Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'l-acidophilus ġew skoperti mill-bidu tas-seklu għoxrin. Madankollu, minkejja l-fatt li għaddew aktar minn mitt sena minn dak iż-żmien, din ix-xarba tal-ħalib iffermentat ma laħqitx il- kefir jew ir-Ryazhenka skont il-popolarità. Il-problema hija l-istess nuqqas ta 'għarfien. Imma n-nies li jafu kemm hu utli acidophilus, jippruvaw jintroduċuh perjodikament fid-dieta tal-familja tiegħu, biex itejbu s-saħħa tiegħu.
Kompożizzjoni ta 'acidophilus
Bħal bosta prodotti tal-grupp tal-ħalib qares, l-aċidofilin għandu kompożizzjoni rikka. Jinkludi proteini, karboidrati, traċċi ta 'xaħam tal-ħalib, aċidi organiċi, zokkor. Madankollu, il-vantaġġ prinċipali ta 'acidophilus huwa l-kumpless vitamina-minerali. Permezz ta 'din ix-xarba, tista' tikseb vitamini bħal PP, B, C, H. Kalkoli, sodju, manjeżju, fosfru, kalċju, potassju, ħadid, żingu, jodju, kubrit, ram, manganiż, molibdenu u oħrajn.
Proprjetajiet utli ta 'acidophilus
Dan il-ħalib huwa rrakkomandat għal nies ta 'kull età, u speċjalment mard mdgħajjef, eżawriti, adoloxxenti, nisa waqt it-tqala u treddigħ, l-anzjani. Minħabba l-kompożizzjoni kimika notevoli tiegħu, l-aċidofilina għandu proprjetajiet utli bħal dawn:
- itejbu d-diġestjoni, jgħinu lill-ikel biex jiġi assorbit aħjar;
- meta jinbelgħu, is-sustanzi ta 'acidophilus jibdew jiżviluppaw antibijotiċi;
- cleanses il-ġilda ta 'tagħli u akne;
- jtaffi l-eżawriment;
- jerġa 'jġib il-mikroflora intestinali, imħassra mill-kors ta' l-antibijotiċi;
- Jagħmel il-ġisem bil-vitamini u l-minerali;
- itejjeb il-fwied f'mard kroniku.
Acidophilin għal telf ta 'piż
Huwa utli li tuża acidophilus għal telf ta 'piż.
Barra minn hekk, l-użu ta 'acidophilus għal telf ta' piż huwa li x-xorb itejjeb il-proċessi metaboliċi tal-ġisem, u jgħin biex jaħżen ix-xaħam.
Harm acidophilus
Il-ħsara għal dan il-prodott tista 'sseħħ biss f'żewġ każijiet. Jekk ikun hemm intolleranza għal prodotti tal-ħalib u f'każ ta 'eċċessiv u konsum ta' aċidużilfu, li jista 'jwassal għal żieda fl-aċidità u, bħala riżultat, ħruq ta' stonku u skonfort.