L-ananas ħelwin huma kombinati perfettament mal-laħam, u mhux biss tat-tiġieġ. U llum, speċjalment għal dawk li jħobbu dawn l-eżotiċi, rajna ftit riċetti sempliċi, iżda ħafna delikati.
Insalata f'saffi bl-ananas u l-laħam tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- ananas ippreservati (flieli) - 1 b.
- bajd - 3 biċċiet;
- ġobon iebes - 100 g;
- ġewż (imqaxxar) - 0,5 oġġetti;
- mayonnaise - 150 g;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Il-flett tat-tiġieġ jagħli minn qabel f'ilma mielaħ, u meta tberred, qatgħa f'qameb tal-kubi, poġġiha fi skutella ta 'insalata u qoxra bil-mayonnaise. L-ananas jingħaqdu mal-ġulepp ħelu, jiffurmaw is-saff li jmiss u jkopruh b'malja ta 'mayonnaise. Imbagħad ibgħa ġobon maħkuk, majoneż u bajd mgħolli mgħolli bil-kubi. Ifflasshom bil-mayonnaise, u fl-aħħar imbexxex l-insalata bil-ġewż imqattgħin. Imma l-ewwel jeħtieġ li jkunu moqlija ħafif f'qiegħ dry.
Jekk ħobbek din ir-riċetta, huwa rrakkomandat ħafna li tipprova wkoll insalata bil-ananas u laħam affumikat .
Insalata bil-ananas u ċ-ċanga
Ingredjenti:
- soppa tal-laħam taċ-ċanga - 300 g;
- ananas fil-laned - 1 b.
- basla - 2 biċċiet;
- tadam taċ-ċirasa - 8 biċċa;
- ħall tal-mejda - 0,5 tsp.
- mayonnaise - 100 g;
- żejt taż-żebbuġa - 3 tbsp. mgħaref;
- xibt - 1 mazz;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Laħam maħsul, mxarrba u maqtugħ f'ċangaturi rqaq madwar il-fibri. Melħ, bżar u fry fil-pan imsaħħan biż-żejt għal qoxra ruddy. Imbagħad ikopru b'għatu, kamin in-nar u stew il-laħam sakemm tkun lesta.
Basla mqatta 'b'mod fin, ferra l-basla b'ilma jagħli u ħall għall-ħin kollu, sakemm il-laħam ikun stewed. Imbagħad aħna tarmiha lura f'koljatur u ħalliha titbattal.
Nibdew niffurmaw l-insalata tagħna. Saff ta 'laħam imkessaħ jitmejjel bil-mayonnaise. Imbagħad issegwi biċċiet ta 'ananas, mayonnaise u basal imnaddfin. Crown il-flieli tat-tadam kollha, bit-togħma ftit bil-mayonnaise, u z-zkuk tal-ħodor.
Insalata bil-laħam tal-granċ u ananas frisk
Ingredjenti:
- laħam tal-granċ (fil-laned) - 1b;
- Polpa tal-ananas (imqaxxra) - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- shallots - 2 biċċiet;
- ġobon iebes - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- Żebbuġ (mitfugħ) - 2 biċċa;
- ġir - 2 lobuli.
Preparazzjoni
Ananas hija mnaddfa u maqtugħa f'kubi żgħar. Aħna niftħu l-vażett bil-granċijiet, ixxotta l-likwidu żejjed u għaqqad il-laħam b'qafla. Imsaħ il-basla b'mod fin. Fuq grater kbir hemm tliet ġobon. Għalli bajd mgħolli. Tibda tinfirex f'qiegħes ta '2 kremanki, kull majjessja promazyvaya: ananas, basal bil-granċijiet u ġobon. Jibqa 'biss biex iżejnu. Mgeżwra separatament fuq grater multa ma 'squirils u isfra tpinġi s-simbolu "yin-yan". U ż-żebbuġ imqatta 'nofs jikkomplementa l-istampa. Xaħam tal-porzjon fit-tarf tal-kremanka, u ħabi l-insalata għal 20 minuta fil-friġġ. Sadanittant, aħna xemgħat ħfief u sservi tabella għal pranzu romantic għal tnejn.