Il-kaotika "kjarifika" li l-Internet iwassalna, tatna tagħlimna biex tittratta b'suspetta kollha ħelwa jew dqiq. Aħna lesti li nieklu ħxejjex biss u huma kważi ċari li l-iktar spjaċevoli l-ikel - iktar ikun utli. Madankollu, ejja nħarsu lejn is-sitwazzjoni min-naħat kollha u niftakru x'inhu l-użu u l-ħsara ... pereżempju, ta 'cookies tal-ħafur.
Argumenti "għal"
Wieħed mill-argumenti prinċipali favur il-cookies tal-ħafur huwa l-ammont ta ' fibra li nirċievu meta nieklu. Il-ħafur fih fibri li jinħallu li jnaqqsu l-livell ta 'kolesterol "ħażin" u r-riskju li jiżviluppaw mard tal-qalb. U għalkemm il-cookies tal-ħafur ma jistgħux jissejħu ikel assolutament tajjeb għas-saħħa, dan it-tip huwa ħafna aħjar minn tipi oħra ta 'cookies f'termini tal-kontenut ta' vitamini. Fih l-aċidu foliku, essenzjali għall-emapopoeżi u kapaċi jżomm il-burdata ġenerali ta 'persuna f'livell għoli biżżejjed. L-aċidu folliku jaffettwa wkoll l-iżvilupp u r-restawr tat-tessuti kollha tal-ġisem u jappoġġa l-funzjonament tal-fwied f'modalità normali.
Barra minn hekk, il-cookies tal-ħafur jipprovdu l-vitamini A u K lill-korpi tagħna. Naturalment, il-cookies imsajrin fid-dar huma ħafna iktar utli minn dawk diġà mixtrija, minħabba li r-riskju li jinkisbu wisq xaħmijiet u zokkor ta 'kwalità baxxa huwa mnaqqas.
Gallettini tal-ħafur u dieta
Sfortunatament, il-cookies għall-ħxuna għadhom ma ġewx ivvintati. Il-cookies tal-ħafur fil-fatt fihom inqas xaħam u aktar proteina, fibra u kalċju minn oħrajn. Madankollu, id-doża rrakkomandata ta 'kalċju għal persuna adulta hija ta' aktar minn 1000 mg, u sabiex tiksebha bil-cookies tal-ħafur, ikollok tiekol wisq. Il-valur kalorifiku tal-cookies tal-ħafur għadu jaqbeż l-utilità tiegħu. Kull cookie fiha 100 gramma medja ta '434 kaloriji.
Madankollu, aktar nies staqsew jekk ikunx possibbli li jissajjar fuq dieta, aktar nutrizzjonisti u speċjalisti kulinari fehmu li jkollhom jilħqu ftehim. B'riżultat ta 'dan, ġiet ivvintata riċetta għall-cookies tad-dieta tal-ħafur, li l- kontenut ta' kaloriji tagħhom tnaqqas b'mod sinifikanti meta mqabbel ma 'dak tas-soltu. Din il-cookie tista 'tiġi kkunsmata anke fid-dieta ta' Ducane.
Gallettini tad-dieta tal-ħafur
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- granza tal-ħafur - 3 tablespoons;
- jogurt baxx ta 'xaħam - 2-3 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- sostitut taz-zokkor - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Preheat il-forn għal 180 grad Celsius. Ħallat l-ingredjenti kollha, imsaħhom jew ħalltuhom sakemm ma tagħmilx. Poġġi l-għaġina fil-forom. Imsaħ għal 15-il minuta.
Kif tistgħu taraw, it-tisjir homemade u t-tfittxija għal għażliet ta '"dieta" tar-riċetta ewlenija jimminimizzaw il-ħsara u jżidu l-użu ta' cookies tal-ħafur, ħobż favorit u meravilment popolari.