Ħafna, probabbilment, sema 'snack kbir ta' oriġini Mediterranja - tadam imnixxef , u xi wħud, forsi, saħansitra ħejjew id-dar. Imma mhux kulħadd jaf kif suppost juża dan id-dixx sabiħ ħafna. Illum se ngħidulek x'għandek tiekol u fejn se żżid tadam imnixxef fix-xemx fiż-żejt u int, billi tuża r-rakkomandazzjonijiet u r-riċetti tagħna, tkun tista 'tgawdi din il-ħelwa pikkanti mhux tas-soltu, iżda mħawda ħafna u oerhört.
Ma 'dak li tiekol u fejn tista' żżid it-tadam imqadded mix-xemx?
L-eħfef mod biex jassorbi dan snack isturdament huwa li togħma ma 'porzjon ta' ħobż frisk bil-ġobon artab. Jirriżulta sandwich oriġinali oerhört Delicious. Ukoll, tadam imqadded huwa kbir fil-ħami, jekk ikun imqatta 'fin u miżjud ma' l-għaġina tal-ħobż waqt il-batching, jew supplimentat b'mili għat-torti.
It-Taljani jużaw b'suċċess tadam imqadded bħala wieħed mill-ingredjenti għall-pizza, li t-togħma tagħhom meta tiġi miżjuda ma 'din il-biċċa tinbidel lil hinn mir-rikonoxximent u takkwista l-oriġinalità u l-uniċità, u wkoll tarmi dan it-tadam pejst, u tagħmilha sempliċiment irresistibbli.
Hemm ħafna riċetti ta 'l- insalata li jużaw tadam imqadded, kif ukoll iż-żejt pikkanti li fih jinħażnu. Il-forniment ta 'karburant fuq il-bażi tiegħu jagħti d-dixx togħma inkredibbli u togħma unika.
It-togħma tat-tadam imqadded fiż-żejt hija wkoll perfettament magħquda mal-laħam, il-ħut u l-ħjatat.
Hawn taħt aħna noffru bosta għażliet għal platti sempliċi bit-tadam imnixxef.
Makaroni bi turs imqadded mix-xemx
Ingredjenti:
- tadam, imnixxef fix-xemx fiż-żejt - 120 g;
- għaġin - 300 g;
- żejt taż-żebbuġa jew żejt pikkanti bid-tadam - 35 ml;
- Parmesan maħkuk - 1/2 kikkra;
- ħodor frisk ħabaq - 3-5 fergħat;
- melħ u bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Għalli l-għaġin sakemm tkun lest. Imqatta 'b'mod fin it-tadam imnixxef fix-xemx u aqta' l-ħodor qabel maħsula u mnixxfa tal-ħabaq, żid mal-kontenitur bl-għaġin. Imbagħad inneħħu l-butir taż-żebbuġa jew pikkanti mit-tadam imnixxef, armi l-parmesan maħkuk, il-melħ u l-bżar għat-togħma, ħallat u sservi fit-tabella.
Insalata bit-tadam imnixxef u t-tiġieġ
Ingredjenti:
- tadam imnixxef fix-xemx fiż-żejt - 200 g;
- flett tat-tiġieġ mgħolli - 450 g;
- ġobon artab jew brynza - 200 g;
- Insalata ta 'rokkola - 1 mazz;
- Żebbuġ mingħajr fosos - 100 g;
- żejt taż-żebbuġa;
- meraq tal-lumi;
- bżar iswed bl-art;
- melħ.
Preparazzjoni
Sider tat-tiġieġ mgħolli maqtugħ f'kubi żgħar jew tibniet. Tqaxxir imqatta 'b'mod fin imqadded, ċrieki taż-żebbuġ imqattgħin, u ġobon imqatta' f'qamħ.
Ħallat l-ingredjenti ppreparati u rukkola fi skutella kbira u staġun b'taħlita ta 'żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, melħ u bżar. Tista 'wkoll żżid ftit żejt pikkanti minn tadam imnixxef, dan biss itejjeb it-togħma tad-dixx ippreparat.
Sandwiches sħun bi tadam imqadded u ġobon
Ingredjenti:
- tadam imnixxef fix-xemx fiż-żejt - 120 g;
- tadam frisk - 550 g;
- Baguette jew ħobża bajda - biċċa 1;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- Ħall Balsamiku - 20 ml;
- ħodor frisk ħabaq - 2-3 sprigs;
- ġobon mozzarella jew kwalunkwe ieħor;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Inqattgħu t-tadam imnixxef u frisk, qatli l-ħabaq aħdar u t-tewm imqaxxar bil-qoxra, ħallat l-ingredjenti mgħaffġa kollha, żżid żejt taż-żebbuġa, ħall balsamiku u melħ għat-togħma u ħallih jinħall għal għaxar minuti.
Baton jew baguette imfellel u mnixxef minnhom taħt il-grill ta 'fuq fil-forn għal żewġ minuti.
Issa poġġi l-mili fuq il-flieli tal-ħobż, sprinkle il-quċċata bil-ġobon maħkuk u toqgħod fil-forn għal ħames minuti jew sakemm il-ġobon idub. Naqdu s-sandwiches mat-tabella immedjatament bis-sħana.