Cupcake bil-ġewż

kejkijiet Frott - lumi, ċikkulata, ġobon - huma fihom infushom deżerta jixirqilhom. Imma jekk żżid numru żgħir ta 'ġewż, ftit żbib, pruna jew frott ikkulurit ikkulurit - il-kejk isir ġid reali, btala unika ta' togħma.

Cupcake bil-ġewż u frott imnixxef f'multivark

Ingredjenti:

• dqiq - 3/4 oġġetti;
• bajd - 3 biċċiet;
• zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
• butir - 50 g;
• ġewż - 1/2 st;
• frott imnixxef - 3/4 oġġetti;
• vanillin - pinch 1;
• trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
• melħ - pinch 1.

Preparazzjoni

Il-frott imnixxef jinħasel u jitferra għal 10 minuti b'ilma jagħli. Wara li l-ilma jiġi mbattal, u l-frott imnixxef ikun mgħaddas b'xugaman tal-karti. Aħna maqtugħin f'biċċiet żgħar. Ġewż huma moqlija ħafif f'qalq niexef. Meta jikbru, aħna tfarrak il-qlub f'diversi partijiet. whisk bajd ma niskata melħ fil-fowm solidu, gradwalment tintroduċi zokkor. Id-dqiq jinqata 'bi trab tal-ħami u ħallatha bil-mod bi bajd imsawwat. Jekk trid tagħmel kejk taċ - ċikkulata bil-ġewż skont din ir-riċetta, aħna nissostitwixxu kuċċarina ta 'trab tal-kawkaw b'qatgħa ta' dqiq.

Aħna iddewwbu l-butir f'forn tal-microwave jew fuq banju tal-fwar, ħalliha tkessaħ daqsxejn u żidha mal-għaġina. Aħna nferraw il-vanillina, il-frott imnixxef u l-ġewż imfarrak. Il-massa riżultanti titqiegħed fl-iskutella tal-multivarka, pre-lubrikata biż-żejt, u dawwar il-modalità "Baking" għal siegħa.

Riċetti tal-kejkijiet bit-tuffieħ u l-ġewż

Ingredjenti:

• dqiq - 400 g;
• butir - 150 g;
• krema qarsa - 200 g;
• zokkor - 225 g;
• bajd - biċċa 1;
• ħalib - 2 tbsp. mgħaref;
• tuffieħ - 2 biċċiet;
• Ġewż - 125 g;
• zokkor trab - 1 tbsp. kuċċarina;
• trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
• kannella - 1 kuċċarina;
• melħ - pinch 1.

Preparazzjoni

Qaxxar it-tuffieħ mill-qoxra u l-qalba u maqtugħin f'kubi żgħar. Mgħammra bil-melħ, id-dqiq huwa magħqud ma 'trab tal-ħami, nofs zokkor, kannella u żejt imrattab (nofs st. mgħaref jitħallew biex jillubrikaw l-imwarrbin). Aħna nżidu l-ħalib, il-krema qarsa u l-bajd. Imsaħ l-għaġina u qabbadha ma tuffieħ.

Il-ġewż ħawwad il-blender fi frak kbir u ħallathom ma 'zokkor li baqa'. Imla saffi ta 'forom tas-silikon - kuċċarina l-għaġina, saff ta' ġewż, u għalhekk għal darb'oħra l-għaġina sakemm ikun 2/3 volum sħiħ. Nibagħtu l-forom għal nofs siegħa f'forn imsaħħan minn qabel għal 190 grad. U meta keksiki lest bit-tuffieħ u l-ġewż kiesaħ, neħħihom mill-moffa u ħawwad b'zokkor fi trab.