L-insalata Caesar ma 'tiġieġ huwa pitt favorit ħafna u ħafna. Hemm għażliet differenti għall-preparazzjoni tiegħu, iżda kull waħda minnhom għandha insalata tal-weraq, tiġieġ, ġobon maħkuk u dressing pikkanti, u minbarra l-ingredjenti prinċipali, anki l-faqqiegħ u l-ananas xi kultant jiżdiedu mad-dixx.
Kif tipprepara insalata Caesar ma 'tiġieġ?
Insalata Caesar ma 'tiġieġ fid-dar mhux diffiċli biex issajjar xejn. Int dejjem tista 'tixtri komponenti għaliha mingħajr problemi. Il-ħaġa ewlenija f'dan il-każ hija x-xewqa li tikkajjar xi ħaġa delikata u mhux tas-soltu, u r-rakkomandazzjonijiet t'hawn taħt ser jgħinu biex jissimplifikaw il-kompitu.
- Għall-crackers huwa aħjar li tuża ħobża bajda, li qatgħatha qoxra.
- Tista 'taqta' t-tiġieġ b'idejk jew tinqata 'f'biċċiet.
- Bħala dressing uża dressing speċjali jew mayonnaise.
Zalza għal Caesar bit-tiġieġ
Il-karburant għal "Caesar" bit-tiġieġ huwa differenti ħafna, bħall-insalata nnifisha. Kultant huwa miżjud ma 'inċova, u ta' spiss togħma speċjali ta 'l-ikel hija mogħtija minn zalza Worcester fishy. Biex tforni l-fjuwil u ħalli l-insalata toħroġ fit-togħma u tissodisfa, għandek issegwi r-rakkomandazzjonijiet pass-pass li huma ppreżentati hawn taħt.
Ingredjenti:
- bajd - biċċa 1;
- ġir - 1 biċċa;
- zalza Worcestersky - ½ tsp;
- żejt taż-żebbuġa - 40 ml.
Preparazzjoni
- Bajd għal minuta mqiegħda f'ilma jagħli, neħħi, waqgħet u ferragħ ġo skutella.
- Żid l-ingredjenti li fadal u ħawwad.
- Wara dan, tista 'żżid il-zalza ma' l-insalata.
Sempliċi insib klassiku ta 'Caesar ma' tiġieġ
Insalata Classic Caesar ma 'tiġieġ u croutons tista' tkun imsajjar malajr ħafna. Mill-insalati li tista 'tuża u l-iceberg, u r-Rumani. Jekk il-parmesan ma kienx fil-idejn, tista 'tuża ġobon ieħor maħkuk iebes, iżda żejt taż-żebbuġa huwa mixtieq li ma jiġix sostitwit, jagħti d-dixx bħala piquancy.
Ingredjenti:
- Pawża bajda - 300 g;
- insalata - 1 mazz;
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- Parmesan maħkuk - 50 g;
- żejt taż-żebbuġa - 130 ml;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- Qronfol tat-tewm - 2 pcs .;
- Ħall 6% - 1 kuċċarina;
- Sufini imsajrin - 2 biċċiet;
- mustarda - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Il-ħobża tinqata 'f'qamħirrun u titnixxef sakemm titnixxef.
- Fillet huwa wkoll moqli, immellaħ, imqaxxar.
- L-isfra bil-mustarda tħin, żid tewm, meraq tal-lumi, ħall, butir, bżar, melħ u ħawwad.
- Il-weraq tal-ħass jinqatgħu f'biċċiet, jitqiegħdu fletti u croutons fuq il-quċċata, ferra zalza u ħallat insalata Caesar bil-krosta u parmesan tat-tiġieġ.
Insalata Caesar ma 'tiġieġ affumikat
Waħda mill-varjetajiet ta 'l-insalata popolari hija "Caesar" bi tiġieġ affumikat . F'dan il-każ, il-mayonnaise dawl jintuża bħala dressing. Huma jistgħu jimlew minnufih l-insalata, jew tista 'sempliċement isserviha separatament. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-crackers mill-mayonnaise jistgħu jittaffew, u għalhekk jeħtieġ li jiġu miżjuda qabel ma sservi.
Ingredjenti:
- Kaboċċa Ċiniża - 400 g;
- Parmesan - 200 g;
- żejt - 30 ml;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- ħobż abjad - 100 g;
- Laħam tat-tiġieġ affumikat - 400 g;
- Ħodor tax-xibt - 30 g;
- mayonnaise - 100 g.
Preparazzjoni
- Baton maqtugħ f'kubi, fry.
- Żid it-tewm, ix-xibt u ħawwad il-qali.
- It-tiġieġ huwa imqatta ', il-ġobon jingħorok fuq grater, il-kaboċċa titqatta bi tibniet.
- Qabbad l-ingredjenti, u l-mayonnaise ma 'l-insalata moqdija separatament.
Insalata Caesar ma 'tiġieġ mgħolli
"Caesar" bi tiġieġ, li r-riċetta tiegħu hija ppreżentata hawn taħt, għandha togħma delikata, iżda pikkanti. Chicken f'dan il-każ huwa mgħolli, u l-bażi għall-mili hija krema qarsa. Il-kontenut tax-xaħam tiegħu jista 'jkun differenti jekk trid li d-dixx ikun anqas ta' kaloriji, huwa aħjar li tuża krema qarsa 15% xaħam.
Ingredjenti:
- Insalata Rumana - biċċa 1;
- għaġina - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- krema qarsa - 250 g;
- tiġieġ mgħolli - 500 g;
- mustarda - 2 tbsp. mgħaref;
- Ġobon Parmesan - 100 g;
- tewm;
- żejt taż-żebbuġa.
Preparazzjoni
- Il-ħobża mqaxxra tinħema 'sakemm tkun ħamra.
- Il-weraq tal-ħass jinqata 'f'biċċiet, żid it-tiġieġ.
- Ħallat il-krema qarsa bil-mustarda, bil-mayonnaise, bit-tewm, żid il-melħ.
- L-insalata dress dress, sprinkle bil Parmesan, u toast hija servita separatament.
Insalata Caesar bi tiġieġ grilled
"Caesar" ma 'tiġieġ moqli huwa trattament komuni ħafna. Biex flett kien pikkanti, huwa aħjar li togħrok il-melħ u bżar u mqiegħda fil-kesħa għal nofs siegħa, u mbagħad grill fil grill. Minflok il-mustarda granulari, tista 'tuża s-soltu, iżda l-ewwel għażla hija aktar preferibbli.
Ingredjenti:
- weraq tal-ħass romanu - 300 g;
- Parmesan - 100 g;
- Sider tat-tiġieġ moqli - 2 pcs .;
- bajd - biċċa 1;
- tadam taċ-ċirasa - 5 biċċa;
- ħobż abjad - 250 g;
- żejt taż-żebbuġa - 150 ml;
- Qronfol tat-tewm - 3 biċċa;
- ħall ta 'nbid abjad - 50 ml;
- mustarda bil-qmuħ - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
- Ħobż imdewweb huwa mnixxef.
- Imsaħ il-bajd, sinna tat-tewm, butir, mustarda, ħall, melħ.
- Fuq biċċiet ta 'insalata, flettijiet tal-post, zalza u croutons bi pjanċi tal-parmesan.
- Minbarra l-insalata Caesar bit-tiġieġ jitqiegħdu flieli taċ-ċirasa.
"Caesar" bil-kaboċċa u t-tiġieġ Pekinese
Insalata "Caesar" bi tiġieġ, li r-riċetta tiegħu se tiġi ppreżentata aktar, mhix preparata bl-insalati tal-weraq, iżda bil-Kaboċċa ta 'Peking. Dan huwa prodott delikat ħafna, iżda minħabba li l-insalata ma tmurx agħar minn dak li hu ppreżentat fil-verżjoni klassika. Bħala dressing, tista 'tuża mayonnaise ordinarja.
Ingredjenti:
- Kaboċċa Peking - 600 g;
- Qronfol tat-tewm - 2-3 biċċa;
- tadam taċ-ċirasa - 5 biċċa;
- tiġieġ mgħolli - 400 g;
- ġobon maħkuk, dressing għall-insalata - 100 g;
- baguette - 200 g;
- żejt - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Biċċiet tal-baguette jitnixxfu fil-forn.
- Weraq tal-Kaboċċa tal-Peking tiċrita f'biċċiet, ferra zalza, tiġieġ mifrex u ċirasa.
- Ferra l-ingredjenti biċ-zalza, imbexxex bil-ħobż, ġobon u immedjatament iservu "Caesar" bi tiġieġ fid-dar għat-tabella.
Insalata Caesar bit-tiġieġ u t-tadam
L-insalata Caesar bit- tadam taċ-ċirasa u t-tiġieġa hija kura li se ttawwal pranzu ordinarju jew festa festiva. Id-dixx jidher qawwi, jidher kbir fuq il-mejda, u huwa gusti verament tajjeb. Huwa mixtieq li qabel il-mar-tiġieġ, u mbagħad titqadded. Minflok ciabatta, ħobża hija adatta wkoll.
Ingredjenti:
- insalata iceberg - ras 1;
- sider tat-tiġieġ moqli - 2 pcs .;
- tadam taċ-ċirasa - 6 biċċa;
- żejt taż-żebbuġa - 6 tbsp. mgħaref;
- Parmesan;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- mustarda - 1 kuċċarina;
- tewm - 2 snien;
- nofs tal-lumi;
- ciabatta - 200 g.
Preparazzjoni
- Il-fettijiet tal-ħass jitqiegħdu fuq dixx.
- Ciabattu, maqtugħ f'kubi, moqli fiż-żejt bit-tewm.
- Għas-zalza, il-butir jiġi megħlub bil-isfar, il-mustarda, it-tewm, il-meraq tal-lumi u l-parmesan.
- Ferra t-dressing tal-insalata, ipoġġi t-tiġieġ u t-tadam, ħawwad il-crunches, il-ġobon u sservi.
Insalata Caesar ma 'tiġieġ u gambli
"Caesar" bi tiġieġ u gambli - dixx għalkemm mhux tas-soltu, iżda ħafna fit-togħma u sodisfaċenti. Gambli f'dan il-każ huwa aħjar li jagħżlu kbar - tiger jew royal. Pikkanza speċjali għal dan id-dixx se tkun ipprovduta minn zalza ppreparata biż-żieda ta 'inċova. Minflok it-tadam taċ-ċirasa jista 'jintuża.
Ingredjenti:
- Insalata Rumana - 1 mazz;
- tadam taċ-ċirasa - 7 pcs .;
- Gambli - 12-il biċċa;
- baguette - 200 g;
- tewm - 1 sinna;
- Tiġieġ imqatta mgħolli - 400 g;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- isfar - 1 biċċa;
- Parmesan maħkuk - 50 g;
- Inċova - 4 pcs.;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml.
Preparazzjoni
- Il-baguette imqatta 'titqatta' f'forn.
- Ħallat isfar bil-meraq tal-lumi, ferraħ fiż-żejt, żid it-tewm, mitħun bl-inċova.
- Laħam tal-gambli.
- Fi skutella, weraq tal-ħass, ċirasa, tiġieġ ma zalza huma mħallta.
- Quċċata tal-lista huma crackers, gambli u Parmesan maħkuk.
Insalata Caesar ma 'tiġieġ bil-mayonnaise - riċetta
L-insalata Caesar bil-mayonnaise u t-tiġieġ hija daqstant tajba daqs il-verżjoni fejn jintuża zalza speċjali bbażata fuq il-bajd. Biex l-ikel joħroġ aktar faċli u aktar ġentili, il-mayonnaise huwa rakkomandat li tuża dawl. Jekk tuża tadam konvenzjonali, huwa aħjar li tagħżel frott ta 'varjetajiet densi tat-tip ta' krema.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- ġobon maħkuk - 50 g;
- Iceberg tal-insalata - 2 għenieqed;
- Crackers minn ħobż abjad - 100 g;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- Bajd tas-summien - 8 biċċa;
- majoneż;
- tadam - 200 g.
Preparazzjoni
- Il-weraq tat-tuffieħ u l-ħass jinqatgħu f'biċċiet, bajd imqatta 'nofs, u tadam - kubi.
- Għaqqad l-ingredjenti kollha, żid il-mayonnaise, it-tewm u ħawwad.
- Fuq nett, ipoġġi l-qoxra ħoxna u ħarraq insalata Caesar sempliċi bil-ġobon maħkuk tat-tiġieġ.
Insalata Caesar ma 'tiġieġ u ananas
Ir-riċetta għal "Caesar" bit-tiġieġ fid-dar tista 'titjieb kemm mixtieq. F'dan il-każ, għall-komponenti klassiċi huwa miżjud ananas, jagħmel it-togħma tad-dixx isbaħ u aktar interessanti. Dawk li ma jibżgħux jesperimentaw, u li jħobbu kombinazzjonijiet mhux tas-soltu ta 'prodotti, japprezzaw l-insalata.
Ingredjenti:
- weraq tal-ħass - 100 g;
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- Ananas fil-laned - 400 g;
- Ħobża - nofs;
- tadam taċ-ċirasa - 100 g;
- żejt taż-żebbuġa - 80 ml;
- nofs tal-lumi;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- mustarda - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
- Imżiewed bil-melħ u moqli bil-bżar.
- Kubi moħmija bake sakemm aħmar.
- It-tewm huwa mitħun bl-isfar, żid il-meraq tal-lumi, mustarda, butir u whisk.
- Il-weraq ta 'l-insalata jitqaxxru bl-idejn, jitferraw biż-zalza
- Fuq il-grater Tinder Parmesan.
- Separatament, biċċiet ta 'ananas, tiġieġ u croutons huma magħquda.
- Poġġi l-massa fuq weraq insalata, ferra zalza u sprinkle insalata Caesar bil-ġobon maħkuk tat-tiġieġ u jservu.
Caesar ma 'tiġieġ u faqqiegħ
"Caesar" bi tiġieġ fid-dar huwa sodisfaċenti ħafna u fit-togħma, jekk inti żid champignons moqlija. Flett tat-tiġieġ se jkun aktar mmerraq, jekk ikun l-ewwel immarinat, u mbagħad biċċa sħiħa ta 'fry. U laħam diġà lest biex jiżżarmaw il-fibri. Il-parmesan fir-riċetta jista 'jiġi sostitwit bi ġobon iebes ieħor.
Ingredjenti:
- flett tas-sider tat-tiġieġ - 250 g;
- insalata tal-weraq - 1 mazz;
- għaġina - 150 g;
- tewm - 4 imsiemer tal-qronfol;
- żejt taż-żebbuġa - 150 ml;
- faqqiegħ - 250 g;
- tadam taċ-ċirasa - 100 g;
- isfar imsajrin - 3 biċċiet;
- mustarda - 2 kuċċarini;
- Parmesan - 100 g.
Preparazzjoni
- Fry il-kubi tal-ħobża fiż-żejt bit-tewm.
- Fillets u champignons huma moqli hemm.
- Il-ġnien huma mitħunin bil-mustarda, tewm, melħ, butir u meraq tal-lumi.
- Poġġi l-weraq tal-ħass, tiġieġ, faqqiegħ fuq id-dixx, ferra l-zalza fuqha.
- Poġġi r-rusks, ħallat l-insalata Caesar bil-faqqiegħ u l-ġobon tat-tiġieġ, ixerrdu l-biċċiet taċ-ċirasa u jservu.