Il-porridge Manna jista 'jiġi attribwit għal dawk il-platti li għandhom kemm fannijiet leali, u l-aktar nies ħorox, li jirrifjutaw b'mod sħiħ li jużaw dan id-dixx fi kwalunkwe forma. Għal dawk li huma fost l-ewwel jew sempliċement jixtiequ jippreparaw dixx għat-tarbija tagħhom u jirrispettaw it-togħma tiegħu tad-djar, aħna ngħidulek kif għandek issajjar manga kif suppost fuq il-ħalib mingħajr ċapep u se nipprovdu l-proporzjonijiet tal-komponenti biex niksbu tessut differenti.
Kif weldjeb mango likwidu fuq il-ħalib?
Ingredjenti:
- ħalib sħiħ - 210 ml;
- Kaboċċa tas-smid - 1 tbsp. Mgħarfa mingħajr roller coaster;
- butir - 20 g jew għat-togħma;
- zokkor - 20 g jew għat-togħma;
- melħ tal-mejda - 1 pinch żgħir.
Preparazzjoni
Qabel ma tferra 'l-ħalib f'tazzna, laħlaħ il-ħitan u l-qiegħ b'ilma tas-silġ. Din il-proċedura preliminari ma tippermettix li jinħaraq il-ħalib waqt it-tgħolija u tħassar it-togħma tal-majjal. Għalhekk, saħħan il-ħalib sħiħ għal tagħli, żid iz-zokkor u l-melħ u ħallat, sabiex il-kristalli kollha jiġu xolti. Issa rridu nimlew il-kwantità neċessarja ta 'smid b'taħlita rqiqa fil-ħalib diġà mgħolli u kompli ħawwad b'mod intensiv f'dan il-mument. Għalhekk, ikun possibbli li tiġi evitata l-formazzjoni ta 'muffins fil-majjal u biex l-istruttura tagħha tkun omoġenja kemm jista' jkun.
Xi landladies jirrakkomandaw is-smid tas-smid f'wieħed tal-pans, u mbagħad inħallu f'temperatura oħra f'kontenitur ieħor sakemm jagħli bil-ħalib, ikompli jsajjar, ibiddel il-kapaċità f'xi postijiet. Huwa maħsub li l-gruppi mhumiex ffurmati b'dan il-mod. Iżda anki f'dan il-każ, aħna ma nittraskurawx ir-rakkomandazzjoni li kontinwament ħallat il-ħalib ma 'smid fl-istadju inizjali wara l-għaqda.
Ahsel il-kontenuti tal-platti ghal bejn hamsa u seba 'minuti, u mbaghad nehhi mis-shana, żid butir u jservu ghat-tabella.
B'dawn il-proporzjonijiet, irridu jiksbu konsistenza pjuttost likwida ta 'porridge semolina.
Kif togħma biex issajjar peprin ħoxna fuq il-ħalib?
Ingredjenti:
- ħalib sħiħ - 210 ml;
- Kaboċċa tas-smid - 1 tbsp. kuċċarina bi slide jew 2 mingħajr slide;
- butir - 20 g jew għat-togħma;
- zokkor - 20 g jew għat-togħma;
- melħ tal-mejda - 1 pinch żgħir.
Preparazzjoni
F'dan il-każ, il-monkej għandhom jiżdiedu darbtejn jew tliet darbiet aktar, skond il-konsistenza mixtieqa tad-dixx.
Għal densità medja, wieħed tablespoon ta 'manga bi slide għal kull 200 millilitru ta' bażi tal-ħalib ikun biżżejjed. Jekk ikollok bżonn tikseb tessut eħxen ta 'porridge tas-semolina, l-ammont ta' semolina jiżdied aktar.
Eżatt bħal fil-każ ta 'poriġ likwidu, ħawwad il-ħalib ġo pan imxarrab b'ilma tas-silġ u poġġih fuq il-fuklar. Ħalli l-ħalib jagħli, deħbu fih zokkor u melħ u ferra ġett irqiq tas-semolina, waqt li tħawwad il-massa fl-istess ħin.
Aħna insajru l-porridge tas-smid fuq is-sħana l-iktar baxxa, ħawwad kultant, għal seba 'minuti, u mbagħad poġġiha fi pjanċa u sservi, billi tqiegħed biċċa biċċiet fi skutella.
Ejjew inħarsu lejn il-ġustizzja xi modi oħra li biha ngħinuh ikun possibbli li tinkiseb tessut omoġenju ta 'porridge tas-semolina mingħajr taħlita ta' ċapep. Ħafna nisa tad-dar sempliċement iħalltu s-semolina b'ammont żgħir ta 'ilma kiesaħ, u mbagħad injetta l-massa li tirriżulta f'ħalib jagħli, waqt li tħawwdu b'mod intensiv waqt li tagħmel hekk. Bosta wkoll partitarji ta 'porridge tas-smid tat-tisjir b'tali mod, fejn il-komponenti kollha jitqiegħdu immedjatament fil-ħalib kiesaħ, u mbagħad imsajjar b'tressjar kontinwu sakemm ikun lest.
Kif issaldja manga fuq il-ħalib lit-tfal?
Għat-tfal ta 'tliet snin, il-porridge tas-smid huwa ppreparat kif ukoll għall-adulti. Hawnhekk, tikkunsidra biss il-preferenzi tat-tfal għad-densità tal-ikel. Jekk m'hemm xejn, il-konsistenza medja, li aħna semmejna fir-riċetta preċedenti, se tkun l-aħjar għażla. Tista 'wkoll iżżid majjal ma' frott frisk jew bott mill- ġamm .
Għat-tisjir tal-majjal għat-tfal sa tliet snin, huwa mixtieq li l-ħalib sħiħ jiġi dilwit b'nofs ilma, ma tużax zokkor jew ħelu d-dixx pjuttost ftit, u tnaqqas ukoll l-ammont ta 'butir.