Ir-Ross huwa meqjus bħala wieħed mill-eqdem ċereali l-aktar komuni fid-dinja. Speċjalment inħarrqilha fil-Lvant, għax hawn il-qamħ ikun imsajjar u għall- kolazzjon , u għall-ikel, u għall-pranzu, u ikla rari tal-Lvant mingħajr dan il-prodott.
Ir-residenti tal-pajjiżi tal-Punent jafu ħafna dwar il-benefiċċji u l-ħsara tar-ross, li ilhom inklużi fid-dieta ta 'kuljum tagħhom. Huwa imsajjar minnufih, moqli, stewed, miżjud ma 'soppa, mitħun fid-dqiq, magħmul minnha, garnishes u platti indipendenti, jipprepara deżerti u mili għat-torti. Prattikament kull nazzjon fid-dinja għandu dixx nazzjonali tiegħu stess, li huwa magħmul mir-ross: pilaf mill-Uzbeki, risotto minn Taljani, pudina minn Ingliżi, Sushi mill-Ġappuniż, eċċ. Dawn ta 'l-aħħar ġeneralment jirnexxilhom isajjar minn dan iċ-ċereali u t-taljarini, u kejkijiet ċatti, u nbid, u zalza, u ħall.
Riċentement, fost dawk li jappoġġjaw ikel bnin, il-moda tar-ross steamed steamed. Huwa maħsub li b'dan il-mod l-aktar sustanzi utli huma maħżuna fih. Barra minn hekk, ross ismar selvaġġ beda jikseb popolarità mgħaġġla. Il-midja tal-massa attivament qed tisħon l-interess f'dan il-prodott, u ssejjaħha kważi maġika. Fil-fatt, l-utilità ta 'dan it-tip ta' ross hija esaġerata ħafna, u tiswa ħafna iktar minn ċereali konvenzjonali. Ross abjad imqaxxar, li fil-maħżen jista 'jinxtara bi prezz standard, ma jkunx agħar f'termini ta' valur nutrittiv u utilità. U, kif jgħidu l-esperti, in-nies ordinarji jafu dwar dawn il-proprjetajiet taċ-ċereali mhix kollha.
Benefiċċju u ħsara tar-ross abjad
Ir-ross l-aktar komuni, li jista 'jidher f'xi maħżen, huwa maħżen ta' vitamini u mikroelementi ta 'valur. Iżda fl-ewwel post - huwa ċereali ħafna nutrittiv u baxx ta 'kaloriji, għaliex f'mitt gramma ta' porridge tar-ross hemm biss 303 kcal. Il-benefiċċju tar-ross abjad jinsab, l-ewwel nett, fil-kapaċità tiegħu li malajr u għal żmien twil jissodisfa l-ġuħ, peress li l-parti l-kbira tal-kompożizzjoni tiegħu hija okkupata minn karboidrati kumplessi. Ukoll fil-kolza hemm kontenut għoli ta 'proteini u xaħmijiet veġetali. Is-sustanzi kollha fil-kumpless jistgħu jipprovdu lill-ġisem b'enerġija, materjal tal-bini għal ċelloli, tul il-mod li jipprovdi appoġġ qawwi lis-sistema diġestiva nervuża, li jnaddaf id-demm u jistimula l-attività kardijaka.
Hemm żewġ tipi ta 'ross abjad: illustrat u mhux ippolixxjat. L-ewwel wieħed huwa inkundizzjonalment ikkunsidrat bħala aktar utli mit-tieni, minħabba li jgħaddi minn inqas proċessar. Il-benefiċċju tar-ross mhux ippolixjat huwa li jippreserva l-vitamini B kollha li mhumiex preżenti fil-ħbub ipproċessati. Iżda r-ross mhux maħdum u l-art mhuwiex tajjeb biss, iżda wkoll ta 'ħsara. Fil-croup tar-ross huwa għoli fil-lamtu, għalhekk jista 'malajr iqajjem zokkor fid-demm, li huwa ta' ħsara kbira għad-dijabetiċi. Barra minn hekk, infatuation eċċessiv bil-porridge tar-ross jista 'joħloq stitikezza u tfixkil fl-imsaren.
Filwaqt li jitkellem dwar ir-ross, huwa impossibbli li ma tingħatax attenzjoni għall-kompożizzjoni tiegħu.
Benefiċċji u Ħsarat ta 'Arja Ross
Waħda mid-deżerti l-aktar popolari, familjari għal ħafna adulti minn meta tfulija, hija ross ta 'l-arja, li jissejjaħ ukoll "minfuħa". Il-mod li bih dan id-dixx huwa l-istess bħal dak tal-qamħirrum tal-arja. Ħafna drabi tintuża wkoll bħala materja prima għall-produzzjoni ta 'ħobż, vireg ħelu, muesli , ħelu u prodotti oħra tal-ħelu. Għal din ir-raġuni, ħafna nies huma żguri li r-ross ta 'l-arja huwa ta' ħsara, u mhux biss tajjeb jista 'jkun. Fil-fatt, dan huwa preġudizzju. Tali prodott, jekk ma jkunx fih xi ingredjenti addizzjonali bħall-glaze taz-zokkor, jista 'jissejjaħ b'mod sigur kompletament fid-dieta. Hija żżomm kważi s-sustanza ta 'valur daqs ross mgħolli, u wkoll tissodisfa wkoll is-sens ta' ġuħ, mingħajr ma żżid qadd ta 'ċentimetri żejda.