It-titlu intriganti ta 'l-oġġett, hux? Speċjalment għal fannijiet ta 'dulliegħ u fannijiet ta' mojito klassika minn zekka u ġir. Immedjatament ridt tipprova u tevalwa kombinazzjoni ġdida ta 'togħma u aroma. Inti faċilment tirnexxi jekk issegwi ftit rakkomandazzjonijiet sempliċi mir-riċetti t'hawn taħt. Il-verżjoni alkoħolika u mhux alkoħolika tax-xarba hija għad-dispożizzjoni tiegħek.
Id-dulliegħa Mojito - riċetta mhux alkoħolika fid-dar
Ingredjenti:
- polpa tad-dulliegħa - 95 g;
- sprite - 95 ml;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- weraq tal-mint - 20 g;
- silġ imlaqqax - għal togħma.
Preparazzjoni
Biex ix-xarba ssir aktar aromatika, aħna togħrok ftit aktar minn nofs porzjon ta 'weraq tal-mint fi ħġieġ bl-għajnuna ta' pistil. Sussegwentement, għafas il-meraq mill-ġir u ferragħ il-mint. Hawnhekk nibagħtu l-polpa tad-dulliegħa. Għandha titneħħa mill-għadam u magħqud ma 'furketta jew tolkushka. Issa aħna nżidu s-silġ imfarrak u l-bqija tal-fekula għall-ħġieġ, ferra 'fil-sprite, ħallat kollox ma' kuċċarina u tista 'sservi, billi żżid ġummar tal-mint u porzjon ta' ġir max-xarba max-xarba.
Il-fannijiet ta 'cocktails li jixorbu permezz ta' tiben jistgħu ma jkunux simili li jiltaqgħu biċċiet ta 'dulliegħa f'xorb. Fir-riċetta li jmiss, aħna ser ngħidlek kif għandek tevita dan u tikseb texture aktar uniformi tal-cocktail. F'dan il-każ, ix-xarba mhix alkoħolika u hija ppreparata biss fuq il-bażi tal-meraq tal-dulliegħ.
Mojito ta 'dulliegħa mhux alkoħolika - riċetta minn meraq
Ingredjenti:
- polpa tad-dulliegħa - 220 g;
- zokkor tal-kannamieli - 5-10 g;
- Biċċiet tal-ġir - 20 biċċa;
- weraq tal-mint - 6-7 biċċiet;
- silġ imfarrak - 2/3 tazza.
Preparazzjoni
Polpa tad-dulliegħa għall-preparazzjoni tal-mojito f'dan il-każ hija mgħaffġa inizjalment fil-kontenitur tal-blender, wara li l-purina li tirriżulta hija miżjuda aktar minn passatur żgħir. F'kontenitur adatt tarmi l-weraq tal-flieli tal-ġulepp u tal-ġir, ferra l-kannamieli taz-zokkor u ħawwad il-kontenuti b'qalba ta 'l-injam jew dribbling. Aħna ferra 'l-taħlita mint-ġir fil-ħġieġ cocktail, żid silġ imfarrak u ferragħu kollha bil-meraq tad-dulliegħa. Aħna ħallat il-kontenut tal-ħġieġ, żid sprig ta 'zekka u porzjon tal-ġir u immedjatament iservi.
Kif tagħmel mojito dulliegħa alkoħolika?
Ingredjenti:
- polpa tad-dulliegħa - 115 g;
- rum abjad - 65 ml;
- ġir - ½ biċċa;
- weraq tal-mint - 20 g;
- zokkor granulat - 25 g;
- silġ imfarrak - ½ tazza.
Preparazzjoni
Il-prinċipju tal-preparazzjoni tal-mojito alkoħoliku huwa simili għal dak mhux deskritt hawn fuq mhux alkoħoliku b'bidliet żgħar. Bl-istess mod, ħawwad il-pinto f'ħġieġ, imbagħad żid il-ġir, imqatta 'flieli żgħar, zokkor imrammel (abjad jew qasab) u għaqqad bir-reqqa qabel tissepara l-meraq. Żid il-polpa tad-dulliegħa mal-iskutella u erġa 'ħallat sakemm issir il-purina. Issa ferra r-rum, ħallat is-silġ, ħawwad u sservi immedjatament, u żżid ħġieġ ta 'zekka u porzjon ta' ġir jew dulliegħa.