Liema kejkijiet tajba huma sabiex ikunu jistgħu jiġu servuti kemm bħala lott għat-te, u bħala dixx ewlieni, dan kollu jiddependi fuq il-mili. Il-għaġina tal-Puff żżid pie piquancy, minħabba l-qoxra fragranti tagħha. Biċċiet f'saffi bil-laħam se jekk jogħġbok il-familja bit-togħma tagħha stess, u int bil-faċilità tagħha fit-tisjir, hekk kun żgur li tipprova tforniha. Jekk mixtieq, tista 'żżid patata, ġobon jew krema qarsa mal-mili - ir-riżultat se jaqbeż l-aspettattivi tiegħek.
Jekk tiddeċiedi li tgħaqqad l-għaġina lilek innifsek , kun żgur li tħalliha toqgħod fil-friġġ għal ftit sigħat, allura se jkun aktar faċli biex tinfetaħ u ma tibqax f'idejk.
Kejk bil-laħam u l-patata
Illum, ftit nies jixtiequ jgħaġġlu ma 'l-għaġna ta' l-għaġina, għax l-għażla tal-prodotti ffriżati nofshom lesti hija enormi. Huwa dam wara x-xogħol fil-maħżen, qabad pakkett ta 'għaġina tal-għaġina u waqt il-pranzu ħejja t-torta sempliċi bil-laħam. Il-familja kollha hija mimlija u kuntenta, qajjem il-ħami, u l-qatgħa hi kuntenta.
Ingredjenti:
- Għaġina tal-għaġina - 0.5 kg;
- majjal ikkapuljat (jew polpa) - 400 g;
- patata - 6-7 biċċiet;
- bajd - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- tursin tax-xibt - biex togħma;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Jekk ma tużax laħam tal-majjal, iżda biċċa waħda ta 'laħam, aqtagħ f'biċċiet żgħar, basal b'nofs anelli u fry f'żejt veġetali f'qalq. Melħ, bżar u ħalli l-għalf tal-laħam jibred. Qaxxar il-patata u aqtaq f'ċirku rqiq, aqta 'l-ħodor b'mod fin. Aqta 'l-għaġina f'żewġ biċċiet - waħda akbar, iżgħar waħda u r-roll out. Poġġi porzjon kbir tal-għaġina fuq folja tal-ħami, miżjuda biż-żejt veġetali. Imbagħad ipprepara l-mili: l-ewwel patata, melħha, imbagħad laħam bil-ħodor. Għatti mat-tieni parti ta 'l-għaġina, garża sew it-truf u grass il-quċċata tal-kejk b'ħobż imsawwat. Aħna tħaffer f'diversi postijiet b'saff imqiegħed ma 'furketta tal-laħam u ibgħatha fil-forn għal 30-35 minuta f'temperatura ta' 170-190 grad.
Mill-mod, m'għandekx tuża laħam tal-majjal ikkapuljat, tista 'tissostitwiha bit-tiġieġ u issajjar verżjoni ħafifa tad-dieta tar-riċetta tat-tiġieġ tal-bużżieqa bil-laħam - torta bil-laħam tat-tiġieġ.
Tartu bil-laħam fil-microwave
Kif tagħmel torta bil-laħam fil-microwave? Anke aktar faċli milli f'forn konvenzjonali, minħabba li l-ħin għall-ħami se jmur inqas. Għaġin ippreparat bil-mili tal-laħam jintbagħat lill-microwave għal 8-9 minuti b'qawwa medja, imbagħad 2-3 minuti oħra jżidu s-saħħa għall-massimu. Meta sservi, tillubrika l-quċċata tal-kejk tal-puff bil-butir u l-butir.
Tartu perezzu bil-laħam
Għal dawk in-nisa tad-dar li ma jixtiequx ineħħu l-għaġina u ħawwdu d-dqiq, noffru riċetta kompletament sempliċi tal-laħam tal-laħam, jekk mhux l-aktar sempliċi - minflok il-folji tal-għaġina jużaw folji lavash.
Ingredjenti:
- lavash - 3 weraq;
- forkat - 700 g;
- ġobon - 300 g;
- basla - 1 biċċa;
- krema qarsa - 300 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- xibt, tursin - biex togħma;
- melħ, bżar, ġulġlien - biex togħma;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Fil-qali ikessaħ il-laħam ikkapuljat bil-basal, melħ, bżar u ħalli l-mili jibred. Imbagħad żid ġobon maħkuk fuq grater kbir u ħodor mqatta 'b'mod fin. Aħna naqsu l-mili f'tliet partijiet u esponi bir-reqqa fuq kull folja ta 'ħobż pita. Poġġi l-folji mwaħħlin fuq xulxin, dawwar il-kejk f'rombli u poġġih f'forma ta 'grass. Il-bajd u l-krema qarsa jegħlbu, ftit melħ u ferra t-torta tagħna. Imbagħad nibagħtuh fil-forn għal madwar 30 minuta. 10 minuti qabel it-tmiem tat-tisjir, sprinkle biż-żerriegħa tal-ġulġlien u ammont żgħir ta 'ġobon maħkuk. Fuq il-mejda serva sħun, id-djar se jiknes dan il-yummy malajr milli tistenna!