Probabbilment hemm ftit nies li ma jixbħux it-tadam. Jistgħu jittieklu friski, immelħin u imnaddfin, fl-insalata u separatament. Barra minn hekk, minnhom tista 'tħejji ħafna snacks, kemm sħan u kesħin, li tkun żieda eċċellenti għal laħam jew ħut, jew dixx separat mill-isbaħ.
Wieħed mit-tipi l-aktar komuni ta 'snacks huma t-tadam mimli, moħmi fil-forn, li jista' jkun mimli b'xi ħaġa - minn ħxejjex għal laħam.
Tadam mimli bil-laħam ikkapuljat
Jekk trid tikseb kors prinċipali sħiħ mingħajr ma tisfa 'ħafna ħin it-tisjir tagħha, u bħal tadam bil-laħam, allura t-tadam fil-forn mimli bil-laħam ikkapuljat huwa perfett għal pranzu jew pranzu.
Ingredjenti:
- tadam - 8 biċċa;
- laħam ikkapuljat - 300 g;
- ross - nofs ħġieġ;
- basla - 1 pc;
- bżar iswed, melħ.
Preparazzjoni
Qabel ma ssajjar it-tadam mimli bil-laħam ikkapuljat, issajjar ir-ross għal madwar 15-il minuta. Aqta 'ċ-ċaqliq tal-basal, u fry sakemm isir ċar, imbagħad żid laħam ikkapuljat miegħu. Bit-tadam, aqta 'l-quċċata, neħħi l-polpa, aqta' u ibgħatha lill-mili. Tintefa kollox flimkien sakemm tkun lesta.
Issa ħallat il-laħam ikkapuljat bir-ross, il-melħ u l-bżar f'din it-taħlita u qabditha mat-tadam. Poġġihom f'forn imsaħħan minn qabel ta '180 grad u sajjar għal madwar 15-il minuta.
Tadam mimli bil-faqqiegħ u l-ġobon
Għal dawk li ma jixbħux il-laħam, iżda għadhom iridu jħarrku lilhom infushom u lill-maħbubin tagħhom b'xorb appetizing bit-tadam, riċetta tat-tadam bil-faqqiegħ u ġobon hija perfetta. Din il-kombinazzjoni hija popolari ħafna minħabba l-kombinazzjoni sabiħa ta 'prodotti.
Ingredjenti:
- tadam kbir - 4-5 biċċa;
- champignons - 400 g;
- basla - 1 biċċa;
- bajd - biċċa 1;
- ġobon - 150 g;
- melħ, bżar;
- majoneż;
- Butir - 2 tbsp. mgħaref;
- ħodor.
Preparazzjoni
Aqta 'l-quċċata tat-tadam u neħħi n-nofs, melħ u bżar minnhom. Faqqiegħ u basal maqtugħin, imbagħad fry fil-meraq tiegħek stess, jew żid ftit butir. Meta l-ħaxix ikun lest, ferra ftit majoneż lilhom. Għalli l-bajd, imqatta 'b'mod fin u ħallat il-faqqiegħ, il-basla u l-polpa tad-tadam, u mlaħħamha kollha bil-mayonnaise.
Issa imla t-tadam bit-taħlita ppreparata, ħawwad ġobon maħkuk u poġġi fil-forn għal 15-20 minuta. Meta t-tadam ikun lest, sprinklehom bil-ħxejjex u titratta lill-ħbiebek.
Tadam mimli fi Multivariate
Jekk ikollok helper isbaħ fil-kċina bħala multivarker, allura inti tista 'ssajjar tadam mimli bil-faqqiegħ u t-tiġieġ, li se jkun dixx fid-dieta eċċellenti għal dawk li jaraw għas-saħħa u l-piż.
Ingredjenti:
- tadam - 4 pcs;
- flett tat-tiġieġ - 200 g;
- basla - 1 biċċa;
- ħjara imnaddfin - biċċa 1;
- faqqiegħ imnaddfin - 200 g;
- majoneż;
- ġobon - 200 g;
- bżar, melħ, tewm;
- ħodor friski.
Preparazzjoni
Aħsel it-tadam, nixxef u naddaf in-nofs. Għaddi l-laħam tat-tadam u l-uċuħ maqtugħin mill-grinder tal-laħam. Qaxxar u qatli l-basla u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Imbagħad ħallat fi skutella basla, polpa tat-tadam u flett tat-tiġieġ ikkapuljat, staġun bil-melħ u bżar.
Imsaħ il-ħodor u l-faqqiegħ u ħallathom fi skutella separata. Grate the cheese fuq grater. Issa poġġi l-uċuħ fit-tadam saffi: l-ewwel laħam tat-tiġieġ mitħun b'peju tat-tadam, imbagħad il-faqqiegħ bil-brassika u l-ġobon fuq nett. Poġġi t-tadam mimli fil-kapaċità tal-multivark u, billi ssettja l-mod "Baking", issajjar għal 40 minuta.
F'dan iż-żmien, ma 'tibniet irqiq, aqta' l-ħjar immellaħ, ħallat bi tewm mqatta ', majoneż u xibt. Zalza lest ixxotta t-tadam ippreparat fil-multivarquet u tgawdi d-dixx li rċevejt.