Il-patata bit-tewm, imsajjar fil-forn, hija sorprendentement b'togħma u mqaxxra, b'togħma pikkanti karatteristika tat-tewm u l-ħwawar. Dan id-dixx se jiddekora perfettament kwalunkwe tabella u mhux se jieħdok ħafna ħin u enerġija. Ejjew diġà nikkunsidraw miegħek xi riċetti oriġinali għat-tisjir dan sempliċi, iżda fl-istess ħin pjuttost dixx delikat.
Patata ma 'klin u tewm
Ingredjenti:
- patata friska żgħira - 1 kg;
- tewm - 10 dentikoli;
- żejt taż-żebbuġa;
- romarin - 2 fergħat;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Aħna aħsel il-patata, ħu tliet pinzetti tajbin, poġġihom f'taħlita, ferra kważi l-ilma jagħli fil-parti ta 'fuq, għalaq l-għatu u sajjar għal eżattament 5 minuti. Imbagħad poġġiha fil-kollettur u ħalliha biex tbattal. Wara ftit żmien, inbiddlu l-patata ġo dixx tal-ħami kbir, ilma b'mod abbundanti biż-żejt taż-żebbuġa, sprinkle bi weraq tar-rosmarin u melħ. Qamħ tat-tewm, mhux tindif, maqtugħ f'nofs, mgħobbi bejn il-patata u bake għal 30 minuta f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad, sakemm imsajjar u li jidher fuq qoxra li tiksi l-patata.
Patata moħmija bit-tewm fil-forn
Ingredjenti:
- patata - 10 pcs.;
- ħwawar.
Għall-għoti tal-fjuwil mill-ġdid:
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- żejt veġetali - 3 tbsp. mgħaref;
- ħwawar;
- ħodor tax-xibt.
Preparazzjoni
Il-patata titnaddaf u tinqata 'bi lobuli lonġitudinali kbar. Qiegħed il-fojl bil-fojl, ipprepara l-patata f'saff wieħed, żid ftit melħ miegħu u ħawwadh biż-żejt. Imsaħ f'forn sħun f'temperatura ta 'madwar 180 grad. Mingħajr ħela ta 'ħin, aħna naddaf it-tewm, ħalliha permezz tal-istampa, ħawwadha bil-melħ, ħxejjex friski mqattgħin u żejt veġetali. Qiegħed il-patata ppreparata fuq dixx, imxarrab bi preparazzjoni mħejjija tajjeb u ħawwad sewwa. Għatti kollox b'għatu u ħalli d-dixx mimli u xarrab bit-togħma tat-tewm.
Patata ma 'ġobon u tewm fil-forn
Ingredjenti:
- patata - 7 biċċa;
- ġobon krema - biċċa 1;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- krema qarsa - 200 ml;
- ħwawar;
- Ħxejjex ta 'l-anella, tursin - bir-rieda.
Preparazzjoni
Il-patata titnaddaf, tinħasel u tinqata 'f'ċirku żgħir. Żid ftit żejt veġetali, sprinkle bil-melħ, ħwawar pikkanti u ħwawar. Aħna nħalltu kollox sewwa u poġġih f'banju tal-ħami. It-tewm jitnaddaf, ejja tgħaddi mit-tgħaffiġ, għaqqadha mal-krema qarsa u inxerrdu l-ilbies li jirriżulta għall-patata. Fused raw tlieta għal therochka żgħira, sprinklehom mad-dixx tagħna, u aħna nibagħtu l-pan lejn il-forn imsaħħan. Aħna bake patata bit-tewm fi 160 grad għal madwar 50 minuta. Platt irfinut imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi mqatta 'b'mod fin u servut għat-tabella!
Patata moħmija fil-forn bi bejken u tewm
Ingredjenti:
- patata - 8 biċċa;
- Bacon immellaħ - 150 g;
- melħ - 5 kuċċarini;
- tewm - 5 dentikoli.
Preparazzjoni
Il-patata tinħasel sew, ftit imnixxef u maqtugħ f'nofs. Salo jitnaddaf minn melħ żejjed u jitfarrak bi flieli, bi ħxuna ta '3-5 millimetri. Tewm nadif, għafas permezz tal-istampa. Issa ħu nofs il-patata, immellah fil-melħ, u ħalltu l-ieħor bit-tewm imbuttat, u bejniethom npoġġux saff ta 'xaħam.
Imbagħad kull patata titgeżwer f'2 saffi bil-fojl. Jekk tibdel il-ħxejjex fil-faħam, ser ikollok bżonn 3-4 saff ta 'fojl. Ifrexha fuq folja tal-ħami u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal forn ta '180 grad għal 40-50 minuta. Il-preparazzjoni tal-patata moħmija bit-tewm tiġi ċċekkjata b'pumpa tas-snien, jekk tidħol faċilment fil-patata, allura d-dixx ikun lest.