Casserole huwa dixx kompost, ġeneralment ippreparat minn varjetà ta 'prodotti mgħaffġa jew saħansitra miksija u ingredjent li jgħaqqad, li juża bajd u / jew dqiq. Il-preparazzjoni ta 'casseroles hija mod konvenjenti u ta' profitt għall-użu tar-residwi tal-prodott.
Tgħidlek kif issajjar casserole tal-ħut Delicious.
L-iktar adattat għall-casserole huwa ħut tal-baħar jew tax-xmara b'ħalq abjad (marlozz, merluzz, haddock, pollakkju, ħawwad, karpjun eċċ.) Ipprova għadu jagħżel ħut frisk jew iffriżat.
Biex tipprepara casserole tal-ħut għandek bżonn forma refrattarja jew multivarker, mezz konvenjenti u modern. Il-preparazzjoni ta 'casseroles tal-ħut f'diversi stadji mhix differenti ħafna mit-tisjir fil-forn (l-aktar fil-ħin).
Ir-riċetta għal casserole Delicious b'qatgħat tal-ħut f'multiivarja
Ingredjenti:
- flett tal-ħut - 300 g;
- tiġieġ tal-bajd - 3 biċċiet;
- ħalib - 50 ml;
- qamħ tad-dqiq jew lamtu -2-4 st. mgħaref;
- ross imsajjar - 150 g;
- bżar iswed, fragranti mitħun, noċemuskata ;
- ħodor;
- butir .
Preparazzjoni
Bajd vzobem bil-ħalib, dqiq u niskata melħ. Huwa iktar konvenjenti li tħabbat ma 'miksers, dan jirriżulta iktar magnífico. L-għaġina hija mħawwra b'ħwawar.
Se nqattgħu fletti tal-ħut f'biċċiet żgħar jew flieli akbar. Tista ', ovvjament, taqbeż il-ħut permezz ta' grinder tal-laħam, huwa aħjar b'żennuna għal tħin aħrax. Neħħejna l-ħodor fin. Ħallat ross, ħut u ħodor. Tista 'żżid ftit soy sauce.
Ifflassika l-iskutella tax-xogħol taż-żejt multivark. Nofs it-test jitferra 'l isfel. Minn fuq issib il-ħut bir-ross u ħodor. Imla bit-test li fadal.
Din ir-riċetta tista 'tkun kemmxejn immodifikata: żid il-basla bil-passivation tal-faqqiegħ tal-basal tal-ħut (1 basla + 200 g ta' faqqiegħ frisk). Il-basal mqatta 'u l-faqqiegħ huma mqattgħin minn qabel bi sħana baxxa f'qalera separata għal 15-il minuta. Imbagħad ħallat mar-ross, ħut u ħodor.
Agħżel il-mod "Baking", iffissa l-ħin tat-tisjir - 50-60 minuta.
Il-casserole lest jista 'jitbexxex bil-ġobon maħkuk. Qed inħejnu casserole tal-ħut f'porzjonijiet u nservu ma 'zlazi ħfief delikati u brodu tal-ħut sħun.