Jekk ikollok pakkett ta ' għaġina tal - għaġina u laħam ikkapuljat fuq naħa, imbagħad kun żgur - f'dan il-jum ma jkollokx għalfejn toqgħod ġuħ. Slices bil-laħam huma ppreparati litteralment f'nofs siegħa, u bħala riżultat, mhux biss żieda delikata għat-te u l-ewwel korsijiet, iżda wkoll għażla konvenjenti għal ikla miegħek. Kif issajjar puffs bil-laħam ngħidu f'dan l-artikolu.
Riċetta ta 'puffs bil-laħam u l-faqqiegħ
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - pakkett wieħed;
- Ċanga tal-art - 500 g;
- basal - 1 pc;
- faqqiegħ - 200 g;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- zalza friska - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- kemmun - 1 kuċċarina;
- oregano - 1/2 tsp;
- paprika - 1 kuċċarina;
- brodu taċ-ċanga - 1/2 st .;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- bajda - pc 1
Preparazzjoni
Fuq iż-żejt taż-żebbuġa sakemm ikun lest biex iqatta 'l-laħam taċ-ċanga art. Żid il-basal ikkapuljat, it-tewm u l-faqqiegħ għall-mili u kompli t-tisjir sakemm tħawwad il-basla. Inżidu z-zalza jaħraq , ħxejjex aromatiċi u ħwawar, u mbagħad ferragħ fil-brodu taċ-ċanga. Ipprepara laħam ikkapuljat sakemm il-likwidu jiġi evaporat kompletament.
Għaġin irrumblat u maqtugħ f'ċirku. Fiċ-ċentru ta 'kull ċirku, poġġi tablespoon ta' laħam ikkapuljat inkaljat u garża t-truf tal-puff tal-ġejjieni. Ifflassika l-wiċċ tal-puff b'ħobż imsawwat u ibagħtuh bake f'90 grad sa kannella dehbi. Aħna iservu puffs bis-soppa tal-ħaxix.
Puffs bil-laħam u l-ġobon
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - pakkett wieħed;
- ċanga art - 300 g;
- tadam - 2 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ġobon - 100 g;
- ketchup;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Ħawwad il-fry bil-basal u t-tewm sakemm imsajjar. L-għaġina hija rrumblata u maqtugħa f'rettangoli. Ifflassifika r-rettangoli bil-ketchup, iddistribwixxi laħam ikkapuljat u ġobon maħkuk fuq il-quċċata. L-aħħar wieħed huwa porzjon tat-tadam. Aħna niżqu puffs għal 20-25 minuti fi 190 grad. Aħna jservu sħun.
Puffs bil-laħam u bil-patata
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- basal - 1 pc;
- melħ, bżar;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ċanga art - 250 g;
- paprika - 1 tbsp. kuċċarina;
- patata - 1 pc;
- Għaġina tal-għaġina - 1 ippakkjar.
Preparazzjoni
Waqt qali, saħħan iż-żejt u fry fuqha basla mqatta 'u tewm. Ladarba l-basla hija ratba, poġġi l-ikkappuljat fil-biż-żiemel u fry sa deheb.
Il-patata titnaddaf u tinħela sa nofs imsajjar. Aħna maqtugħin it-tuberu b'qoxra żgħira u żidha mal-laħam ikkapuljat inkaljat. Melħ u bżar il-mili.
It-tabella hija mqaxxra bid-dqiq u l-għaġina tal-imluħa rolled. Aqta 'l-għaġina fi kwadri, poġġi l-mili fiċ-ċentru ta' kull kwadru u tiċrita t-truf tal-puff tal-ġejjieni. Aħna niżqu puffs f'200 gradi għal 15-20 minuta.