Qatt ippreparajt xi platti mill-butir? Dawn il-faqqiegħ jistgħu u jagħli, u fry, u stew, u marinate. Il-platti huma Deliciously aromatiċi, nutriti u ma jeħtieġu l-ebda sforz speċjali minn għandek! Aħna preżenti inti diversi riċetti ta 'platti minn oiled.
Pjatt ta 'żejt frisk
Ingredjenti:
- żejt frisk - 150 g;
- ħalib - 50 ml;
- melħ;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
Fi skutella, waqqa 'l-bajd tat-tiġieġ, ħejji l-melħ, ħallat it-taħlita bil-ħalib u ħawwad sew, whisking. Qegħdin nifirxu ftit faqqiegħ frisk fuq il-skillet taż-żejt, ħoll nofs il-massa tal-bajd u għatti b'għatu. Fuq nar dgħajjef, iġibu l-bajd maħruq għal dak lest, poġġih fuq pjanċa u hekk kif aħna nippreparaw it-tieni porzjon.
Pjatt minn żejtnija fil-grupp multivark
Ingredjenti:
- żejt iffriżat - 120 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- patata - 500 g;
- ħwawar;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- xibt frisk - gosti.
Preparazzjoni
Għalhekk, biex tipprepara platt ta 'żejt tal-maslata ffriżat, laħlaħ sew u ħalli għal 15-il minuta f'ilma jagħli bil-basal sħiħ imqaxxar. Aħna nagħmlu dan għad-diżinfezzjoni. Din id-darba aħna nodfa l-patata, aħselha waħedha u maqtugħa flieli. Bulb u xibt fin imqatta 'fin. Issa ħalli ftit żejt taż-żebbuġa fuq il-qiegħ tal-iskutella tal-multivark, poġġi l-faqqiegħ mgħolli u l-basal. Fuq b'qatgħat ta 'patata, melħ għat-togħma, agħlaq l-għatu u sajjar id-dixx fil-modalità "Baking" għal madwar 45 minuta. 10 minuti qabel it-tmiem ta 'dan il-programm, aqta' l-għatu, imbexxin bl-anella mqatta 'u ħallat.
Pjatt minn żejtnija bil-patata
Ingredjenti:
Għall-għaġina tal-ħmira:
- dqiq tal-qamħ - 500 g;
- ħalib sħun - 200 g;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - niskata;
- żejt veġetali - 0,5 oġġetti;
- ħmira niexfa - pakkett wieħed.
Għall-mili:
- patata - 6 biċċa;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt - 400 g;
- bozza - biċċa 1;
- Butir - 3 tbsp. mgħaref;
- ħalib sħun - 200 ml.
Għal-lubrikazzjoni:
- bajd - biċċa 1;
- zokkor - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Neħħi d-dqiq, ħallilha mal-ħalib sħun, żid iz-zokkor, melħ, ferra ż-żejt, ħarraf il-ħmira niexfa u għaqqad għaġina omoġenja. Wara dan, ħalliha għall-irfigħ għal madwar sagħtejn. U waqt dan iż-żmien, ejja nippreparaw il-mili: fl-ilma immellaħ aħna ngħollu l-patata mqaxxra; Fi skillet fil-frott taż-żejt veġetali, iż-żejt imfarrak u miżjud minn qabel. Imbagħad tarmi l-faqqiegħ tal-basal imqatta 'fin, u mill-patata neħħi l-ilma, ixmux f'ħawwir, aħna npoġġux porzjon ta' butir u ħalib imkessaħ. Kollha mħallta tajjeb u żid faqqiegħ moqli bil-basal. Aħna naqsu l-għaġina lest f'għoqod żgħar, arrottahom f'ċirku, inxerrdu l-mili u garża fit-truf. Qiegħed il-patties fuq folja tal-ħami greased u ħallih għall-proofing għal madwar 30 minuta. Imbagħad il-wiċċ jittaqqab bil-bajda bit-tarf bit-zokkor u mibgħuta għal 40 minuta fil-forn, imsaħħna sa 170 ° C.
Pjatt ta 'faqqiegħ
Ingredjenti:
- żejt - 200 g;
- patata - 5 biċċa;
- Ħodor friski - jekk mixtieq;
- bozza - biċċa 1;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna nodfa l-żejtni, itħnu u jagħli. Aħna qoxra l-patata, naqsam flieli u imla bl-ilma. Mill-bozza nneħħu l-ħliefa, qatgħathom f'kubi żgħar, u aħsel il-ħodor u nixxifhom. Issa f'qiegħ tal-qali fonda poġġi ż-żejt tal-ġirasol, saħħnu u tqiegħed il-faqqiegħ. Imsaħhom għal 5 minuti, u mbagħad żid il-patata, naqqas in-nar, għatti u koppli għal 30 minuta. Fi saucepan separat, ħoll il-ħalib. Fil-patata inkaljata bil-faqqiegħ, poġġiet il-basal u fry għal 5 minuti oħra. Imbagħad daħal bil-mod fil-ħalib tat-tgħolija, ħawwad il-ħxejjex imqattgħa u ħallih b'temperatura baxxa għal 10 minuti oħra.