Dan appetizing u mmerraq kejk tal-fwied ser jgħinek biex iżejnu t-tabella festiva tas-Sena l-Ġdida b'mod oriġinali. Dan appetizer huwa amazingly magħquda ma 'insalati differenti u aċċessjonijiet kollha garnishes. L-iktar ħaġa aqwa hija li l-kejk huwa delikat ħafna u delikat. Iżda għad hemm xi tnaqqis: ma taqbiżx din id-dixx, minħabba li l-kejkijiet tal-fwied għandhom ikunu mxarrba sewwa biż-zalza. Għalhekk, jekk trid titratta lill-mistednin għal din il-kapolavur oriġinali, imbagħad ibda tħejjiha madwar 10 siegħa qabel tibda l-festa.
Ricetta għal kejk tal-fwied "Snowman"
Ingredjenti:
- fwied - 500 g;
- ħalib - 500 ml;
- bajd - 5 biċċa;
- dqiq - oġġett wieħed;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- mayonnaise - 100 ml;
- żejt veġetali - 6 tbsp. mgħaref.
Għall-mili:
- żejt veġetali - għax-xiwi;
- bozza - 3 biċċiet;
- mayonnaise - 200 ml.
Għad-dekorazzjoni:
- bajd tat-tiġieġ - 1 pc.
Preparazzjoni
Issa jgħidlek kif tipprepara kejk tal-fwied "Snowman". Allura, il-fwied jitlaħlaħ sewwa u jinqata 'b'sikkina qawwija f'biċċiet żgħar. Il-basal jiġi mnaddaf, tiegħi, żewġ basal imqatta 'f'erba' partijiet, u l-bqija tal-basla titqatta 'bin-nofs irqaq. Wara dan, inbiddulna l-fwied bil-basla permezz ta 'grinder tal-laħam. Fi skutella bil-laħam ikkapuljat, żid il-bajd, il-melħ u l-bżar. Sussegwentement, ferra 'fil-ħalib bir-reqqa u ħawwad sewwa. F'porzjonijiet żgħar, ferra 'dqiq, il-ħin kollu, waqt li tħawwad il-massa b'kuċċarina. Bħala riżultat, għandek tieħu għaġina, bħal pancake. Issa ħalliha għal 20 minuta biex toqgħod bil-wieqfa, u aħna nsaħħnu dan iż-żmien sakemm il-pan ma 'żejt veġetali.
Wara perjodu ta 'żmien għalaq bil-galbu l-għaġina fuq iċ-ċentru tal-pan bil-kuċċarina, u mbagħad iddistribwixxi indaqs il-massa fuq il-wiċċ kollu. Imsaħ pancakes fuq sħana medja għal 2 minuti, sakemm ikun kannella dehbi. Imbagħad dawwar malajr il-kejkijiet u aħsel in-naħa l-oħra. B'dan il-mod, frieħ il-pancakes tal-fwied kollha u kessaħhom.
Issa qed nippreparaw il-mili. Fil-qali tferra ż-żejt veġetali, ixerrdu l-basal, basal imqatta ', fry f'temperatura medja, perjodikament, waqt li tħawwad, sakemm lewn id-deheb, 2-3 minuti. Issa tista 'tipproċedi għall-assemblaġġ tal-kejk: poġġi l-ewwel kejk fuq dixx ċatt, ixsilha bil-ma majonna, sprinkle bil-basal moqli. Imbagħad poġġi t-tieni saff, mili, eċċ. Il-kejk tal-fwied lest huwa mżejjen bil-abjad tal-bajda mgħolli maħkuk, imqiegħed fil-forma ta 'snowman. Issa ħalli d-dixx jixxarrab - poġġiha fil-friġġ għal 3 sigħat. Iservu s-snack tal-fwied għat-tabella mkessħa.
Delicate hepatic cake "Snowman"
Ingredjenti:
- fwied tal-vitella - 500 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 0,5 oġġetti;
- melħ;
- żejt veġetali;
- Ħwawar - Għat-togħma;
- dqiq - 150 g.
Għall-mili:
- bozza - biċċa 1;
- mayonnaise - 250 ml;
- karrotti - 2 pcs.
Għad-dekorazzjoni:
- bajd - 3 pcs.
Preparazzjoni
Il-fwied jitnaddaf mill-film, imbagħad imdawwar f'ħalq tal-laħam. Fi skutella bil-laħam ikkapuljat, żid il-bajd, ftit melħ, bżar għat-togħma u ferra 'bil-mod fil-ħalib, b'mod parallel, waqt li tħawwad il-massa b'kuċċarina. Issa poġġi b'attenzjoni d-dqiq. Il-qali bil-qali jissaħħan tajjeb u ħolluha biż-żejt veġetali. Issa ferra l-għaġina fiċ-ċentru tad-dixxijiet u tqassam il-pancake b'mod uniformi fuq il-wiċċ kollu. Fry il-kejk miż-żewġ naħat sakemm imsajjar fuq kull naħa fuq sħana medja.
Issa qed nippreparaw il-mili: il-basal imqatta 'fin ngħaddu ż-żejt veġetali 3 minuti.
Fittex aktar riċetti ta 'btala, allura aħna nagħtuk parir biex tipprova l- kejk "Gems fil-borra" - fix-xitwa, oriġinali u festiva.