Karboidrati faċilment assimilati

Jidher li huwa sempliċiment impossibbli li tirrifjuta l-ħami u ħami ieħor, ħelu, kejkijiet, kejkijiet u zokkor. Dawn il-prodotti kollha jgħaqqdu ħaġa waħda - fihom karboidrati faċilment assimilati. Ħafna smajt li jistgħu jagħmlu ħsara lill-ġisem, imma għaliex jiġri dan, mhux kulħadd jaf.

L-ewwel, għandek tiddetermina dak li hu relatat ma 'karboidrati faċilment assimilati:

• glukożju;
• galattosju;
• fruttożju;
• sukrożju;
• maltosju;
• lattożju.

Dawn il-komposti għandhom struttura kimika sempliċi, hekk bl-ipproċessar tagħhom il-korp jista 'faċilment ilaħħaq. Meta karboidrati sempliċi jiġu assorbiti fid-demm, joħroġ rilaxx kbir ta 'porzjon kbir ta' insulina. Karboidrati rapidi huma depożitati fil-forma ta 'depożiti ta' xaħam, u qabża insulina twassal għal tnaqqis sussegwenti fil-livell ta 'glucose fid-demm, li jikkawża l-hekk imsejjaħ ġuħ tal-karboidrati. Għalhekk, il-karboidrati diġestibbli nfushom għandhom it-tendenza li jakkumulaw fil-forma ta 'xaħam, dan huwa ffaċilitat permezz tar-rilaxx ta' insulina ormon anabolika b'reazzjoni għall-użu tagħhom. Barra minn hekk, dawn il-karboidrati jissaturawna għal ftit żmien biss, imbagħad isiru l-kawża tal-aggravament tal-ġuħ u l-overeating.

Ikel li jkollu karboidrati diġestibbli:

• zokkor;
• għasel;
• frott ħelu (banana, għeneb);
• xorb alkoħoliku;
• soda ħelwa;
• dqiq tal-qamħ u prodotti magħmula minnu (gallettini, rombli, muffins, kejkijiet, torti, pancakes);
• frott imnixxef (berquq imnixxef, dati , frott konfettura).

Għalhekk, persuni b'dijabete, jew sempliċiment li jixtiequ jitilfu l-piż, għandhom jeskludu mill-prodotti tad-dieta tagħhom li fihom Karboidrati faċilment diġestibbli (prinċipalment zokkor u dqiq). Ħafna frott u frott imnixxef huma wkoll sorsi ta 'karboidrati mgħaġġla, iżda jġorru wkoll komposti utli - vitamini u minerali, għalhekk l-użu tagħhom f'ammonti moderati huwa kompletament iġġustifikat.

Jafu fejn l-ikel huwa faċilment assimilat karboidrati, inti tista 'indipendentement tibni d-dieta t-tajba. Jekk tassew trid xi kultant tiekol xi ħaġa li fiha ħafna karboidrati sempliċi, huwa aħjar li tagħmel dan filgħodu, filwaqt li l-attività għadha f'livell pjuttost għoli. Biss ftit karboidrati faċilment diġestibbli jistgħu jiġu kkunsmati immedjatament wara taħriġ ta 'l-isport twil, għax matul l-eżerċizzju, ir-riżerva tal-glycogen fil-fwied l-ewwel tiġi kkunsmata, u l- karboidrati li jittieklu matul dan il-perjodu se jintużaw biex jirrestawrawh.