Kif issajjar il-raincoat tal-faqqiegħ - ideat interessanti biex isiru platti delikati

Anke foresters imħawwar huma interessati fil-preparazzjoni ta 'raincoat tal-faqqiegħ biex iservi mhux biss dixx li jittiekel iżda wkoll delizzjuż. It-tweġiba hija sempliċi: qarib ta 'champignon hu mogħni b'ħalq mmerraq u abjad abjad abjad, li mhuwiex adattat tajjeb għat-tisjir, iżda oerhört tajjeb fil-qatran, qamħ mitħun oħxon, imsajjar bil-krema jew moqli bil-basla f'qafla.

What does a raincoat faqqiegħ look like?

Il-proprjetajiet esterni tal-faqqiegħ raincoat huma attraenti ħafna: jidher qisu ballun enormi, għandu polpa mmerraq densa, li, skont is-sottospeċi, tista 'tikber sa piż ta' madwar 10 kg. Peress li inti tista 'tilħaq inċirati kullimkien: f'parkijiet, ġonna, glades u tul it-toroq, diversi pariri siewja jgħinu fl-għażla tal-faqqiegħ.

1. Iġbor biss faqqiegħ żgħir. Huma għandhom kulur abjad attraenti, laħam dens u qawwi. Biss faqqiegħ bħal dawn huma tajbin għall-ikel, tajbin u utli.
2. Faqqiegħ antik u li ma jittikilx huwa distint minn laħam isfar u qoxra kannella ċar.
3. Il-raincoat għandu l-proprjetà li jassorbi l-umdità, sabiex ma tiġix faqqiegħ dritt wara x-xita - hemm iċ-ċans li jkollna massa ta 'ġelatina fl-aħħar.

X'inhu utli għall-raincoat tal-faqqiegħ?

Proprjetajiet utli ta 'faqqiegħ raincoat huma uniċi. Dan il-fungu għandu l-abbiltà li jassorbi u jneħħi faċilment il-metalli tqal, il-komposti radjuattivi u tossini oħra ta 'ħsara mill-ġisem, li huwa wżat ħafna fil-manifattura ta' preparazzjonijiet preventivi, terapewtiċi u kosmetiċi, kemm uffiċjali kif ukoll mediċinali.

1. Il-polpa tal-fungu, superimpost fuq qatgħa jew ferita, tieqaf istantanjament mid-demm u tipproteġi kontra l-infezzjoni.
2. Id-dekrizzjoni u t-tinctura tal-faqqiegħ żgħir huma aġent antipiretiku u anti-infjammatorju eċċellenti għal tonsillite kronika u nefħa fil-gerżuma.

Kif nodfa raincoat faqqiegħ?

Wara l-ġbir tal-faqqiegħ, il-mistoqsija dwar kif titnaddaf raincoat sabiex ma ssirx ħsara lill-laħam fraġli tagħha hija pjuttost naturali. L-ewwelnett, il-faqqiegħ jinħasel f'ilma nadif, bil-mod tħakkik il-wiċċ tagħhom bil-pads tas-swaba ', li jippermettilek teħles mill-iskart u neħħi l-ġilda ħarxa ta' fuq. Wara dan, ittaqqab il-ġilda b'sikkina u rrombluha b'idejhom.

1. Il-faqqiegħ purifikat għandu jinqata '. Żgħar - f'nofs, kbar - f'diversi partijiet. Qtugħ tal-faqqiegħ jiddetermina l-freskezza tagħhom u jikkontrolla n-ngħas.
2. Mill-faqqiegħ qawwi wormy huwa neċessarju li teħles minnufih, u wormholes żgħar jistgħu sempliċement jinqatgħu.
3. Faqqiegħ ta 'kwalità għandu laħam abjad. Il-faqqiegħ, anke b'tibdil żgħir fil-kulur, għandu jintrema.

X'nista nisbaq b'qoxra raincoat?

Ir-riċetti tal-platti mill-raincoat tal-faqqiegħ huma differenti, minħabba li l-faqqiegħ huwa oerhört tajjeb fil-qali, stivar u tisjir, huwa faċli flimkien ma 'prodotti oħra, huwa mimli togħma pjaċevoli u huwa ideali għal platti moħmija, sopop u insalati. Barra minn hekk, huwa faċli biex tħejji, telimina t-tismija minn qabel, li tagħmilha l-mexxejja fost tipi oħra ta 'faqqiegħ. Kun żgur li platti mill-inċirati tal-faqqiegħ ikunu faċli biex jitħejjew, se jgħinu riċetti sempliċi.

1. Għall-ewwel, għandek bżonn li taqli 550 g ta 'faqqiegħ b'bozza fil-butir ta' 15-il minuta, ferra 350 ml ta 'krema baxxa ta' xaħam u ħalliha ttektek darbtejn qabel it-tisjir taż-zalza. Staġun b'qabża ta 'bżar art u numru żgħir ta' ħodor friski u jservu għat-tabella.
2. Ta 'snack inkredibbli tajjeb jista' jitħejja minn faqqiegħ moqli . Biex tagħmel dan, 150 g ta 'polpa tal-faqqiegħ tinqata', dipped f'ħobż imsajjar, imfarrak f'qatet tal-ħobż mitħun u moqli f'żejt veġetali sakemm aħmar.

Kif tiffiltra x-xita tal-faqqiegħ?

Il-raincoat tal-faqqiegħ, li l-preparazzjoni tiegħu hija assoċjata ma 'tipi differenti ta' trattament bis-sħana, l-aktar ħaġa tastiest tirriżulta moqlija f'qalq. Biex tagħmel dan, il-faqqiegħ maħsul jiġi mnaddaf, maqtugħ u moqli fil-butir sakemm aħmar. Minħabba li l-inċirati ma jarmux likwidi u jassorbu b'mod attiv iż-żejt, għandhom jiġu mħawda b'mod kostanti.

Ingredjenti:

• inċirati - 400 g;
• basla - 2 biċċiet;
• żejt - 100 g;
• melħ - 10 g.

Preparazzjoni

1. Laħlaħ il-faqqiegħ.
2. Qabel ma tħejji xita tal-faqqiegħ, aqta 'kampjuni kbar f'diversi biċċiet, biċċiet żgħar bin-nofs.
3. Poġġi f'qafla u fry flimkien ma 'basal għal 20 minuta.

Kif issajjar xi raincoat tal-faqqiegħ bi patata?

Jafu kif tista 'tagħmel raincoat tal-faqqiegħ, tista' jekk jogħġbok id-dar b'ħafna platti nutrittivi. Ħjiel popolari bħal din, bħall -patata moqlija bil-faqqiegħ, se tiffjorixxi b'kuluri ġodda meta tuża inċirati friski. Dawn huma fit-togħma, fragranti u nutrittivi, iżda fihom ftit likwidu, għalhekk qabel ma qali bil-patata li jeħtieġu biex jagħli.

Ingredjenti:

• inċirati - 900 g;
• patata - 400 g;
• krema qarsa - 300 g;
• żejt - 120 ml;
• basla - 2 biċċiet;
• bżar iswed mitħun - 5 g.

Preparazzjoni

1. Qabel ma tħejji xita tal-faqqiegħ, naddafha u sajjar għal 7 minuti.
2. Wara, fry flimkien ma 'basla fiż-żejt għal 10 minuti.
3. Żid il-flieli tal-patata, staġun u ħalliha ttektek 15-il minuta oħra.
4. Ferra l-krema qarsa u ħalliha fil-forn f'200 gradi għal 7 minuti.

Soppa tal-faqqiegħ ta 'inċirati

Fannijiet ta 'sopop aromatiċi saturati l-kwistjoni ta' kemm biex issajjar inċirma faqqiegħ, huwa speċjalment importanti. Biex tikseb il-brodu, il-faqqiegħ huwa msajjar fil-ħwawar għal 20 minuta, żid l-ingredjenti li jakkumpanjawh u aqleb kwart ta 'siegħa oħra. Din id-darba se jkun biżżejjed, li s-soppa lesta kisbet densità u fwieħa, u l-faqqiegħ żamm il-forma u t-togħma.

Ingredjenti:

• inċirati - 6 biċċa;
• patata - 4 pcs;
• basla - 1 biċċa;
• karrotti - biċċa 1;
• ilma - 1.5 litri;
• weraq tar-rand - 2 biċċa;
• krema qarsa - 60 g;
• bużbież frisk - ftit;
• Piżelli tal-bżar iswed - 5 pcs .;
• żejt - 40 ml.

Preparazzjoni

1. Qaxxar il-faqqiegħ bil-ħwawar u sajjar għal 20 minuta.
2. Fry karrotti u basal.
3. Qaxxar il-patata u qatgħathom fi blokki.
4. Żid il-patata mal-brodu, wara 5 minuti, il-karrotti u l-basal.
5. Saħħan is-soppa għal 5 minuti oħra, neħħiha mill-pjanċa u agħfas taħt l-għatu għal 15-il minuta.
6. Iservu bi krema qarsa u ħwawar friski.

Kif tipprepara faqqiegħ għal xita għax-xitwa?

Xita tal-faqqiegħ (ħsad għax-xitwa) - hija l-opportunità li tgawdi varjetà ta 'dixxijiet matul is-sena. Mill-bosta għażliet għall-preservazzjoni tal-togħma u l-kwalitajiet utli, l-aktar komuni huma: immellaħ, marinar, tnixxif u ffriżar. Irrispettivament mill-għażla tat-teknoloġija, l-iktar ħaġa importanti hija li tuża biss inċirati friski miġbura.

1. Qabel it-tmelliħ, inċirati huma l-aħjar imsajrin fl-ilma immellaħ b'ħwawar għal 15-il minuta. Għalhekk, il-raincoat tal-faqqiegħ għax-xitwa se jibqa 'mmerraq u mhux se jduru maż-żmien f'età ċara.
2. U għalkemm il-raincoat huwa assolutament mhux ta 'ħsara, meta pickling għandek toħloq l-ambjent aċiduż dritt - żid lumi jew ħall. Jekk il-faqqiegħ huwa kbir ħafna, għandek taqtgħuhom fl-istess flieli: dawn se jixxarrbu aħjar.
3. Huwa strettament projbit li jinħaslu l-inċirati qabel it-tnixxif.

Kif taħsel il-raincoat tal-faqqiegħ?

Raincoat tal-faqqiegħ marinat huwa snack appetizing, sempliċi u ta 'malajr biex tipprepara. Għandek bżonn biss togħli l-faqqiegħ għal 20 minuta, flimkien mal-ħwawar f'bassa sterili u ferra l-immarinar sħun minn brodu, melħ, ħall u zokkor. Raincoats ħarir istantanjament mxarrba fi pickle fragranti u se jkunu lesti l-għada.

Ingredjenti:

• inċirati - 300 g;
• ilma - 900 ml;
• ħall - 60 ml;
• sinna tat-tewm - 2 biċċiet;
• Ringlets ta 'bżar jaħraq - 3 biċċa;
• Piżelli tal-bżar fragranti - 4 pcs .;
• melħ - 20 g;
• zokkor - 20 g.

Preparazzjoni

1. Qabel ma tipprepara raincoat faqqiegħ imnaddaf, issajjar għal 20 minuta.
2. Ippakkja b'ħwawar f'vażett sterili.
3. Ħallat il-brodu tal-faqqiegħ bil-melħ u biz-zokkor, ħoll għal 2 minuti, żid il-ħall u ferra l-preforma.

Kavjar mill-inċirati tal-faqqiegħ

Raincoats tal-faqqiegħ - riċetti għat-tisjir, li jippermettulek toqgħod fuq biċċiet oriġinali, l-aħjar fosthom kavjar tal-faqqiegħ . Minbarra li huwa sors ta 'proteina u fibra, huwa wkoll żieda eċċellenti għal varjetà ta' dixxijiet. Għalhekk, il-kavjar jista 'jintuża fi sandwiches u tartelli, zlazi jew mili għal prodotti tad-dqiq.

Ingredjenti:

• inċirati - 500 g;
• basal - 3 biċċiet;
• karrotti - biċċa 1;
• ħall - 20 ml;
• melħ - 80 g;
• żejt - 40 ml.

Preparazzjoni

1. Ix-xita imqaxxra, imla bl-ilma u sajjar għal 40 minuta.
2. Basal u karrotti fry.
3. Ħallat mal-faqqiegħ u t-togħrok.
4. Żid il-ħall, mifrux fuq vażetti sterili u roll.

Kif nixxef raincoat tal-faqqiegħ fid-dar?

Xita niexfa tal-faqqiegħ - wieħed mill-aktar metodi eqdem ta 'ħsad għal użu fil-futur. B'din it-teknoloġija tat-tisjir, inċirati ma jiddeterjorawx, iżommu t-togħma u l-aroma, u f'termini ta 'valur nutrittiv u diġestibilità, jaqbżu kuġini immellħa u mmarinati. Hemm ħafna mezzi għat-tnixxif tal-inċirati, iżda l-eħfef u l-aktar konvenjenti huwa l-forn.

1. Imsaħ il-inċirati 'l barra miż-żibel u imsaħ b'ċarruta nadifa.
2. Issortja l-faqqiegħ fid-daqs, qatgħa kbira.
3. Poġġi fuq gradilja u podvyatte f'temperatura ta '45 grad.
4. Għolli t-temperatura għal 60 grad, aqta 'l-bieba tal-forn u nixxef il-faqqiegħ għal 3 sigħat.

Kif tiffriża xita tal-faqqiegħ?

Xita tal-faqqiegħ, iffriżata għax-xitwa - l-eħfef u l-eħfef mod biex tippreserva l-prodott fil-forma oriġinali tagħha u tużah f'kull ħin tas-sena biex tipprepara platti varji. Raincoats ħelwin, li qegħdin fil-friża, ma jitilfux it-togħma għal sitt xhur - bażi eċċellenti għal billet prima.

1. Naddaf il-inċirati mill-ħmieġ u imsaħ bil-mod.
2. Naqqas l-istess flieli, waqt li niżguraw li huma niexfa, poġġiha porzjon b'biċċa f'kontenituri u ibgħatha lill-friża.