Insalata "Tiffany" b'għeneb tkun dekorazzjoni wunderbare tal-menu solenni. Dan snack sbieħ huwa oerhört Delicious u oerhört jissodisfa.
Riċetta għall-insalata "Tiffany" b'għeneb u tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ (sider) - 225 g;
- Għeneb kbir (kwalunkwe) - 265 g;
- rix tal-basla aħdar - 45 g;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- kaboċċa (kaboċċa bajda, pekinka) - 235 g;
- Ġobon iebes - 125 g;
- melħ, bżar mill-art, meraq frisk nofs lumi;
- mayonnaise għall-mili.
Preparazzjoni
Din l-insalata għandha ssir f'safef, sabiex kull saff jixxarrab bil-mayonnaise.
L-ewwel saff tad-dixx jintbagħat lill-flett tat-tiġieġ mgħolli, ftit żidha. Imbagħad ixerrdu l-kaboċċa mqatta 'b'mod fin, ħafif imħawwar bil-melħ u l-meraq tal-lumi. It-tielet saff għandu jkun ġobon maħkuk, segwit minn basal aħdar imqatta ', bajd mgħolli maħkuk. Saff l-aħħar saff b'mod ġeneruż bil-mayonnaise, ħalliha b'kuċċarina u żżid il-quċċata b'nofsijiet ta 'għeneb.
Poġġi l-insalata fil-kesħa għal 3 sigħat sabiex tħawwad. Qabel ma sservi, dekorazzjoni tad-dixx fuq il-ġnub bil-ħodor.
Insalata "Tiffany" b'għeneb, tiġieġ u lewż - riċetta
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ (tas-sider) - 400-500 g jew 2 biċċiet;
- bajd - 2 biċċiet;
- Ġobon iebes - 275 g;
- għeneb - 175 g;
- lewż - 85 g;
- weraq tal-weraq;
- curry ;
- mayonnaise u krema qarsa għall-għoti tal-fjuwil.
Preparazzjoni
L-ewwel, għalli t-tiġieġ, ibgħatu f'banun, ferraħ bl-ilma, staġun bil-melħ, żid weraq tar-rand. Ahjar il-laham sakemm tkun lest ghal 20 minuta. Tinsiex li l-bajd jagħli minn qabel (minuti 7-10), kessaħhom, qaxxar u grada fuq grater multa. Ġewż jingħaqad mal-ħobż.
Għeneb laħlaħ, niexef, maqtugħ f'nofs it-tneħħija ta 'għadam kbir. Irħas il-ġobon fuq grater. Il-flett irfinut jinqata 'f'qiegħ żgħar u fry għal 5 minuti f'ban. Fl-aħħar ta 'l-ikla sprinkle il-laħam bil-melħ u l-curry.
Insalata - puff, għalhekk agħti l-ingredjenti kollha, promazyvaya kull saff ta 'zalza mill-krema qarsa u mayonnaise u imbexxex bil-frak tal-ġewż.
Fi skutella ta 'insalata pjuttost kbir, iddistribwixxi nofs it-tiġieġ inkaljat bl-ewwel saff, ixekkel il-zalza b'mod ġeneruż, iżda żżid il-melħ. Tiċrita bi frak tal-ġewż, ġobon maħkuk u bajd imfarrak. Għatti s-saff ta 'fuq biż-zalza u rrepeti s-saffi kollha bl-ingredjenti li fadal. Iblaħ b'zalza u dekorazzjoni ta 'l-insalata b'nofsijiet ta' għeneb.
Ipprepara l-insalata għal 3 sigħat fil-kesħa, sabiex tkun mgħaddsa bir-reqqa. Wara ż-żmien, isservi d-dixx, imbexxex bil-frak tal-lewż u l-ħodor imqattgħin.
Insiġ ta '"Tiffany" b'għeneb u ġewż
Din hija r-riċetta l-aktar sempliċi ta 'l-insalata Tiffany, il-kompożizzjoni bażika tagħha, iżda l-ġewż preżenti fiha jagħmlu d-dixx mhux tas-soltu fit-togħma u oriġinali ħafna.
Ingredjenti:
- Laħam tat-tiġieġ affumikat - 550 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- Ġobon iebes - 145 g;
- Għeneb mitħun tal-ġewż - 145 g;
- għeneb aħmar, tursin, mayonnaise.
Preparazzjoni
Tiġieġ maqtugħ f'kubi żgħar. Il-bajd jagħli u wkoll itħan f'biċċiet żgħar. Grilja tal-ġobon fuq grater kbir, ġewż tal-qalba.
Issa tista 'tibda tiddisinja l-insalata. Biex tagħmel dan, agħti l-ingredjenti ppreparati fis-saffi, promazyvaya kulħadd bil-mayonnaise.
Allura, l-ewwel nofs tal-porzjon ippreparat tat-tiġieġ imur l-ewwel, segwit minn nofs il-bajd imfarrak, imbagħad ġewż u ġobon. Imbagħad irrepeti s-saffi kollha.
Dekorazzjoni ta 'l-insalata ppreparata b'nofsijiet ta' għeneb aħmar, billi tneħħi l-għadam neċessarju. Ipprepara dixx ippreparat f'ċirku bi sprigs tat-tursin frisk.