Il-mili tal-frott jintuża fi kważi l-prodotti kollha tal-ħelu, u jinkludi wkoll deżerti u kremi. Għal mili bħal dan hemm frott adattat, li għandu laħam dens u ma jarmix ħafna meraq matul il-proċess tat-tqattigħ. Hawn taħt aħna ngħidlek ftit riċetti biex nagħmlu mili tal-frott.
Mili tal-frott għall-kejk
Ingredjenti:
- krema qarsa 20% kontenut ta 'xaħam - 450 g;
- zokkor - 200 g;
- Banana - 1 biċċa;
- frott tal-kiwi - 2 pcs .;
- oranġjo - biċċa 1;
- għeneb - sprig 1
Preparazzjoni
Ħawwad il-krema qarsa biz-zokkor. Il-frott jinħasel taħt ilma kiesaħ u naddafhom mill-qoxra. Banana maqtugħa flieli irqaq, aħna naqsu l-oranġjo f'qatgħat, neħħi l-film u neħħi l-għadam. Flieli tal-larinġ puri huma maqtugħin f'biċċiet żgħar. Il-kiwi jinqata 'f'ċriek ta' ħxuna ugwali. Separat l-għeneb mill-friegħi, aqta 'l-għeneb kbir bin-nofs. Il-komponenti kollha huma lesti, tista 'tibda biex jiffurmaw kejk. Biex tagħmel dan, tkopri l- krema bil- krema qarsa u xerred il-banana u l-oranġjo f'ċirku. Aħna tpoġġi t-tieni kejk u wkoll promazyvajem krema tagħha, aħna nfirxu, li jalterna fuq ċirku kiwi u għeneb. Qiegħed it-tielet kejk fuq nett, ħollha u ħallieh joqgħod għal 30 minuta, sabiex il-kejk isir mimli. Minn fuq, il-kejk jista 'jkun imżejjen bil-frott kif se.
Mili tal-frott għat-torti
Ingredjenti:
- tuffieħ - 250 g;
- ċirasa jew għanbaqar - 250 g;
- zokkor - 100 g;
- Pranzu tal-ħobż abjad - 2 tbsp. mgħaref;
- kannella - 0,5 tsp.
Preparazzjoni
It-tuffieħ jagħfas fuq grater kbir u ħallat ma 'zokkor, qamħ mitħun oħxon u kannella. Fit-taħlita żid iċ-ċirasa jew il-għanbaqar, li minnha l-ewwel inneħħu l-għadam. Nibdew il-kejkijiet u nbiedu.
Il-kejk bil-frott u l-mili tal-berry
Ingredjenti:
- dqiq - 2 tazzi;
- trab tal-ħami - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ - ½ tsp;
- zokkor - ¼ kikkra + 5 tbsp. mgħaref;
- krema għat-taqbigħ - 2 ¼ kikkra + 2 tbsp. mgħaref;
- Għanbaqar (imqatta 'flieli) - 700 g;
- tut - 1 ħġieġ;
- ġinġer imfarrak - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Aħna ser nagħmlu kejk. Ħallat id-dqiq, trab tal-ħami, ½ tsp tal-melħ u 1 tbsp. kuċċarina ta 'zokkor. Żid 1¼ kikkra krema, għaqqad l-għaġina sakemm tkun bla xkiel. Aħna nittrasferixxu l-għaġina fuq bord, imxerrda bid-dqiq, irrombla l-ballun u taqsam f'sitt porzjonijiet ugwali. Kull biċċa ta 'għaġina mdawra fi skutella, imqiegħda fuq trej tal-ħami, aħna niltaqgħu kull ballun b'żewġ tablespoons ta' krema u
Ipprepara l-mili. Fi skutella kbira, ħallat il-għanbaqar, il-berries, ¼ tazza zokkor u l-melħ li jifdal. Itħan il-ġinġer ġo strainer, għafas il-meraq bil-kuċċarina. Neħħi l-kejk. Żid il-meraq mat-taħlita tal-għanbaqar. Ħawwad u ħalli għal 30 minuta.
Qabel ma sservi, ixwi 1 kikkra krema b'2 tbsp. mgħaref taz-zokkor, kull kejk jinqata 'orizzontalment. Aħna npoġġu nofs ta 'kull kejk fuq pjanċa, npoġġu 1/6 tat-taħlita tal-frott u l-berry u l-krema bit-tarjola fuqha u ikopruha bit-tieni nofs. Minnufih nawdu mat-tabella.