;
- zokkor - 35 g;
- Għadd żgħir ta 'żbib u lewż.
Preparazzjoni
Filwaqt li t-temperatura fil-forn titla 'għal 180 grad, aħna nodfa u banana l-banana. Iż-żrieragħ tal-kittien jitmejjew fi grinder tal-kafè, ferra 50 ml ta 'ilma u ħallih jintefħu. Żid żejt tal-karawett u veġetali, purejiet tal-banana, kannella u zokkor għal-kittien. Ħallat il-massa riżultanti ma 'qxur tal-ħafur u żid il-pasti u l-ġewż. Ifforma l-cookie u ibgħatha bake għal 20 minuta.