Hemm ħafna riċetti għat-tisjir tal-ħami sempliċi. Iżda hemm ukoll għażliet bħal dawn, li jistgħu jissajru anke żagħżugħ - muffins bil-żbib. Jekk ma toħroġx b'xi ħaġa li tagħmel bake bħal Delicious u ma tqattax ħafna ħin, allura dawn ir-riċetti huma għalik.
Riċetta għall-muffins bil-żbib
Jekk għandek xi ftit ta 'kefir xellug fil-friġġ, u ma tafx fejn għandek tpoġġiha, nissuġġerixxu li tipprepara muffins fit-togħma u fragranti għat-te. Fil-għaġina, jekk trid, tista 'żżid frott konfettura, ġewż jew żbib, iżda mingħajr il-mili, waħedhom, inti wkoll tixtieq muffins bħal dawn.
Ingredjenti:
- kefir - oġġett 1;
- zokkor - 100 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 150 g;
- żbib - 100 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- Vanillin - għat-togħma.
Preparazzjoni
Allura, ħallat fi skutella kbira ta 'vanillina, trab tal-ħami, dqiq u zokkor. Jekk mixtieq, żid il-kannella jew in-noċemuskata maħkuk. Ħawwad separatament il-bajd biż-żejt veġetali u ferra kefir. Inqabbdu ż-żewġ partijiet, nagħmlu żbib, ħawwad sewwa sakemm il-ċapep jinħall kompletament, jinfirxu f'mudelli, jimlewhom ftit iktar min-nofs. Ahna niekol muffins ma 'żbib fuq kefir f'temperatura ta' 180 grad ghal 25 minuta.
Muffins tal-Baqta bil-żbib
Ingredjenti:
- butir - 200 g;
- cottage cheese - 250 g;
- dqiq - 450 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor - oġġett 1;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- żbib - 200 g;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Żbib imnaddaf sewwa, imnaddaf minn friegħi u mxarrba f'ilma sħun. Issa mur għall-preparazzjoni tal-għaġina. Biex tagħmel dan, ħallat il-butir imrattab biz-zokkor u l-bajd, żid il-ġobon cottage. Massa żgħira tal-melħ, bil-mod ferra 'd-dqiq ħafif bit-trab tal-ħami u għaġina għaġina. Issa npoġġux il-żbib imxarrab u ħallat. Sussegwentement, aħna nieħdu l-forom tal-cupcakes, ixejnuhom biż-żejt, ħawwad id-dqiq u inxerrdu l-għaġina. Aħna npoġġu muffins tal-ġobon tal-qoton f'forn imsaħħan minn qabel u niddejjaq għal madwar nofs siegħa.
Dawk li jħobbu ċ-ċitru għandhom ukoll muffins oranġjo , li huma perfetti għal laqgħat ta 'filgħaxija għal kikkra tè.