Illum, f'età ta 'entużjażmu universali għal dieta tajba, ix-xewqa għall-armonija, li jmissu mal-leanness, u għalhekk xi kultant trid tagħti lilek innifsek mhux biss ikel fit-togħma, iżda wkoll nutrittiv. Per eżempju, insalata. Immaġina offerta, affumikata ħafif, laħam abjad tat-tiġieġ, qamħ ħelu mmerraq, ananas eżotiċi li jdubu f'ħalqek, togħma pikkanti ta 'champignons, iżda din l-abbundanza kollha, imħawwra b'masoneża friska, Delicious ... Well, inti saru salivating?
Xi wħud jgħidu - majoneż, laħam affumikat, dan huwa wkoll ta 'ħsara għas-saħħa u l-figura. U se jkunu assolutament id-dritt, kważi. Li tixtri għall-ikel tal-mayonnaise, imsajjar bl-għajnuna ta 'l-industrija kimika, jew laħam affumikat f' "duħħan likwidu", verament mhux worth it. Dejjem hemm mod, inti tista 'tipprepara lilek innifsek.
Il-mayonnaise hija ppreparata fi żmien 10 minuti minn prodotti bi prezz raġonevoli u mhux għaljin: bajd, żejt veġetali, mustarda, lumi jew ħall, melħ u zokkor. Sett bħal dan jista 'jinstab fi kwalunkwe kċina.
Laham affumikat u prodotti ohra jistghu jsiru bi kukun tal-pressjoni tat-tipjip spećjali, iżda din hija opzjoni ghalja. Prodotti affumikati mhux ħżiena jinkisbu f'forn konvenzjonali bl-użu ta 'ċereali niexfa, ross jew qamħ saraċin, kif ukoll biż-żieda ta' ħxejjex aromatiċi.
Allura ma tiġix skoraġġuta. Dawk li jfittxu dejjem se jsibu triqitha, l-iktar ħaġa importanti hija li trid. U mbagħad kull dixx imsajjar bl-imħabba bl-idejn tiegħek, ikun utli għas-saħħa u sbuħija.
Insalata bl-ananas, it-tiġieġ u l-qamħ
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ affumikat - 800 g;
- qamħ tal-bott - 1 pot;
- Ananas fil-laned - 1 bott;
- tuffieħ - biċċa 1;
- zkuk tal-karfus - 4 pcs .;
- bżar aħmar ħelu - 1 pc;
- mayonnaise - 5 tablespoons;
- zokkor, melħ, bżar.
Preparazzjoni
Aħna nqattgħu l-laħam tat-tiġieġ affumikat f'biċċiet żgħar. L-ananas jitneħħew mill-vażett, ħalli l-fossa tal-marinata, maqtugħa kubi żgħar. Aħna maqtugħ ix-zkuk tal-karfus. Aħna qosru l-tuffieħ u naqtgħuha wkoll kubi żgħar. Neħħi l-qamħ mill-borma u ħalli l-immarinar jiskula. Il-komponenti preparati u mqattgħin kollha ta 'l-insalata huma magħquda u mferrgħin bil-mayonnaise. Żid il-melħ, iz-zokkor u l-bżar għall-Predisposizzjoni tiegħek. Aħna dekorazzjoni bi flieli rqaq ta 'qampiena ħamra u ħodor.
Insalata ta 'faqqiegħ, qamħ u tiġieġ
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ abjad - 200 g;
- tuffieħ - biċċa 1;
- Piżelli fil-laned - 1 ħġieġ;
- qamħ tal-bott - ħġieġ 1;
- champignons immarinat - nofs tazza;
- kubu ta 'brodu - biċċa 1;
- ġewż tal-ġewż - 50 g;
- basal aħdar;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Għalli l-laħam tat-tiġieġ fl-ilma biż-żieda ta 'kukun tal-brodu. Il-laħam lest huwa mkessaħ u maqtugħ f'kubi. Aqta 'l-tuffieħ, flimkien mal-qoxra, flieli żgħar. Bil-faqqiegħ, il-qamħirrum u l-piżelli, aħna nħarsu l-immarinar kollu. Il-partijiet kollha ta 'l-insalata jitħalltu u jitferraw bil-mayonnaise. Fuq il-ġewż imbexxex u l-basal aħdar imqatta 'fin.
Insalata mill-qamħ, it-tiġieġ u l-bajd
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ mgħolli - 100 g;
- qamħ tal-bott - 3 tablespoons;
- bajd mgħolli - biċċa 1;
- żbib - 1 tablespoon;
- karrotti friski maħkuk - 2 tablespoons;
- melħ, mayonnaise, ħxejjex aromatiċi.
Preparazzjoni
Aħna nqattgħu t-tiġieġ fi kubi żgħar, neħħi l-bajd, il-passolina tal-fwar. Aħna ngħaqqdu l-ingredjenti kollha, staġun bil-mayonnaise, melħ għat-togħma. Aħna dekorazzjoni ma 'fergħat ta' ħdura.
Insalata tat-tiġieġ bil-qamħ u l-ħjar
Ingredjenti:
- perżut tat-tiġieġ - 1 pc;
- patata - 3 biċċa;
- bajd - 5 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- ħjar frisk - biċċa 1;
- champignons - 200 g;
- pruna - 200 g;
- Piżelli fil-laned - 2 tablespoons;
- qamħ tal-bott - 2 tablespoons;
- majoneż;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
L-ewwel aħna ngħollu s-sieq kollha, kessaħha u separati l-laħam mill-ġebla. Aqta 'l-laħam f'biċċiet żgħar. Ħalli separatament patata u bajd. Il-basal bil-faqqiegħ huwa moqli fiż-żejt. Il-patata u l-bajd jintrabtu b'mod fin fuq grater kbir, qamħ pruna. Poġġi saffi fuq dixx, tisqija kull saff (ħlief faqqiegħ) bil-mayonnaise.
Aħna nirrakkomandaw ukoll li tħejji insalata "Ananas bit-tiġieġ" jew cocktail bil-perżut għal btala jew parti. Huma ċertament se jżejnu kwalunkwe tabella.