Il-krema korretta għall-kejk tal-għasel tikkumplimenta b'mod armonjuż il-kejkijiet fragranti u tagħmel it-togħma tad-deżerta kompluta. Għażla mgħaġġla tal-mili tippermetti li tiddiversifika t-togħma tal-ħlewwa favorita tiegħek, agħtiha ħeffa jew viċe versa, is-saturazzjoni u t-togħma żejda.
Liema krema hija aħjar għal mediċina?
L-għażla ta 'krema għal kejk medovik, huwa meħtieġ li tiġi ggwidata l-ewwelnett mill-preferenzi tat-togħma tad-dewwieqa, li jippruvaw jekk jogħġbok kull eater kemm jista' jkun.
- Wieħed mill-fillers l-aktar popolari u popolari għal deżerta simili huwa krema qarsa, li hija elementari fit-tisjir, hija aċċessibbli materjalment u perfettament timmanifesta ruħha flimkien ma 'kejkijiet ta' l-għasel.
- Verżjoni aktar nutrittiva tat-taħlita hija krema tal-għaġina tal-għasel ibbażata fuq ħalib ikkondensat, sempliċi jew imsajjar.
- Jekk trid tagħmel id-deżerta aktar ħafifa u ġentili, l-għażla ideali f'dan il-każ tkun ċawsli fuq il-ħalib u l-isfar.
- Kwalunkwe mili jista 'jkun issupplimentat bi ġewż imfarrak, frott imnixxef u mnixxef bl-istim, biċċiet ta' frott fil-laned u berries.
Custard għall-għasel fil-ħalib
Krema klassika għal kejk tal-għasel , imħejjija mill-birra fil-ħalib tad-dqiq bil-bajd, se tikseb l-iktar verżjoni ħafifa u ġentili tad-deżerta favorita tiegħek. Il-kwantità speċifikata ta 'ingredjenti hija biżżejjed għall-preparazzjoni tal-krema, li tkun tista' tipprova l-kejkijiet tal-kejk kbir. Għal kejkijiet b'dijametru ta '20 ċm jew inqas, il-proporzjon jista' jitnaqqas bin-nofs.
Ingredjenti:
- bajd - 4 biċċiet;
- dqiq - 120 g;
- ħalib - 1 l;
- zokkor granulat - 300 g;
- butir - 20 g;
- zokkor vanilla - 10 g.
Preparazzjoni
- Saħħan il-ħalib biż-zokkor għal tagħli u ħoll il-kristalli, ħalli t-taħlita tkessaħ ftit.
- Ħawwad bajd bid-dqiq, porzjonijiet tal-ħalib u zokkor.
- Ikollu kontenitur bil-krema fuq il-fuklar u issajjar b'tixxif kontinwu sakemm tkun ħoxna.
- Żid il-butir mal-krema, ħawwad sakemm din tiffjorixxi.
- Fl-istadju finali, iz-zokkor tal-vanilla huwa magħmul fil-krema għat-torta tal-għasel.
Krema qarsa għal mediċini
Ipprepara l-krema qarsa għall-għaġina tal-għasel bil-komponent bażiku tal-lemin tkun ftit minuti. Il-krema qarsa għandha tkun kontenut ta 'xaħam ta' 25% jew aktar, allura l-mili se jispiċċaw oħxon u ma joħorġux. Jekk prodott b'kontenut baxx ta 'xaħam huwa disponibbli biss, għandu jitbattal bosta sigħat, billi jitqiegħed fi triple darba erba' darbiet garża u mdendla fuq sink jew pan.
Ingredjenti:
- krema qarsa - 500 g;
- zokkor granulat - 200 g;
- pakkett ta 'zokkor tal-vanilla jew niskata ta' vanillina.
Preparazzjoni
- Krema qarsa grassa mkessħa sew titqiegħed f'kontenitur ta 'l-ibbrejkjar flimkien ma' zokkor u vanilla.
- Għaddas il-krema għall-għaġina tal-għasel għal mill-inqas 5 minuti jew sakemm jiksbu tessut lush, arji u moderatament dens.
Krema għall-għaġina tal-għasel bil-ħalib ikkondensat
Perfettament iżomm il-forma, oerhört fit-togħma, iżda wkoll krema kalorika ħafna għall-għasel bil-ħalib ikkondensat mgħolli, li huwa supplimentat b'butir ta 'kwalità tajba. Qabel il-proćedura tal-ğbuttar, il-komponenti ghandhom ikunu fl-istess temperatura tal-kamra, li jiżguraw shubija ta 'kwalità gholja tal-proćess.
Ingredjenti:
- ħalib ikkondensat mgħolli - 1 bott;
- butir - 300 g;
- Ġewż (mhux obbligatorju) - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Żejt artab jinfirex f'kontenitur ta 'l-ibblastjar u mitħun b'mixer jew imsaħ sakemm ikun ibblukkat u mill-isbaħ.
- Porzjonijiet ta 'ħalib ikkondensat mgħolli miżjud, kull darba li taqbad il-massa sakemm tinkiseb tessut uniformi.
- Fir-rieda u t-togħma, ġewż imqattgħin jitħalltu mal- krema bil-ħalib ikkondensat għall-kejk tal-għasel.
Krema għal kejk tal-għasel b'mascarpone
Tassew krema Delicious għal mediċina tista 'tiġi ppreparata fuq il-bażi ta' Mascarpone. Wara li darba ttestjat din il-verżjoni tad-disinn tad-deżerta, ma rridx nuża impregnazzjonijiet oħra, ir-riżultat hekk miksub se jkun fit-togħma u appetizing. Jekk mixtieq, whisk jista 'jkun imħawwar bil-vanilla.
Ingredjenti:
- mascarpone - 300 g;
- krema b'kontenut ta 'xaħam ta' aktar minn 30% - 500 g;
- zokkor trab - 250-300 g.
Preparazzjoni
- Mascarpone huwa mitħun biż-żieda ta 'zokkor trab sakemm ikun uniformi.
- Kessaħ il-krema minn qabel, wara li tkun imsawwat ma 'ragħwa ħoxna minn miksers.
- Porzjonijiet imħallta f'massa mascarpone ħelwa, krema u bit-tarjola krema Delicious għall-għaġina tal-għasel sakemm tinkiseb tessut lixx u uniformi.
Krema fuq manga għal mead
Tastefully Delicious u offerta, ikollok kejk tal-għasel bil- krema mill-manga . Il-porridge Manna fil-proċess tat-taqbis maż-żejt jikseb nisġa pjaċevoli u huwa kompletament mhux intelliġibbli fid-deżerta lest. Huwa importanti li l-qoxra titqajjem bil-ħalib bi tħawwir kontinwu mhux inqas mill-ħin speċifikat fir-riċetta u neċessarjament jiksaħ kompletament.
Ingredjenti:
- semolina - 2 tbsp. mgħaref;
- ħalib - 500 ml;
- butir - 300 g;
- zokkor granulat - 100 g.
Preparazzjoni
- Laħlaħ iż-żejt artab biz-zokkor jew bit-trab taz-zokkor sakemm tibblikkah u s-sbuħija.
- Mill-ħalib u l-mango huma jiffriżaw il-porridge tas-smid għal mill-inqas 5 minuti, ħallih jibred kompletament.
- Żid il-majjal fit-tahlita taż-żejt u deheb sewwa b'tahlit sakemm tkun krema lush u uniformi.
Cream-plombir għal prodott mediċinali
Ippreparat bil-krema tal-riċetta li ġejja għall -kejk tal-għasel fid-dar jista 'jintuża b'mod kuraġġuż, mhux biss għas-saff tal-kejk, iżda wkoll biex itaffi l-wiċċ tal-kejk. Il-mili għandu tessut dens u fl-istess ħin delikat, u jagħti d-deżerta togħma kremuża isturdament b'togħma pjaċevoli.
Ingredjenti:
- krema qarsa 25% - 700 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 6 tbsp. mgħaref;
- Vanillin - biex togħma;
- butir - 240 g;
- zokkor granulat - 220 g.
Preparazzjoni
- Ħallat krema qarsa, bajd, dqiq, vanillina u zokkor mrammla f'kontenitur wieħed.
- Armi l-kontenitur bil-kontenut f'banju ta 'l-ilma u sħun b'tixxif kostanti sakemm tkun ħoxna.
- Kessaħ il-krema għall-krema, u tkopriha bil-film tal-ikel.
- Taħbit tal-butir artab, żżid kuċċarina ta 'ċawsli u tilħaq kull darba nisġa omoġenja tal-krema.
Krema krema għall-kejk tal-għasel
Għal ħafna, l-aħjar krema għal għasel hija dik li tkun imsajjar bil-krema bit-tarjola. Deżerta, imwettqa b'tali mili fil-fatt, jirnexxi fuq kollox tifħir, u fl-istess ħin iqanqal tendenza u rikkezza. Huwa importanti li tagħżel prodott tal-ħalib b'kontenut ta 'xaħam ta' aktar minn 30% u kessaħ sew qabel ma taqbad.
Ingredjenti:
- krema - 400 ml;
- ħalib ikkondensat mgħolli.
Preparazzjoni
- Il-krema mkessħa hija bit-tarf bit-taħlita sakemm tkun fowm oħxon u fluffy.
- Żid porzjonijiet ikkondensati tal-ħalib u ħallat krema sempliċi tal-kejk tal-għasel sakemm tkun uniformi u lixxa.
Krema qarsa bil-ġelatina għall-għasel
Krema qarsa għal prodott mediċinali, li r-riċetta tiegħu tiġi ppreżentata aktar tard, dejjem tirċievi d-densità t-tajba anki mingħajr ma tiżen il-prodott bażiku u tneħħi x-xorrox żejjed. B'dan il-mod, ikun possibbli li jinkiseb mili ħafif u b'kaloriji baxxi għall-mili tal-kejkijiet.
Ingredjenti:
- krema qarsa - 400 g;
- ħalib - 50 ml;
- ġelatina - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor granulat - 100 g;
- vanillin.
Preparazzjoni
- Ħawwad il-krema qarsa biz-zokkor u niskata l-vanillina.
- Xarrab il-ġelatina minn qabel fil-ħalib imkessaħ, wara li tissaħħan f'banju ta 'l-ilma jew microwave sakemm il-granuli jibdew jinħallu.
- Ftit ftit, il-ħalib tal-ġelatina jitferra 'fil-krema qarsa, mimlija bi ħawwad.
- Poġġi l-krema għal ftit ħin fil-friġġ, u warajh tintuża biex tinxtorob il-kejk.
Medovik b'krema oranġjo
Riċetta exquisite għal krema għal mead tħallik tapprezza t-togħma kompletament ġdida tad-deżerta favorita tiegħek, sħiħa ta 'noti ta' ċitru u pjaċir b'tendenza inkredibbli. Dan il-mili ma jistax jissejjaħ baġit u mgħaġġel fit-tħejjija, iżda r-riżultat eċċellenti se jimla l-ispejjeż materjali u tax-xogħol.
Ingredjenti:
- meraq tal-larinġ - 180 g;
- zokkor granulat - 180 g;
- zokkor trab - 50 g;
- qoxra tal-larinġ - 1,5-2 tbsp. mgħaref;
- bajd - 4 biċċiet;
- butir - 150 g;
- ġobon krema - 350 g;
- krema qarsa - 150 g.
Preparazzjoni
- Taqqab ftit bajda biz-zokkor, żid zest u meraq ta 'larinġ.
- Saħħan it-taħlita li tirriżulta f'banju ta 'l-ilma b'tressjar kostanti sakemm tkun ħoxna.
- Kessaħ il-qarran, ħawwad il-butir artab, poġġi għal żmien qasir fil-friġġ.
- Għaqqad il-custard ma 'ġobon krema, trab u bit-tarjola sakemm il-krema qarsa fluffy, għal darb'oħra whisk.
- Parti mill-krema tista 'titħalla mit-total, imħallta ma' banana mqatta ', u tinħadem it-taħlita li tirriżulta b'waħda mill-kejkijiet medji tal-kejk, li jagħtu lill-prodott togħma aktar interessanti.