Il-fatt li l-ħut tal-baħar huwa utli lanqas ma huwa diskuss. Inkludih fil-menu tiegħek huwa rrakkomandat mill-inqas bosta drabi fil-ġimgħa, u aħjar - kuljum. Imma xi drabi ma rridx naħdem ma 'tisjir. F'dan il-każ il-merluzz fil-multivark se jkun idea eċċellenti għall-pranzu. Kważi l-helpers tad-djar se jagħmlu għalik.
Riċetta għat-tisjir tal-merluzz bil-pruna fil-multivariate
Ingredjenti:
- Merluzz (fletti) - 700 g;
- tadam fil-meraq proprju - 5 pcs;
- Prun (mingħajr fosos) - 100 g;
- basla - 1 biċċa;
- ħall tat-tuffieħ - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- romarin - 2 fergħat;
- ilma - 1/2;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Tresku jiddielaħ u maqtugħ f'porzjonijiet. It-tadam jitfarrak f'taħlita sakemm jitqaxxar. Basal imqatta 'fin huma moqlija f'multi vark fil-mod ta' "ħami" għat-trasparenza, ferra ħall u stew għal nofs minuta. Imbagħad iddeskrivi l-cods fil-grupp multivark, ferra t-tadam fuq il-quċċata, żid prun imqatta 'fin u friegħi tar-rosmarin. Solim, bżar. Aħna agħlaq l-għatu u għal nofs siegħa fuq il-mod "Quenching".
Merluzz moħmi f'multiivarja
Ingredjenti:
- merluzz - 650 g;
- basla - 1 biċċa;
- Parmesan (maħkuk) - 1 tbsp. kuċċarina;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- lewż - 10 biċċiet;
- xibt - 3 fergħat;
- tursin - 4 fergħat;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- majoneż - 50 g;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Fil-modalità "Baking" fil-butir, fryt il-basal imqatta 'b'mod fin. Aħna nfirxu l-flett ippreparat tal-merluzz minn fuq. Solim, bżar. Ħallat separatament il-parmesan bil-meraq tal-lumi, il-mayonnaise u l-ħodor mqatta 'b'mod fin. Aħna nkopru din il-massa bil-ħut. Agħlaq l-għatu u toqgħod għal nofs siegħa fuq il-mod "Quenching", wara li taqleb għal "Baking" u ħalli l-ħut kannella għal 20 minuta oħra. Waqt li sservi, merluzz biz-zokk imbexxex bil-frak tal-lewż.
Merluzz b'ħxejjex fil-multivark
Ingredjenti:
- bakkaljaw - biċċa 1;
- basla - 1 biċċa;
- karrotti - 3 biċċiet;
- pejst tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- żejt tal-ġirasol - 4 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Fil-tazza multivarka ferra żejt u fry basal imqatta 'fin fil-mod "ħami" għat-trasparenza. Imbagħad żid zunnarija maħkuka fuq grater kbir, u wara 10 minuti - pejst tat-tadam. Aħna żid terz ta 'tazza ilma. Solim, bżar. Ħaxix Stew għal 5 minuti. Wara nofs il-firxa mixwi fuq pjanċa. Il-bqija fil-multivarque huwa livellat minn fuq, f'saff wieħed, poġġi l-fletti mqatta 'f'biċċiet żgħar. Aħna nkopru l-ħut bil-ħxejjex. Aħna nżidu l-ilma għal dan il-livell u dawwar il-mod "Quenching" għal siegħa. Garnish huwa l-aħjar preparat bil-patata friska jew ross imqaxxar.
Merluzz moqli f'multiivarja
Ingredjenti:
- flett tal-merluzz - 800 g;
- krema (kontenut ta 'xaħam mhux inqas minn 30%) - 1/2 st;
- krema qarsa - 4 tbsp. mgħaref;
- ġobon mozzarella - 100 g;
- xibt - 1 mazz;
- mustarda - 1 kuċċarina;
- butir - 10 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Aħna llubbar l-iskutella taż-żejt multivark. Fuq biċċiet ta 'ħut immelħin u peppered. Tresku lanqas biss jista 'jiġi ffriżat qabel ma tisma' f'multiVark. F'dan il-każ, il-ħin tat-tisjir jiżdied b'10 minuti.
Ħallat fil-ġobon blender, krema qarsa u krema. Żid il-mustarda u l-ħodor imqattgħin, aħna nimla dan zalza bil-ħut. Dawwar il-mod "Baking" u fry sa kannella dehbi. Il-produzzjoni tal-merluzz fil-multivark tieħu biss 30 minuta.
Merluzz fil-fojl f'multivark
Ingredjenti:
- flett tal-merluzz - 200 g;
- patata - 2 biċċiet;
- butir - 20 g;
- lumi - 3 flieli;
- Taħlita ta 'ħaxix Provan - 1/2 Tsp;
- xibt (niexef) -1/2 tsp.
- tewm (niexef) -1/2 Tsp.
- melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Aħna qosru l-patata, maqtugħa f'erba 'partijiet. Solim, bżar, imħallat ma 'xibt imnixxef u tewm. Imla l-ilma fil-kapaċità tal-multivideratur għall-modalità "Steamer". Il-fletti tal-merluzz jinqatgħu bil-porzjon. Il-ħut fuq din ir-riċetta se jkun imgeżwer fil-fojl, biex jagħmilha aktar mmerraq u ma jitlifx l-aroma tal-ħwawar. Melħ ikkrekkjat, imbexxex bil-ħxejjex Provençal. Tinsiex li żżid flieli tal-lumi. Qiegħed il-ħut fil-fojl fuq il-quċċata tal-patata u dawwar il-multivark għal nofs siegħa. Meta sservi, il-patata tista 'titqatta' biż-żejt taż-żebbuġa.