L-insalati huma dixx dinamiku, ir-riċetta tiegħu tista 'tiġi ivvintata jew mibdula waqt it-tisjir. Il-kompożizzjoni tal-ingredjenti tista 'tkun differenti ħafna, tista' anki tiġbor insalata minn sett limitat ta 'prodotti ta' friġġ kważi vojt.
Jiddependi fuq l-ingredjenti, l-insalati huma maqsuma f'laħam, ħut, ħaxix, aħdar, faqqiegħ u frott.
Bukkett ta 'ħass huwa ddeterminat mhux biss mill-ingredjenti prinċipali li minnhom huwa msajjar, iżda wkoll mill-togħma tal-ilbies jew iż-zalza. Ir-rifuġjar huwa qawwi, pikkanti, ħelu u qarsa. Għal insalata tieħu xi żejt veġetali (żebbuġa, ġirasol, qamħ, ġulġlien, eċċ.), Krema qarsa, krema, jogurt, mayonnaise jew pejst tat-tadam. Il-preparazzjonijiet obbligatorji tal-insalata huma miżjuda mal-ħwawar u l-ħwawar, huma jżidu togħma ġdida mad-dixx.
Insalati b'kontenut għoli ta 'kaloriji huma mħallta minn qabel, u l-vitamina sauce titpoġġa fi skutella separata.
Huwa importanti ħafna li jintużaw biss prodotti friski u ta 'kwalità għall-platti. Waqt it-tisjir, tinsiex dwar l-indafa tal-post tax-xogħol. Il-ħxejjex kollha qabel it-tisjir huma maħsula b'mod diliġenti taħt ilma ġieri b'pinzell speċjali. Ejja nħarsu lejn ftit riċetti ta 'insalata tat-tiġieġ bil-pruna.
Insalata ta 'tiġieġ, pruna u ġewż
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- bajd - 5 biċċa;
- pruna - 150 g;
- ġewż - 100 g;
- ġobon - 100g;
- melħ, mayonnaise.
Preparazzjoni
Aħżen fil-flett tat-tiġieġ ta 'l-ilma mielah, separatament issajjar il-bajd. Il-laħam tat-tiġieġ imkessaħ jinqata 'f'biċċiet żgħar. Il-bajd huwa separat mill-isfra tal-proteini u jingħorok fuq grater żgħir f'dixx differenti. Ġewż huma mgħaffġa fi blender, prun imqatta 'b'mod fin. Il-ġobon jinfarrak fuq grater multa. Poġġi l-insalata fuq id-dixx imsajjar. Biex tagħmel dan, fil-qiegħ tal-pjanċa l-ewwel ipoġġi l-biċċiet tal-flett, il-melħ, il-mayonnaise tal-ilma. Fuq il-flett ippreparat il-bżar bil-mod, bil-mod ireddgħu l-mayonnaise. Saffi oħra ta 'pruna, ġobon, lewż, proteini. Kull saff jissostitwixxi l-mayonnaise. Fuq is-saff ta 'fuq tal-proteini, nuru d-dekorazzjoni mill-kulur qawwi ta' ħxejjex u ħodor.
Insalati minfuħin simili bil-tiġieġ jeħtieġ li joqgħodu fil-formola lest għal madwar 1-2 sigħat għal impregnazzjoni aħjar.
Insalata tal-ħjar u tal-pruna bit-tiġieġ
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ mgħolli - pc 1;
- patata imsajjar "b'mod uniformi" - 3 biċċiet;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċa;
- Prun mingħajr fosos - 100 g;
- ġobon maħkuk - 2 tablespoons;
- bajd mgħolli - 2 biċċiet;
- rix ta 'basal aħdar;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Chicken, patata mqaxxra u ħjar imnaddfin imqattgħin f'kubi. Aħna rimja bajd u prun. Il-komponenti kollha ta 'l-insalata huma kkombinati, imħallta u imħawwar bil-mayonnaise. Aħna dekorazzjoni l-basal aħdar bir-rix.
Insalata bil-pruna, tiġieġ u faqqiegħ
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ - 200 g;
- patata - 3 biċċa;
- bajd - 5 biċċa;
- bozza - biċċa 1;
- champignons - 200 g;
- pruna - 200 g;
- Piżelli fil-laned;
- mayonnaise, żejt veġetali.
Preparazzjoni
Għalli fil-brodu tat-tiġieġ tal-ħxejjex. Bajd u patata separati.
L-insalati mill-komponenti tal-istruttura tal-offerta ma jitħalltux, iżda jitħawwdu bil-mod ħafna, sabiex id-dixx ma jitlifx l-appell estern tiegħu u ma jsirx mess solidu. Peress li l-ħwawar u l-ħwawar jistimulaw ir-rilaxx tal-meraq mill-prodotti, l-insalata tal-melħ u l-istaġun bi champignons, prun u tiġieġ, qabel ma jqiegħduhom fuq il-mejda.