Bil-miġja tas-sajf kulħadd irid ikel eħfef u b'saħħtu. Iż-żewġ eaters tal-laħam u l-ħxejjex vegetarjani jinkludu piżelli ħadra friski fid-dieta tagħhom.
Il-piżelli ġew ikkunsmati minn żminijiet antiki ħafna. Huwa kien innotifikat lit-tabella u lir-rejiet u lill-plejers. Il-piżelli ħodor għandhom ħafna modi ta 'tisjir: huwa miżjud ma' insalati, sopop, vinaigrettes, stews tal-ħxejjex u torti.
L-iktar utli huwa meqjus bħala piżelli ħadra friski. Imma mhux kulħadd jaf x'inhu l-użu u l-ħsara ta 'piżelli ħadra friski.
L-użu ta 'piżelli friski
Il-piżelli ħodor friski għandhom bosta proprjetajiet utli. Din tikkonsisti fil-minerali u l-elementi makro li ġejjin:
- potassju;
- kalċju;
- manjesju;
- fosfru;
- ħadid;
- jodju;
- manganiż;
- aċidu ċitriku.
L-użu ta 'piżelli friski għan-nisa huwa li jikkonsisti f'vitamini A , C, H u B, li jaġixxu b'mod favorevoli fuq il-ġisem.
Bl-użu frekwenti ta 'piżelli, ir-rata ta' tixjiħ tal-ġilda tinħela 'l-iktar, u ta' l-organiżmu kollu kemm hu. Ma jakkumulax fih innifsu tossini ta 'ħsara għall-ġisem tiegħek, u jippromwovi t-tneħħija ta' radjonuklidi minnha.
Fl-istess ħin, il-piżelli ħodor friski fihom ammont kbir ta 'proteini b'kontenut baxx ta' kaloriji, li bħala medja huwa ta '81 kcal kull 100 g.
L-użu ta 'piżelli ħodor friski huwa wkoll li titnaqqas il-probabbiltà ta' kanċer, attakk tal-qalb, mard kardjovaskulari.
Decoctions ta 'piżelli u ħwawar fil-mediċina folkloristika jintużaw bħala dijuretiku, kif ukoll għall-prevenzjoni ta' avitaminosis. Piżelli ħodor li jagħmlu l-ħsara fi kwantitajiet kbar għal nies li jsofru minn gass fl-istonku u l-gotta. Ukoll il-piżelli ħadra m'għandhomx għalfejn jinvolvu ruħhom f'nies anzjani u b'dijateżi ta 'l-awrina.
Sfortunatament, il- piżelli friski jistgħu jittieklu biss ftit xhur fis-sena. Għalhekk, aħna nagħtu parir li pamper lilek innifsek u lill-ġisem tiegħek b'tali prodott utli. U jekk trid tipprovdi ġismek b'vitamini u fix-xitwa, tista 'tikkonserva jew tiffriża piżelli ħodor għall-użu fil-futur.