Fried capelin - l-aħjar riċetti u sigrieti tal-ħut żgħir

Il-capelin frisk huwa ta 'spiża baxxa u bażiku fid-dixx tat-tisjir. Barra minn hekk, tixħima t-togħma eċċellenti u l-kompożizzjoni impressjonanti tan-nutriment tas-snack miksub, li jista 'jiġi servut għal patata mgħollija, ħxejjex jew tazza ta' birra imkessħa.

Kif Delicious biex fry capelin?

Il-ħolma ta 'kull mara tad-dar hija Capelin inkaljat mingħajr riħa, li ħafna drabi takkumpanja l-proċess klassiku ta' dekorazzjoni ta 'dixx. Madankollu, hemm ħafna riċetti li jippermettu tisjir bi fwieħa mhux mixtieqa minima, li jinnewtralizza r-riħa tal-ħut billi tuża diversi taħlitiet.

  1. L-aħjar mod biex teħles mill-aroma li takkumpanja l-qali huwa li tippenalizza l-ħut qabel it-trattament tas-sħana bil-meraq tal-lumi.
  2. Jekk ma jkunx hemm lumi, tista 'tissostitwixxi l-meraq taċ-ċitru bis-salmura jew il-ħall taċ-sidru tat-tuffieħ.
  3. Superbly neħħi r-riħa mhux mixtieqa ta 'ħxejjex aromatiċi niexfa, tewm ikkapuljat u basal, li tista' togħma d-dixx qabel u wara t-trattament bis-sħana.
  4. Qabel it-tisjir, il-karkassi tal-ħut, jekk mixtieq, jitnaddfu u jeħilsu mill-irjus u d-dnub. Mhuwiex superfluwu li tnaddaf il-capelin ġewwa l-film iswed, billi teħodha ma 'srievet jew tarmi b'sikkina.

Kif fry capelin f'qalq?

Din li ġejja hija r-riċetta l-iktar sempliċi u aċċessibbli għat-tisjir tal-capelin moqli f'qalq. Biex timplimentah għandek bżonn minimu ta 'prodotti elementari u ftit ħin liberu. Jekk possibbli, il-karkassi tal-ħut jeħilsu mir-ras u l-vireg, it-tindif immedjatament bir-reqqa u l-film skur ġewwa l-addome.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Il-ħut maħsul ippreparat huwa mnixxef, immellaħ, imqaxxar, imbexxex bil-meraq tal-lumi, jitħalla għal 5-10 minuti.
  2. Saħħan il-qali b'żejt veġetali, inxif il-ħut ippreparat f'saff wieħed u kannella bis-sħana għolja minn żewġ naħat.
  3. Il-capelin frisk fil-qali huwa tajjeb f'forma sħuna u mkessħa.

Kif fry capelin f'qalq?

Jekk il-ħut qabel il-qali huwa wkoll imgeżwer fid-dqiq, dan jakkwista blush ta 'tisqija tal-ħalq li huwa oerhört u qoxra tqarraq. Speċjalment tajjeb huwa l-capelin inkaljat għall-birra. F'dan il-każ, il-karkassi tal-ħut huma preferibbilment ippreparati kif suppost, filwaqt li tneħħi r-ras, il-vini u tħalli biss id-denb.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Ħut ippreparat imħawwar bil-melħ, bżar, imbexxex bil-meraq tal-lumi, jitħalla li jixxarrab għal 20-30 minuta.
  2. Poġġi kull karkassa fid-dqiq u poġġi immedjatament ġo pan imsaħħan fi qali.
  3. Tisjir capelin huwa msajjar bid-dqiq fuq nar intens. Wara l-kannella minn żewġ naħat, il-ħut huwa mqiegħed fuq dixx u servut.

Kif fry capelin fil capelin?

Il- capelin inkaljat fil-kustilja, bħala regola, huwa ppreparat biex iservi ma 'platt sekondarju, li huwa patata speċjalment xierqa, imsajjar fil-forma ta' purejiet, jew biċċiet mgħollija. Hija idea tajba li taqdi dan il-ħut bi insalata tal-ħxejjex jew sempliċement bi tadam imqatta u ħjar - se tkun Delicious, nutrittiv u b'kaloriji baxxi.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Ipprepara capelin, staġun bil-melħ, bżar, ġinġer, ħxejjex aromatiċi, żid il-meraq tal-lumi u kemm żejt veġetali, ħallat u ħalli għal 30 minuta.
  2. Il-ġulepp imtaqqab bil-melħ, żid il-ħalib, id-dqiq u ħallat il-proteini bit-tarjola bit-tarjola.
  3. Qiegħed prommarinovannuyu ħut fil-batter u t-tixrid f'żejt veġetali aħmar jaħraq.
  4. Wara l-kannella miż-żewġ naħat ta 'l-ixkafef capelin se tkun lest.

Capelin moqli fi qali bil-bajd

Il-capelin inkaljat, li r-riċetta tiegħu se tkun deskritta hawn taħt, tinħema f'qaleb ma 'bajda, tiġi mgħallma artab u offerta. Jekk mixtieq, il-massa tal-bajd bit-tarjola qabel iż-żieda mal-ħut tista 'tiġi supplimentata b'ħxejjex imqatta' fin, bżar Bulgaru mqatta ', basal, tadam u imħawwar b'ħwawar mixtieqa jew ħxejjex aromatiċi.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Capelin ippreparat huwa immellaħ, imqaxxar, imħawwar bil-meraq tal-lumi.
  2. Ħobż ħut fid-dqiq, mifrux f'żejt sħun, ftit kannella fuq iż-żewġ naħat fuq sħana għolja.
  3. Aħsel il-bajd, bil-podsalivayut, bil-bżar, ferra taħlita ta 'ħut.
  4. Il-bajd majjal bil-kapelin huwa msajjar taħt l-għatu għal 5-7 minuti.

Kif fry capelin f'qaleb bil-basal?

Capelin moqli bil-basal f'ħalq se jixbah pjaċevoli, u mhux se joħroġ riħa spjaċevoli karatteristika anki mingħajr ma tuża lumi. Il-ħut jista 'jkun imħawwar addizzjonalment bit-taħlita xierqa ta' ħwawar u ħwawar jew imħawwar bil-qosor bil-melħ u l-bżar. Biex timplimenta r-riċetta hemm bżonn ta 'qali kbir b'qiegħ ħoxna.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. F'qiegħ il-qali b'żejt imsaħħan minn qabel, ferra l-basla mqatta ', fry sa trasparenti, imbotta lura lejn it-tarf tal-pan.
  2. Il-ħut imħejji minn qabel ippreparat huwa mħallat fid-dqiq, imxerred fil-qali bil-butir u l-basal u moqlija fuq iż-żewġ naħat.
  3. Maħsub inkaljat kapelin f'dixx flimkien ma 'basal tad-deheb.

Kif fry capelin fil-forn fuq folja tal-ħami?

Mhux inqas Delicious milli f'qiegħ il-qali, jirriżulta u jinħaraġ kapelin fil-forn. Il-ħut jista 'jiġi msajjar fuq trej tal-ħami mingħajr addittivi jew supplimentat b'baqar, sinna tat-tewm, tadam jew bżar tal-qampiena. Il-ħwawar u l-ħwawar jintużaw skond il-preferenzi individwali, wara li jkunu imsajrin bil-karkassi wara l-preparazzjoni.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Ipprepara ħut, staġun, pan fid-dqiq u tixrid fuq baking oiled.
  2. Ibgħat id-dixx għal apparat imsaħħan sa 200 grad.
  3. Wara 15-il minuta moqlija fil-forn il-capelin ikun lest.

Kif taqbad il-capelin f'forn bi qoxra?

Rouge u appetizing se tikseb kapelin, inkaljat f'forn mingħajr żejt. Ipprepara dixx hija sempliċi. Huwa meħtieġ li jiġi stabbilit il-ħobż ippreparat bil-ħobż fi dqiq fuq kannizzata u biex jintbagħat għall-ħami f'forn. Il-ħaġa ewlenija hija li niżguraw it-temperatura għolja tal-mezz, li jippermettilek li tikseb qoxra ruddy barra u polpa tal-ħut mmerraq ġewwa.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Għoll il-laħlaħ kollu, niexef.
  2. Id-dqiq jitħallat mal-melħ, il-bżar, it-taħwir.
  3. Dipped bit-taħlita tad-dqiq Capelin, tinfirex fuq il-grill fil-forn, tqiegħed il-livell taħt il-pan.
  4. Ipprepara d-dixx fl-apparat imsaħħan sa 220 grad għal 15-il minuta.

Kif fry capelin fuq mangal?

Surprisingly Delicious u fragranti huwa l- Capelin inkaljat fuq il-grill fuq il-faħam. Jekk ikollok l-opportunità li toħroġ in-natura, uża r-riċetta t'hawn taħt u ssajjar il-ħut bl-aroma ta 'ċpar. Grazzi għall-immarinar pikkanti użat, id-dixx se jkun pjaċevoli u fit-togħma.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Il-ħut jitħallat kompletament ma 'l-ingredjenti ta' l-immarinar mil-lista u jitħalla għal diversi sigħat jew matul il-lejl.
  2. Ifrex il-promavinovannuyu capelin fuq il-grill u fry fuq il-faħam biex rouge.

Kif fry capelin f'multivariate?

Ir-riċetta li ġejja għal sidien kuntenti ta 'mezz multivar. Il-ħut jista 'jkun imsajjar miegħu, billi tagħżel il-mod xieraq għal dan. Skont il-mudell, din tista 'tkun il-funzjoni "Frying" jew "Baking". L-ebda splashing taż-żejt, li jakkumpanja l-qali klassiku - vantaġġ innegabbli tal-moda.

Ingredjenti:

Preparazzjoni

  1. Ħut ippreparat imħawwar bil-melħ u l-bżar. Jekk mixtieq, tista 'tbexxex il-karkassi bil-meraq tal-lumi.
  2. Panning tal-capelin fid-dqiq u d-dippjar fi bajd bit-tarjola
  3. Immedjatament ipoġġi l-ħut fl-iskutella biż-żejt imsaħħan fil-mod mixtieq.
  4. Wara l-kannella miż-żewġ naħat, l-ixwi tal-kapelin fil-multivarquet ikun lest.