Hemm ħafna għażliet għat-tisjir ta 'kremi differenti. Issa int se titgħallem kif tagħmel krema tal-banana.
Krema tal-Banana għal Cappeycakes
Ingredjenti:
- butir 73% xaħam - 50 g;
- purejiet tal-banana - 0,5 tazzi;
- meraq tal-lumi - 2 ml;
- zokkor trab - 120 g;
- vanilla huwa niskata.
Preparazzjoni
Fil-purejiet tal-banana, żid il-meraq tal-lumi, il-vanilla u ħallat. Ħallat il-butir b'taħlita għal madwar 5 minuti. Meta l-massa taż-żejt issir lush, ibda biż-żieda ta 'partijiet taz-zokkor trab , li ma twaqqafx il-proċess tal-qtugħ tal-ġwienaħ. Żid ukoll purejiet tal-banana u kompli taqbad. Qiegħed il-krema fil-friġġ u ħallieh hemm sakemm tiffriża. U mbagħad b'borża tal-ħelu, aħna napplikawha għall- kappa mkessħa.
Krema tal-banana - riċetta
Ingredjenti:
- Banana - 2 biċċiet;
- krema qarsa 21% xaħam - 195 g;
- zokkor trab - 2 tbsp. mgħaref;
- zokkor tal-vanilla - 5 g.
Preparazzjoni
Fil-krema qarsa, ferra t-trab taz-zokkor u ħallat ma 'taħlita sakemm tkun ħoxna. Il-banana titnaddaf u tinqata 'f'biċċiet. Aħna nbiddluhom fil-purejiet u ħallat mal-krema qarsa li qabel kienet bit-tarjola.
Ġobon tar-rħis u krema tal-banana
Ingredjenti:
- kefir 2.5% kontenut ta 'xaħam - 115 ml;
- ġobon tal-birra 5% xaħam - 195 g;
- Banana - 2 biċċiet;
- zokkor;
- vanillin.
Preparazzjoni
Imraża l-ġobon bil-blender sakemm ma tagħmilx. Żid banana, imfellel, kefir, vanillina u zokkor għat-togħma u għal darb'oħra whisk.
Lenten Banana Cream
Ingredjenti:
- Banana - 2 biċċiet;
- meraq tal-larinġ - 50 ml;
- ċikkulata - 100 g;
- zokkor - 75 g.
Preparazzjoni
Il-banana titqaxxar, tinqata 'f'biċċiet u titħawwad f'likatur. Żid il-meraq tal-larinġ, zokkor u għalli l-massa fuq sħana medja, waqt li tħawwad. Aħna nidiedu ċikkulata, maqsuma f'biċċiet, f'tazza, itfi n-nar. Fi puree sħun tal-banana, iċ-ċikkulata tinħall. Ħawwad sakemm issir massa omoġenja, poġġi l-krema fuq il-ħġiġiet u neħħi l-arloġġ fil-friġġ b'2. Matul dan iż-żmien tħallat sewwa.
Krema tal-banana tal-kustilja
Ingredjenti:
- banana - 70 g;
- zokkor - 25 g;
- dqiq ta 'kwalità għolja - 3 tbsp. mgħaref;
- butir krema 73% kontenut ta 'xaħam - 15 g;
- bajd - biċċa 1;
- ħalib - ¾ kikkra.
Preparazzjoni
L-ewwel, aħna togħrok il-bajd biż-zokkor u l-butir. Żid id-dqiq mal-massa li tirriżulta u ħawwad sewwa. Ħalib ftit imsaħħan u madwar 40 ml ferra 'fit-taħlita tal-bajd u ħawwad sewwa. Il-bqija tal-ħalib jisħon aktar bil-qawwa u dejjem tħawwad, aħna nferra 'fih it-taħlita tal-bajd. Il-massa għandha tibda taħrab. Imbagħad neħħiha mix-nar u ħawwad sewwa. Banana tlieta fuq grater kbir, żidha mal-krema, ħallat u erġa saħħam, mingħajr ma ninsew li ħawwad fl-istess ħin. Din il-krema hija applikata l-aħjar għall-kejkijiet immedjatament f'forma sħuna.
Kif tagħmel krema tal-banana bil-krema?
Ingredjenti:
- isfar tal-bajd - 6 biċċa;
- Zokkor tal-vanilla - pakkett wieħed;
- ħalib - 2.5 cups;
- Banana - 3 biċċiet;
- lamtu tal-qamħirrum - 6 tbsp. mgħaref;
- krema ta '20% kontenut ta' xaħam - 200 ml;
- zokkor trab - 3 tazzi;
- krekkjatur ħelu - 150 g.
Preparazzjoni
Iħasbu l-isfar tal-bajd sakemm jbajdu, b'zokkor tal-vanilla. Aħna nżidu lamtu tal-qamħirrun. Il-ħalib huwa msaħħan u gradwalment ferraħ fit-taħlita li tirriżulta, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Ferra l-massa li tirriżulta f'tazzna, imqiegħda f'temperatura medja u sajjar sa ħoxna, waqt li tħawwad bil-whisk. Għatti l-pan b'għatu. 1 qatgħa tal-banana melenko, u l-bqija 2 banana b'likatur jinbidlu fi purejiet. Il-krekkjatur ħelu jinbidel frawli bil-blender. Ħallat il-krema b'zokkor fi trab. Ħallat l-ingredjenti kollha ppreparati u xerred il-krema li tirriżulta fi kremanki li jservu.
Krema tal-banana bil-ħalib ikkondensat
Ingredjenti:
- Banana - 200 g;
- ħalib ikkondensat - 200 g;
- butir krema 73% kontenut ta 'xaħam - 200 g.
Preparazzjoni
Il-banana titnaddaf u tinqata 'f'biċċiet. Poġġi l-butir (għandha titħawwad kemmxejn) f'taħlita u tibda tħabbat, u gradwalment iżżid ħalib ikkondensat. Imsaħ sakemm it-taħlita ssir omoġenja. Żid il-purejiet tal-banana u terġa 'taħdem mal-massa tal-arja.
Bon appetit!