Fwied tal-Majjal huwa tajjeb u moqli, u stewed, iżda speċjalment popolari fil-forma ta 'pancakes.
Varjanti ta 'pancakes tal-fwied mill-fwied huma pjuttost ħafna u llum aħna ser nikkunsidraw erbgħa minnhom. Ikkonserva u sorpriża d-dar tiegħek bi platti hearty u Delicious.
Fritters tal-fwied - riċetta mill-fwied tal-majjal
Ingredjenti:
- fwied tal-majjal - 900-950 g;
- Ħwawar (bżar, kosbor);
- żejt jew xaħam;
- basal - 120-140 g;
- dqiq - 45-50 g;
- ross - 150-160 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- melħ.
Preparazzjoni
Ross kok u kessaħ. Il-basal u l-fwied huma mqatta 'f'biċċiet kbar u qed jitfaċċaw bl-għajnuna ta' apparat konvenjenti tal-kċina. Ħallat mar-ross, ħwawar, dqiq, bajd, melħ. Mgħarfa tieħu min din il-massa u ibgħat ix-xorb. Prodotti lesti huma kkombinati ma 'ħxejjex stewed, qamħ saraċin. Tista 'sservihom mingħajr ma żżid, imma sempliċement biż-zalza.
Fritters tal-fwied tal-pancake - riċetta
Ingredjenti:
- fwied tal-majjal - 600-650 g;
- krema - 180-200 ml;
- qxur tal-ħafur - 4-5 tbsp. mgħaref;
- ħwawar (tubby, bżar aħmar);
- melħ;
- xaħam - 80-100 g.
Preparazzjoni
Krema ssaħħan. Għal dan il-għan huwa konvenjenti li tuża forn microwave. Aħna nixorbu għal qxur tal-ħafur. Biex ittaffi l-qxur għandek bżonn ħin, 15-il minuta - il-minimu meħtieġ. Aħna jinterrompihom flimkien mal-fwied tal-majjal bil-blender. Żid il-qamħ saraċin, il-bżar aħmar, il-melħ. Mgħarfa l-għaġina ġo qali b'xaħam. Fry, tipprova tikseb qoxra ruddy.
Kif issajjar pancakes tal-fwied minn fwied tal-majjal?
Ingredjenti:
- fwied tal-majjal - 480-500 g;
- Xaħam tal-majjal - 50-70 g;
- dqiq - 100-110 g;
- żejt taż-żerriegħa tal-ġirasol;
- melħ;
- krema qarsa - 2-3 tbsp. mgħaref;
- mustarda niexfa;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
Il-fwied u x-xaħam huma mibruxa bl-użu ta 'blender (proċessur ta' l-ikel). Aħna pour mustarda, melħ, żid il-krema qarsa u l-bajd. Ħawwad id-dqiq u għaġina. Fry, dawwar fuq, għall-prontezza.
Pancakes bil-fwied tal-majjal
Ingredjenti:
- Kaboċċa tas-semolina - 4-5 wefna. mgħaref;
- żejt tal-ġirasol - 90-100 ml;
- Fwied tal-Majjal - 475-500 g;
- basla - 75-80 g;
- melħ;
- horseradish pickled;
- bajd - 1 pc.
Preparazzjoni
Il-fwied tal-majjal flimkien mal-basal jintbagħtu għat-tħin f'ħalq tal-laħam. Ħawwad fil-bajd, immarinat tal-horseradish, melħ u croup tas-smid. Wara 15-il minuta, ibda l-qali. Għolli ħafna mill-kuċċarina, poġġih fil-qali. Aħna ħawwad il-pancakes u poġġihom fuq il-pjanċa.