Millieġ porridge jista 'jkun imsajjar b'modi differenti, xi ħadd jagħmilha fuq il-ħalib, xi ħadd iżid il-ġewż jew frott imnixxef (speċjalment il-pruna) lilu, xi ħadd jaħżnu f'pot tal-qara ħamra u xi ħadd jilbes ilbies tal-baħar. Grazzi għal din il-varjetà, dan il-qamħ ma jistax jiġi bored. Mill-mod kif kien imsajjar, il-valur kaloriku tiegħu jiddependi direttament.
Kontenut kaloriku ta 'porridge millieġ?
Fiha nnifisha, qmuħ tal-millieġ għandhom valuri medji ta 'enerġija fost iċ-ċereali: fuq 100 g hemm 348 kcal, li minnhom 11.5 g ta' proteina veġetali utli, 3.3 g ta 'xaħmijiet naturali u 69.3 g ta' karboidrati. Dan l-għeneb huwa distint minn proprjetajiet lipotropiċi - il-ħila li tevita d-depożitu ta 'depożiti xaħmija u żżid il-konsum tagħhom.
Ħafna jaħsbu bi żball li l-kontenut ta 'kaloriji ta' 100 g ta 'ċereali huwa daqs il-valur enerġetiku tal-porridge lest. Dan huwa delużjoni, minħabba li xi qamħ ikun mgħolli bosta drabi, il-volum tiegħu jiżdied, u fl-istess ħin, il-kontenut ta 'kaloriji jaqa'. Għalhekk, pereżempju, porridge viskuż ta 'millieġ fuq l-ilma ta' kaloriji għandu biss 90 kull 100 g. Madankollu, meta jiżdied mal-kompożizzjoni tiegħu ta 'addittivi oħra ta' kaloriji oħra, il-valur tal-enerġija jiżdied.
Wheatgrass karboidrat u indiċi glycemic
Jekk nitkellmu dwar mhux viskuż wisq, porridge klassiku ta 'millieġ fuq l-ilma, il-valur kaloriku tiegħu jkun ta' 134 kcal, minn liema 4.5 g ta 'proteina, 1.3 g ta' xaħam u 26.1 g ta 'karboidrati. L- indiċi glycemic ta ' dan se jkun ta' 70 unità.
Dan huwa indikatur pjuttost għoli għal dawk li jsofru mid-dijabete, u f'dan il-każ huwa meħtieġ li l-prodott jiġi ttrattat b'attenzjoni.
Kontenut kaloriku ta 'qamħ ta' millieġ
Ikkunsidra l-kontenut tal-kaloriji ta 'kull xorta ta' riċetti tal-millieġ li jippermettulek twaħħal ma 'dieta mingħajr għadd ta' kaloriji twal. Ikkonsidra li ħġieġ 1 huwa ta '200 g. Il-kontenut tal-kaloriji huwa indikat fuq 100 g tal-prodott lest - u biex jiġi kkalkulat il-kontenut kaloriku tal-porzjon, din il-figura trid tiġi mmultiplikata b'2 jew 3 (skond id-daqs tas-servizz).
- Porridge tad-dieta viskuża fuq l-ilma: ċikwejra ta '1 tazza, 4 tazzi ilma - 70 kcal kull 100 g.
- Porridge tad-dieta fuq l-ilma: ċereali ta '1 tazza, 3 tazzi ilma - 87 kcal kull 100 g.
- Poriġ fuq l-ilma bil-melħ u z-zokkor: 1 ċikkulata tazza, 3 tazzi ilma, 1 Tsp. melħ, 2 tbsp. zokkor - 103 kcal kull 100 g.
- Porridge tat-trabi fuq il-ħalib: 1 ċikkulata ta 'tazza, 3 tazzi tal-ħalib, 1 Tsp. melħ, 3 tbsp. zokkor - 142 kcal kull 100 g. Hija wkoll biż-żieda ta '10 g ta' butir (għall-pan kollu) - 150 kcal.
- Porridge tal-millieġ fit-togħma b'kontenut ta 'kaloriji ta' butir huwa għoli - 134 kcal. Tinkludi 1 tazza ta 'ċereali, 1.5 tazzi tal-ħalib, 1.5 tazzi ta' ilma, 1 Tsp. melħ, 3 tbsp. , 10 g ta 'butir.
- Porridge fuq l-ilma bil-pruna: 1 tazza ta 'ċereali, 3 nuċċalijiet ta' ilma, 100 g ta 'pruna - 103 kcal kull 100 g.
- Porridge fil-ħalib bil-pruna: 1 tazza ta 'ċereali, 3 nuċċalijiet ta' ilma, 100 g ta 'pruna - 134 kcal kull 100 g.
- Porridge fil-ħalib bil-ġewż: 1 tazza ta 'ċereali, 3 tazzi ta' ilma, 100 g ta 'ġewż - 174 kcal kull 100 gramma.
- Porridge fuq l-ilma bil-ġewż: 1 kikkra ta 'ċereali,
3 tazzi ilma, 100 g pruna - 150 kcal kull 100 gramma. - Porridge fl-ilma bil-qara: 1 kikkra ta 'ċereali, 3 tazzi ta' ilma, 200 g ta 'qara' - 75 kcal kull 100 gramma.
- Porridge fil-ħalib bil-qara ħamra: 1 kikkra ta 'ċereali, 3 tazzi ta' ilma, 200 g ta 'qara' - 107 kcal kull 100 g.
Fil-qosor, jista 'jingħad li l-kontenut ta' kaloriji ta 'porridge millieġ jista' jitnaqqas biż-żieda tal-qara u l-ilma, u miżjuda biż-żieda ta 'ħalib, butir u zokkor. Għax in-nutrizzjoni tad-dieta hija l-aħjar li tirrinunzja z-zokkor u tagħti preferenza lit-tisjir mingħajr komponenti grassi. Bħal kull porridge, il-lanġas hija perfetta għall-kolazzjon, tagħti ħafna enerġija u ma tikkawżax ix-xewqa li jkun hemm snack sa l-ikel. Għall-pranzu, dan il-prodott għandu jintuża biss għal dawk li m'għandhomx problemi meta jkollhom piż żejjed.