Ladarba persuna tiddeċiedi li tibda tiekol kif suppost, mhux biss tillimita l-konsum ta 'ikel "dannuż", iżda tnaqqas ukoll l-ammont tal-porzjonijiet tiegħu sabiex tikseb telf ta' piż. Għall-ewwel, dawn l-azzjonijiet iwasslu għal sens ta 'ġuħ. Dan minħabba li porzjonijiet iżgħar ta 'ikel jeżerċitaw inqas pressjoni fuq il-ħitan ta' l-istonku distendit. Minħabba dan, l-irritazzjoni tat-truf tan-nervituri fl-istonku, li tirreaġixxi għat-tiġbid (baroreceptors), issir insuffiċjenti, u s-sinjal għaċ-ċentru tal-ġuħ dwar is-saturazzjoni ma jaqax. Fuq il-bażi ta 'dan, tista' titgħallem kif tissodisfa s-sens ta 'ġuħ.
L-użu ta 'prodotti "bl-ingrossa"
Forsi l-aktar mod komuni - l-użu tal-ilma. Għal waqt timla l-istonku, tistira l-ħitan tagħha, tikkawża irritazzjoni tal-baroreceptors, u jintbagħat sinjal lill-moħħ li l-istonku huwa sħiħ. Madankollu, dan il-trick ma jaħdimx għal ħafna żmien. L-ewwel, il-likwidu jitlaq malajr mill-istonku. It-tieni nett, sabiex ikun hemm sensazzjoni twila ta 'saturazzjoni, huwa meħtieġ li tinkiseb żieda fil-livelli taz-zokkor fid-demm, iżda l-użu ta' ilma sempliċi ma jagħtix tali effett. Allura l-trick bi tazza ilma se jgħin, jekk ma jkunx hemm ħafna ħin jitħalla qabel pranzu. Madankollu, xi drabi aħna nħossu bil-għatx li tħossok bil-ġuħ, għax iċ-ċentru tal-ġuħ u l-għatx fil-moħħ huma viċin ħafna. Għalhekk, kultant ilma tax-xorb huwa tassew biżżejjed biex jissodisfa l- "pseudo-ġuħ".
Prodotti li jdgħajfu s-sens ta 'ġuħ għal żmien twil għandu jkun fihom fibri tad-dieta ħorox - fibra . Huwa aħjar li tuża direttament il-fibra fil-forma ta 'trab jew blalen iqarmeċ, li hija miżjuda b'mod konvenjenti ma' insalati, sopop, kefir jew ħalib. Fiha minimu ta 'kaloriji, "swells up" fl-istonku, jimlewh u jistimula lil dawk l-istess baroreceptors li jibagħtu sinjal lill-moħħ dwar ix-xaba'. Barra minn hekk, il-fibra hija mezz ta 'nutrijent eċċellenti għall-mikroflora intestinali normali, u għalhekk itejjeb id-diġestjoni.
Xaħmijiet u karboidrati fil-ġlieda kontra l-ġuħ
Kif diġà ssemma, id-dehra tal-ġuħ tiddependi fuq il-livell ta 'glucose fid-demm. Biex tneħħi x-xewqa li tiekol superfluwa għandha tinkludi fil-platti tal-menu tagħhom li se jgħinu biex jistabbilizzaw zokkor fid-demm. Meta tkellem dwar liema prodotti jissodisfaw il-ġuħ, karboidrati kumplessi għandhom jissemmew. Dawn jinsabu fi:
- ċereali (qamħ saraċin, ħafur, xgħir tal-perla, ross ismar);
- Macaroni minn qamħ sħiħ tal-qamħ;
- fażola;
- faqqiegħ
Karboidrati bħal dawn jissejħu wkoll "bil-mod" minħabba li d-diġestjoni tagħhom jonfoq il-ġisem verament itwal mill-ipproċessar ta 'karboidrati raffinati. Bħala riżultat, ikollok livell stabbli ta 'zokkor u sensazzjoni twila ta' xaba '.
Ħafna huma wkoll interessati li jissodisfaw is-sens ta 'ġuħ filgħaxija. In-nutrizzjonisti ma jirrakkomandawx li jieklu ħafna karboidrati bil-lejl, għalhekk huwa aħjar li tingħata preferenza lill-ikel tal-proteina għall-pranzu. Dawk li jixtiequ jitilfu l-piż sikwit jevitaw il-konsum tax-xaħmijiet, iżda sadanittant inaqqsu l-proċessi diġestivi, iżommu sensazzjoni ta 'xaba' għal żmien twil. Madankollu, ta 'min jiftakar li l-aktar utli huma l-aċidi grassi mhux saturati, li jinstabu fiż-żjut veġetali u l-ħut. Għalhekk, insalata ħafifa mħejjija b'ammont żgħir ta 'żejt taż-żebbuġa, porzjon ta' ħut aħmar jew ġobon cottage bi ftit xaħam tgħin biex tegħleb is-sensazzjoni ta 'ġuħ filgħaxija.