Ġellewż - proprjetajiet utli u kontraindikazzjonijiet

Il-ġellewża hija l-kultura ta 'arbuxelli li jixbhu s-siġar li huma kkultivati ​​mill-avellana tal-foresta biex jipproduċu ħsad ta' ġewż li għandhom massa ta 'proprjetajiet utli. Il-ġellewż għandhom massa ta 'proprjetajiet utli u huma maħżen ta' nutrijenti uniċi li jgħinu biex jissaturaw il-ġisem tal-bniedem bi proteini, proteini, aċidi grassi u żjut faċilment diġestibbli. F'dan l-artikolu se nqisu l-proprjetajiet utli tal-ġellewż u kontra-indikazzjonijiet għall-użu tiegħu.

Kompożizzjoni biokimika u proprjetajiet utli tal-ġellewż

Il-kompożizzjoni tal-ġewż tal-ġewż tinkludi firxa wiesgħa ta 'nutrijenti u nutrijenti li għandhom effett li jirriġenera, jirrestawra, jirġedda u jsaħħaħ fuq il-ġisem tal-bniedem. Fil-ġellewż fiha vitamini importanti bħal dawn:

  1. Vitamina E (tokoferol) - f'100 g ta 'ġewż fih aktar minn 20 mg ta' dan l-element ta 'valur. Tocopherol huwa wieħed mis-sustanzi l-iktar importanti li għandu proprjetajiet qawwija ta 'riġenerazzjoni u rejuvenating. Huwa jipparteċipa fi kważi r-reazzjonijiet bijokimiċi kollha tal-ġisem, jiġġieled b'mod attiv kontra l-proċessi ossidattivi, jippromwovi t-tisħiħ tal-membrani taċ-ċelloli tal-ġilda u s-sintesi ta 'fibri elastiċi u collagen. Il-valur speċjali u l-proprjetajiet utli tal-ġellewż għan-nisa huwa li l-vitamina E rejuvenanti minn dawn il-ġewż hija assorbita b'mod naturali, mingħajr ma tfixkel il-proċessi naturali, kif tista 'tkun meta tieħu preparazzjoni farmakoloġika sintetizzata. Minbarra t-titjib tal-ġilda, il- vitamina E ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni, tisfigura l-vini tad-demm, tippromwovi s-sintesi ta 'ormoni tas-sess femminili, tnaqqas il-manifestazzjonijiet tal-menopawsa.
  2. Vitamina K (phylloquinone) - 100 g ta 'ġellewża fiha 14 mg ta' din is-sustanza. Din il-vitamina tieħu sehem attiv fis-sintesi tat-tessut tal-għadam, ir-regolazzjoni tal-metaboliżmu ċellulari, respirazzjoni tat-tessut, proċessi ta 'koagulazzjoni tad-demm, itejjeb il-motilità intestinali. In-nisa bi mestrwazzjoni tqila huma preskritti dieta bbażata fuq ikel b'kontenut għoli ta 'vitamina K.
  3. Vitamina B4 (kolin) - aktar minn 45 mg għal kull 100 g ta 'lewż nej. Vitamina B4 tgħin biex tipproteġi l-membrani taċ-ċelloli kollha, tnaqqas il-kolesterol, għandha effett paċifikazzjoni, ittejjeb il-funzjonament tas-sistema nervuża ċentrali u l-moħħ, tevita d-dipressjoni. Barra minn hekk, huwa jinnormalizza l-metaboliżmu, inaqqas id-depożiti tax-xaħam u jgħin fin-normalizzazzjoni tal-piż, u huwa għalhekk li l-ġellewża hija utli ħafna biex jitilfu l-piż.
  4. Il-qlub tal-ġellewż fihom ukoll numru kbir ta 'vitamini B, C, A, PP. Jiġifieri, dawn il-ġewż huma ingredjent ta 'vitamina bilanċjat ħafna li jistgħu jtejbu u jtejbu b'mod kwalitattiv id-dieta ta' kuljum ta 'kull persuna.

Huwa importanti li wieħed jinnota li l-ġellewż fih ukoll numru kbir ta 'elementi mikro u makro. Il-komponenti minerali li jiffurmaw il-ġellewż huma fosfru (299 mg), kalċju (170 mg), manjesju (172 mg), potassju (717 mg), kubrit (190 mg), kloru (22 mg), kobalt (12 mg), fluworidu (17 mg), ħadid (3 mg), sodju (3 mg), manganiż (4 mg), żingu (2.5 mg), selenju (2.5 mg), aċidi grassi u proteini.

Applikazzjoni u kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-ġellewż

Il-proprjetajiet tad-dieta tal-ġellewż jistgħu jużawha attivament għal disturbi fiċ-ċirkulazzjoni, inklużi vini varikużi, aterosklerożi, tromboflebite, kardjovaskulari mard. Il-ġellewż jista 'jiġi kkunsmat minn persuni b'patoloġiji endokrinali, per eżempju, bid-dijabete mellitus. Ammont żgħir ta ' karboidrati fil-ġellewż jippermettilek li tinkludih fid-dieta bi dieta stretta.

Il-qlub tal-ġellewż għandhom valur kaloriku għoli ta 'madwar 700 kalorija, sabiex ma jabbużawx wisq, speċjalment fuqu filgħaxija. Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-ġellewż huma tendenza għal allerġiji, xi mard tal-frixa u l-passaġġ gastro-intestinali. Fil-preżenza ta 'mard bħal dan, qabel ma inti tinkludi ġewż fid-dieta ta' kuljum tiegħek, għandek tikkonsulta tabib.