Liema mistress ma bħal platti li huma adattati għall-okkażjonijiet kollha? Wieħed minnhom huwa insalata tal-klamari ma 'bajda - jista' wkoll jiġi servut fuq mejda tal-festi u ppreparata għall-pranzu. Il-vantaġġ bla dubju ta 'dan id-dixx snack huwa l-possibbiltà li jiżdiedu r-riċetti ta' diversi ikel li jżidu l-varjetà u jżidu l-ħwawar. Għalhekk, tista 'tħejji insalata li fiha l-klamari, il-bajd u l-ħjar bħala ingredjenti jew insalata, fejn il-ġobon jiġi miżjud ma' klamari u bajd. L-iktar ħaġa importanti f'dan id-dixx hija li l-klamari jitgħattlu kif suppost sabiex il-laħam tagħhom ma jirriżultax li hu "gomma". Għalhekk, issajjarhom mhux aktar minn 4-5 minuti f'ilma jagħli.
Insalata ta 'klamari bil-bajd u l-gambli
Huma stess, il-klamari huwa rikk fil-proteina, bħal kull frott tal-baħar. Iżda, barra minn hekk, dan il-prodott għadu b'livell baxx ta 'kaloriji, li għandu jekk jogħġbok l-onorevoli sabiħ, li qed jaraw il-figura rwieħhom. Kull snack minn frott tal-baħar huwa bla dubju ħelwa exquisite fuq il-mejda. Ipprova tagħmel insalata, li tinkludi l-klamari u l-bajd minbarra l-gambli.
Ingredjenti:
- Filett ta 'klamari - 1 kg;
- Gambli - 1 kg;
- bajd - 5 biċċa;
- basla - 200 g;
- mayonnaise - to taste;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- ħodor - għall-togħma.
Preparazzjoni
Kuljum jinħasel u mgħolli l-ilma mielaħ jagħli għal madwar 3 minuti. Imbagħad aħna tibni, nadif u maqtugħ tibniet. Il-gambli jitferra biss ilma bil-melħ li jagħli, m'għandux għalf milli jagħlihom. Wara 3 minuti, ixxotta l-ilma, aħna naddfu l-gambli u aqta '. Bajd mgħolli mqatta 'b'mod fin, basal imqatta' f'nofs anelli. Aħna saħħan il-qali, pour u żejt veġetali, fry il-basla sakemm tkun trasparenti. Imbagħad żid il-klamar, melħ u kompli l-fry sakemm deheb. Aħna ħalli l-klamari kessaħ, ħallat ma 'gambli u bajd, żid melħ, ħwawar, staġun bil-mayonnaise u poġġiha fi skutella insalata. Tista 'dekorazzjoni ta' insalata ma 'sprigs tax-xibt.
Insalata mill-klamari bil-basal
Riċetta oħra għall-insalata, li għaliha l-ingredjenti prinċipali - klamari, basal u bajd. Sempliċi, ħfief u mhux tas-soltu delikat.
Ingredjenti:
- flett ta 'klamar - 500 g;
- basal - 2 biċċa;
- bajd - 4 biċċiet;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- mayonnaise - 1/2 kikkra;
- ħodor - għall-togħma.
Preparazzjoni
Nodfa l-fletti tal-klamari, għadu jagħli għal madwar 3-4 minuti f'ilma msaħħan li jagħli, ħalliha tkessħin, maqtugħin fi strippi u ħallat mal-basal, maqtugħ ukoll bit-tiben. Żid bajd mgħolli mqatta ', majoneż, ħawwad u mifrux fi skutella insalata. Dekorazzjoni l-insalata bil-tursin u l-mayonnaise.
Insalata bil-klamari u l-ġobon
Tista 'tipprova tipprepara insalata tal-klamari bil-bajd biż-żieda ta' ġobon. Ħu varjetà b'togħma aktar qawwija, biex tagħti pikkanza ta 'snack.
Ingredjenti:
- Filett ta 'klamari - 1 kg;
- ġobon - 200 g;
- melħ - biex togħma;
- bajd - 4 biċċiet;
- mayonnaise - għat-togħma.
Preparazzjoni
Kolla l-klamar fl-ilma jagħli għal ftit minuti, imbagħad neħħihom mill-film, laħlaħ u maqtugħin fi strixxi.
Riċetti għall-insalata mill-klamari
Kif tistgħu taraw, tista 'issajjar ħafna tipi ta' insalata, fejn ir-riċetta prinċipali hija klamari u bajd. Ix-xitwa, boldly żid il-patata mgħollija, il-ħjar imnaddfin biex tagħmel id-dixx sħiħ u densa, fis-sajf - ħafna ħodor, tadam, karrotti, bżar ħelu, iħaffu l-kontenut kaloriku tad-dixx, iżid freskezza u vivacity mal-ġisem.