Il-meraq tal-bajd huwa kombinazzjoni gastronomika armonjuża, li tintuża b'mod effettiv biex tiddiżejja platti delikati u tal-ħalq. Tikkomplementa l-komponenti ma 'prodotti oħra u tapplika kull darba teknoloġija ġdida għat-trattament tas-sħana tagħhom, tista' tiddiversifika b'mod sinifikanti l-menu tad-dar tiegħek.
X'tista 'tislaq mill-għaġin u l-bajd?
Jekk ma tkunx diġà taf kif issajjar l-għaġin bil-bajd, iċċekkja r-riċetti u r-rakkomandazzjonijiet li ġejjin, u dan jagħmilha faċli u faċli biex timplimenta ideat ġodda.
- Il-maġġoranza l-kbira tar-riċetti jinkludu l-użu ta 'għaġin imsajjar jew parzjalment imħejji jew lest u bajd nej jew mgħolli. L-ingredjenti jitpoġġew flimkien u jiġu ttrattati bis-sħana, il-ħami fil-forn biż-żieda ta 'prodotti oħra jew qalihom f'qiegħ tal-qali taħt l-għatu.
- Jekk mixtieq, tista 'sservi għaġin bil-bajda mgħollija, sempliċement tħallat l-ingredjenti fi skutella u żżid ġobon maħkuk u ħodor.
- Il-għaġin bil-bajd jista 'jkun kemm snack kif ukoll dixx ħelu - iddetermina t-togħma ta' ingredjenti u ħwawar addizzjonali.
Kif fry għaġin bil-bajd?
Deżit Delicious u bla preparazzjoni jista 'jiġi ppreparat skond ir-riċetta li ġejja. Il-għaġin bil-bajd u l-ġobon f'qaleb se jkun lest fi ftit minuti, li se jkun mara ta 'mara ta' l-għajxien mwiegħra u membri tal-familja bil-ġuħ. Tista 'tippremja l-jogurt bil-ħwawar favoriti tiegħek waqt li taqli mal-ħxejjex friski mqattgħin.
Ingredjenti:
- għaġin - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġobon - 100 g;
- basal - 100 g;
- butir - 50 g;
- melħ, bżar iswed, ħwawar.
Preparazzjoni
- Għalli l-għaġin, imtella 'f'koljatur u poġġi f'qalb bil-basal salvat.
- Saħħan il-kontenut ftit minuti, ferra taħlita ta 'bajd imsawwat u nofs il-ġobon maħlul.
- Saħħan l- għaġin bil-ġobon u l-bajd għal ftit minuti, isservi, imbexxex maċ-ċipep tal-ġobon li fadal.
Makaroni bit-tadam u bil-bajd
Jista 'jkun ippreparat dixx ieħor ta' tisjir sorprendenti u delikat billi jitqiesu r-rakkomandazzjonijiet li ġejjin. Il-makaroni bil-bajd huma kkombinati b'mod armonjuż f'dan il-każ bi tadam frisk, li huwa moqli minn qabel f'taħlita ta 'żewġ tipi ta' żjut sakemm ikun rat, imbagħad jisħon bil-komponenti bażiċi taħt l-għatu.
Ingredjenti:
- għaġin - 200 g;
- bajd - 5 biċċa;
- tadam - 250 g;
- butir u żejt veġetali - 30 g;
- melħ, bżar iswed bl-art, ħwawar Taljani, ħxejjex aromatiċi.
Preparazzjoni
- Saħħan il-qali bil-ħaxix u l-butir, ixerrdu t-tadam maqtugħ f'ċirku u fry il-flieli veġetali minn żewġ naħat.
- Għaġen mgħolli jagħli, ferra l-ħwawar kollha bil-melħ u l-ħxejjex tal-bajd imsawwat, sprinkle bil-ħwawar.
- Fry l-għaġin bil-bajd f'qiegħ il-qali taħt l-għatu sakemm tkun lesta.
Għaġin bil-bajd fil-forn
Ma jinkisru l-ebda macaroni li huma inqas fit-togħma, nutrittivi u li jagħtu l-ħalq, moħmija bil-bajd fil-forn. CHARM speċjali jagħti lid-dixx qoxra ta 'ġobon imxarrab, u miżjud mal-ħwawar imqattgħin u l-basal jagħmel il-kompożizzjoni pikkanti u fragranti. Jekk mixtieq, il-laħam jista 'jiġi supplimentat bil-laħam mgħolli jew ingredjenti oħra.
Ingredjenti:
- għaġin - 400 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- basal jew aħdar fuq it-togħma;
- ġobon - 150 g;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar iswed mitħun, ħwawar, ħxejjex aromatiċi.
Preparazzjoni
- Għalli l-għaġin, imħallat ma 'moqlija fil-basla taż-żejt, ħodor mqatta', imqiegħed f'forma ta 'żejt.
- Ferra l-kontenut ta 'bajd bit-tarjola, ħwawar, sprinkle bi ġobon maħkuk u ibgħat għal 30 minuta f'forn imsaħħan sa 180 grad.
Għaġina tal-pasta bil-bajd fil-forn
Jekk ikun hemm ix-xewqa li ssir varjazzjoni ħelwa tad-dixx, allura r-riċetta li ġejja tagħmel tajjeb. Latschevnik mill-għaġin bil-bajd, moħmi fil-forn dawra offerta, nutrittivi u fragranti. Tista 'sserviha għall-kolazzjon, wara nofsinhar tè jew pranzu, supplimentat bi krema qarsa skarsa, ġamm, għasel likwidu.
Ingredjenti:
- għaġin - 400 g;
- bajd - 8-10 biċċiet;
- krema - ħġieġ 1;
- butir - 100 g;
- melħ, zokkor mrammla - għad-togħma.
Preparazzjoni
- Għalli l-għaġin sakemm tkun lesta, imqiegħed f'forma ta 'żejt.
- Imsaħ il-bajd, filwaqt li żżid il-krema u t-togħma taz-zokkor, ferra t-taħlita li tirriżulta mill-kontenut tal-formola.
- Fuq nett, ipoġġi biċċiet ta 'butir u ibgħat id-dixx f'forn imsaħħan sa 180 grad.
- Wara 30 minuta, għaġin bil-bajd ikun lest.
Makaron biz-zalzett u bil-bajd
L-għażla ideali għal ikla b'saħħitha jew pranzu tkun għaġin mill-għaġin biż-zalzett u l-bajd, iddisinjat skond ir-riċetta li ġejja. Diġà bl-apparenza delikata u ruddy tiegħu, id-dixx joħolqu xewqa irresistibbli li tibda t-togħma tiegħu malajr kemm jista 'jkun. Sejjer ukoll sorpriża u pjaċir it-togħma inkredibbli u l-aroma isturdament ta 'ħelu.
Ingredjenti:
- għaġin - 400 g;
- zalzett - 300 g;
- bajd - 2-3 biċċa;
- krema qarsa - 70 g;
- ġobon - 100 g;
- basla - 1 biċċa;
- Ħwawar Taljani - 2 pinch;
- butir - 50 g;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Għaġin mgħolli mħallat ma 'flieli u moqlija fiz-zalzett taż-żejt u l-basal, mifrux f'mutur.
- Ħallat bajd, żid il-krema qarsa, melħ, bżar, ħwawar, imla t-taħlita bil-kontenut tal-formola.
- Ħawwad il-ħobż bil-ġobon maħkuk u ibgħat għal 30 minuta fil-forn, imsaħħan sa 200 grad.
Għaġin fil-forn bil-bajd u l-ħalib
Il-makaroni bil-ħalib u l-bajd, iddisinjat skond ir-rakkomandazzjonijiet ta 'din ir-riċetta, adattati għal min jservi lilu nnifsu, u bħala dixx sekondarju għal platti tal-laħam jew tal-ħut. Id-delikat huwa perfettament magħqud ma 'ħxejjex, zlazi pikkanti u offerti, u huwa ppreparat minn prodotti dejjem disponibbli u baġitarji.
Ingredjenti:
- għaġin - 300 g;
- ħalib - 150 ml;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd - 4 biċċiet;
- krema qarsa - 70 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- Ħwawar Taljani - 2 pinch;
- butir - 50 g;
- melħ, bżar, noċemuskata mill-art.
Preparazzjoni
- Għalli l-għaġin, imqiegħed f'forma żejtnija.
- Il-bajd jegħleb ftit, żid id-dqiq, għal darb'oħra taħsel, ferraħ fil-ħalib, żid melħ, bżar, staġun b'xejn tan-noċemuskata.
- Ħawwad il-bajd tat-taħlita tal-bajd ta 'l-għaġin f'forma, imxarrba bil-ġobon maħkuk u ermet għal 20 minuta f'200 grad.
Għaġin ħelu bil-bajd
Varjant ieħor tal-varjazzjoni tad-deżerta tal-Ħelwa huwa ppreżentat hawn taħt. Għaġina ħelu bil-bajd, moħmija fil-forn biż-żieda ta 'vanilla jew zest tal-frott taċ-ċitru, jekk jogħġbok, it-togħma eċċellenti ta' adulti u tfal. Jekk mixtieq, il-ħelu jista 'jiġi supplimentat bi frott imnixxef u addittivi oħra maħsula u steamed.
Ingredjenti:
- għaġin - 400 g;
- bajd - 8 biċċiet;
- ħalib - 200 ml;
- zokkor - 250-300 g;
- butir - 120 g;
- vanilla jew qoxra, addittivi - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Għalli l-għaġin, ippreżentat fil-forma, jekk mixtieq, imħallat ma 'l-addittivi.
- Aħsel il-bajd biz-zokkor, ferraħ fil-ħalib, żid il-vanilla jew zest, ferra t-taħlita li tirriżulta mill-kontenut tal-formola.
- Poġġi l-biċċiet ta 'fuq tal-butir u aqbad id-dixx għal 30 minuta f'90 grad.
Makaroni bil-bajd fil-forn microwave
Il-makaroni bil-bajda hija riċetta li tista 'tiġi realizzata mhux biss fuq pjanċa f'qiegħ il-qali jew f'forn. F'forn microwave, id-dixx mhux se jkun agħar, iżda għandu jipprepara f'perjodu iqsar. Il-kompożizzjoni lacunika li ġejja ta 'l-ikel tista' tiġi estiża billi żżid zalzett imqatta ', ħaxix jew frieq tal-faqqiegħ.
Ingredjenti:
- għaġin - 200 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- xibt - 2-3 fergħat;
- butir - 25 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Għaġin mgħolli mħallat ma 'anella mqatta' u mqiegħed fi dixx oiled għal forn microwave.
- Ferra l-kontenuti tal-kontenitur bi bajd bit-tarjola u bit-togħma, ibgħat lit-tagħmir biex iqoll f'power massimu ta '3 minuti.
Makaroni bil-bajd fil-multivark
Dixx delikat ta 'għaġin u bajd jista' wkoll jiġi ppreparat b'mod multivariate. Il-prodotti tal-għaġin huma imsajrin sakemm ikunu lesti, it-tixrib ta 'l-umdità kollha, imbagħad issupplimentat bil-bajd imsawwat, ġobon imdewweb u msaħħan sakemm jinħall dan ta' l-aħħar. It-togħma inkredibbli tal-ħlewwa miksuba se tkun ta 'sorpriża anke għal dawk li jieklu bla skossi.
Ingredjenti:
- għaġin - 2 nuċċalijiet;
- brodu jew ilma - ħġieġ 1;
- krema - ħġieġ 1;
- ġobon ipproċessat - 300 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- Ġewż mitħun mil-qiegħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- butir - 50 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
- L-għaġin jitqiegħed fi skutella, imferra bl-ilma (brodu) u krema.
- Ipprepara d-dixx fil-modalità "Pasta" jew "Pilaf" qabel is-sinjal.
- Żid il-butir, ġobon, bajd imsawwat mal-multikastru, ħawwad.
- Ħalli l-imqarrun bil-ġobon imdewweb u l-bajd fuq it-tisħin għal 10-15-il minuta oħra, u ħawwad kultant.