Is-salamun roża mmerraq moħmi fil-forn fil-fojl huwa s-soluzzjoni perfetta għall-kors prinċipali fit-tabella tal-festi. Deliciously Delicious tittratta tista 'tiġi ppreparata skond riċetti differenti, u polpa ta' ħut dens, imxarrba fl-immarinar, tirriżulta li tkun ġentili ħafna, artab u se tbaxxi l-eaters kollha fuq il-mejda.
Kif issajjar is-salamun roża fil-forn?
Ir-riċetta għas-salamun roża fil-forn fil-fojl għandha tkun f'kull mistress, il-karatteristika distintiva ta 'dan il-metodu hija li meta l-baking il-meraq kollu jibqa' fil-pakkett, u l-ħut stess joħroġ artab ħafna.
- L-ewwel ħaġa li tħeġġeġ lill-esperti kulinari hija kemm biex jinħema 'salamun roża f'folja f'forn, iżda fil-prattika ma' mistoqsija mhuwiex diffiċli li tifhimha. Il-ħami ta 'karkassa sħiħa mhux se jieħu aktar minn 35 minuta, il-fletti u l-steaks jissajru minn 15 sa 25 minuta, skond il-ħxuna tal-biċċa.
- Biex tnixxef il-laħam tal-ħut ħareġ il-mmerraq u l-artab jista 'jkun immarinat f'marka taż-żejt. L-iktar zalza sempliċi tikkonsisti f'żejt taż-żebbuġa u taħlita ta 'ħwawar għall-ħut.
- Is-salamun tar-roża moħmi fil-fojl għandu jkun aktar Delicious jekk jiġi supplimentat b'ħxejjex aromatiċi imnixxfin, basal imnaddfin jew flieli taċ-ċitru.
- Biex tissostitwixxi l-immarinar taż-żejt qabel il-ħami, tista 'tinxtorob il-ħut bi krema qarsa jew zalza tal-mayonnaise.
- Jekk trid tipprepara dixx bil-garnish fl-istess ħin, allura huwa aħjar li l-patata jew ħxejjex kbar oħra jiġu ppreparati parzjalment minn qabel: għalli jew bake minn qabel.
- Mhux rari li tħejji ħut bil-ġobon, huwa miżjud 10 minuti qabel ma tkun lest, l-istampar ta 'pakkett tal-fojl.
Salamun tar-roża fil-forn f'folja sħiħa
Biex tikseb is-salamun roża mmerraq fil-forn fil-fojl għal kollox, jeħtieġ li jkun immarinat sew u jitħalla fit-taħlita għal 2-3 sigħat, sabiex il-ħut isir imxarrab b'aromi ta 'marinata, u ż-zalza tal-butir tagħmel il-polpa ftit aktar offerta. Il-ħaġa prinċipali mhix li teqred id-dixx fil-forn, huwa aħjar li tikseb il-pakkett wara l-ħin u ħalli l-ħut jiksaħ fil-pakkett.
Ingredjenti:
- ħut - 1,2 kg;
- żejt taż-żebbuġa - 100 ml;
- meraq tal-lumi - 50 ml;
- melħ, bżar iswed;
- klin - 1 Tsp;
- sagħtar - ½ tsp;
- tursin u xibt - għal kull lapes;
- tewm - 2 snien.
Preparazzjoni
- Ħasil tal-ħut, xewk imqattgħin, garġi u ras.
- Fuq wara, għamel qatgħat, melħ u bżar.
- Għaqqad iż-żejt, meraq, tewm imfarrak, ħwawar niexfa.
- Ikkanġi l-karkassa sħiħa bir-reqqa billi tħoll il-zalza fil-inċiżjonijiet u l-addome.
- Poġġi mazz ta 'ħdura fl-addome, siġill il-fojl, ħallih għal 2 sigħat, m'għandekx tkessaħ.
- Imsaħ għal 20 minuta, stampa l-pakkett kannella għal 10 minuti oħra.
Flett tas-salamun bil-fojl fil-forn
Is-salamun roża mmerraq moħmi fil-forn fil-fojl jista 'jikkompeti f'sophistication u togħma eċċellenti anke bl-ikbar kutri. L-offerest fillet jitħejja għal kwart ta 'siegħa biss, jirriżulta li jkun kompletament niexef u mxarrba bl-aromi tal-ħwawar imur insanely delicious. Tista 'sservi d-dixx bi ħaxix ħafif jew bi insalata, din ir-riċetta hija ideali għall-pranzu.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun roża - 700 g;
- Melħ, bżar iswed bl-art;
- tewm - 2 snien;
- Ċagħaq basla - 50 g;
- Ross niexef - 1 Tsp;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- inbid abjad - 100 ml.
Preparazzjoni
- Aħsel il-flett, nixxef għal kollox.
- Biex togħrok il-melħ, b'ħwawar niexfa.
- Għaqqad il-butir, l-inbid, it-tewm imfarrak, zalza taż-żejt bil-ħut.
- Sprinkle bil-basal imqatta ', siġill l-envelop.
- Il-qamħ saraċin inkaljat fil-fojl fil-forn għal 15-il minuta f'temperatura ta '220 grad, jibred f'envelop.
Salmun tal-grana fojl fil-forn - riċetta
Deliciously delicious dawriet roża, moħmija fil-forn flieli flieli. Il-karkassa tista 'tinqata' f'5.6 steaks (tużax id-denb) u kull wrapped separatament f'envelops, li jirċievu kura kumplimentari għal kull klijent individwalment. L-immarinar taż-żejt klassiku jista 'jiġi supplimentat bil-mustarda taċ-ċereali u l-bżar jaħraq.
Ingredjenti:
- steaks - 6 biċċiet;
- Flieli tal-lumi - 6 pcs .;
- meraq tal-lumi - 50 ml;
- tewm - 3 snien;
- żejt taż-żebbuġa - 100 ml;
- mustarda taċ-ċereali - 2 tbsp. l;
- melħ, bżar, sagħtar;
- fergħa ta 'klin - 1 biċċa;
- CHILI - 1 pc.
Preparazzjoni
- Għaqqad iż-żejt bil-mustarda, ippressat bit-tewm, meraq, ħwawar.
- Ikklassifika kull immarinar ta 'steak, ħalli separatament fuq is-sezzjonijiet tal-fojl.
- Fuq b'qatgħa ta 'lumi u sprinkle biċ-chili mqatta'.
- Tarmi labar friski tar-romarin, pakketti tal-foki.
- Is-salamun roża mmerraq jinħema f'forn imsaħħan minn qabel fil-fojl għal 25 minuta f'temperatura ta '220 grad, 10 minuti qabel ma jkun lest biex jistampa l-envelops, kannella.
Salamun tar-roża f'film fil-forn bil-lumi
Iż-żieda klassika mal-ħut hija l-lumi, ittaffi l-fibri niexfa u tagħti d-dixx togħma u aroma speċjali. Għal din ir-riċetta għandek bżonn tagħżel iċ-ċitru fid-daqs żgħir b'ġilda lixxa rqiqa. Is-salamun roża mmerraq moħmi fil-forn fil-fojl se jkun sorpriż b'karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun roża - 700 g;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- għasel - 1 tbsp. l;
- melħ, bżar iswed, rosmarin niexef;
- limoni żgħar - 3-4 pcs.
Preparazzjoni
- Ifflassja l-fletti bil-melħ u l-ħwawar.
- Għaqqad iż-żejt ma 'l-għasel, ħallat il-polpa tal-ħut.
- Fil-fojl poġġi l-ħut, nofs il-lumi, siġill.
- Salamun roża inkaljat bil-lumi fojl għal 15-il minuta fi 200 grad, ipprintja l-envelop, kannella taħt il-grill għal 7 minuti.
- Qabel ma sservi, sprinkle il-filet bil-meraq minn lumi tal-moħmija.
Salamun tar-roża b'ħxejjex fil-fojl fil-forn
Deliciously fit-togħma u straordinarjament mmerraq, jirriżulta l- insalata roża moħmija fil-forn fojl biż-żieda ta 'taħlita ta' ħxejjex. Il-kompożizzjoni tas-suppliment tista 'tiġi ddeterminata abbażi tal-preferenzi tat-togħma tal-eaters, l-aktar komuni huma rattunda, tadam, asparagu, brokkli jew pastard, zucchini, bżar tal-bżar maqtugħ imqatta' f'ċirku.
Ingredjenti:
- Filetti jew steaks tas-salamun roża - 700 kg;
- ratunda - biċċa 1;
- Kurrat - 1 biċċa;
- spinaċi - 1 ftit;
- Zucchini - 1 pc.;
- Qoxra ta 'CHILI - 1 pc.;
- tadam - 1 pc;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- ħall ta 'l-inbid - 20 ml;
- Melħ, klin, sagħtar;
- meraq tal-lumi - 20 ml.
Preparazzjoni
- Agħmel żejt, ħall, meraq u ħwawar.
- Ikklassifika kull biċċa ħuta bix-zalza, tħollha.
- Ħxejjex kollha maqtugħa f'kubu, armi l-ispinaċi, għaqqad kollox fi skutella, staġun bi ħwawar, imbexxex biż-żejt, ħawwad.
- Poġġi t-taħlita tal-ħaxix l-ewwel fil-fojl, imbagħad il-ħut, ferra l-bqija tal-immarinar.
- Is-salamun roża mmerraq jiġi moħmi fil-forn fil-fojl għal 20 minuta, l-envelop stampat u kkulurit 10 minuti taħt il-grill.
Salamun tar-roża bil-patata fil-fojl fil-forn
Il-metodu klassiku ta 'tisjir jaħraq fl-istess ħin bħala garnish huwa salamun roża moħmi fil-fojl u patata . Minħabba l-ħinijiet tat-tisjir differenti, it-tuberi jeħtieġu li jkunu mgħollija minn qabel, jew imqattgħin b'mod fin, imma l-ewwel mod huwa preferibbli, id-dixx se jkun aktar delizzjuż u aktar sodisfaċenti.
Ingredjenti:
- Salamini tar-roża tas-salamun - 2 pcs .;
- patata - 500 g;
- melħ, bżar iswed;
- taħlita ta 'ħwawar imnixxfa "Bouquet garnish" - 1 Tsp;
- paprika - 1 Tsp;
- żejt taż-żebbuġa - 50 ml;
- butir - 50 g;
- mustarda - 1 tbsp. l;
- meraq tal-lumi - 50 ml.
Preparazzjoni
- Il-patata, f'biċċiet kbar, tgħalli fl-ilma mielħa sa nofs imsajjar. Drain l-ilma, armi biċċa butir, staġun bil-paprika.
- Griż tal-ħut bil-melħ u l-ħwawar, taħlita ta 'taħlita ta' żejt u mustarda.
- Poġġi l-ħut u l-patata f'qatgħa tal-fojl, imbexxex bil-meraq tal-lumi, u siġill.
- Imsaħ għal 15-il minuta, żid il-pakkett, kannella għal 10 minuti oħra.
Salamun roża bil-krema qarsa fil-fojl
Is-salamun fil-fojl mal-krema qarsa huwa dixx delikat, il-zalza tissostitwixxi l-immarinar taż-żejt, u l-ħut se jkun mmerut b'togħma krema ħafifa. Piquancy iġib il-basal imnixxef u t-tewm. Jekk mixtieq, tista 'żżid pikkanti, u żżid il-ħwawar mal-qxur taċ-chili. Il-Ħodor huma aħjar biex iżidu qabel ma jservu, it-taħlita ta 'ananas u tursin hija ideali.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 600 g;
- krema qarsa 25% - 150 ml;
- Basla, immarinat fil-ħall - ½ pc;
- tewm - 2 snien;
- melħ, taħlita ta 'bżar, sagħtar;
- qxur ta 'CHILI - ½ Tsp;
- ħodor - ½ pinna;
- meraq tal-lumi - 50 ml.
Preparazzjoni
- Mill-krema qarsa u t-tewm imfarrak jagħmlu zalza.
- Il-ħut għandu jingħorok bil-melħ u l-ħwawar kollha.
- Qiegħed is-salamun roża fuq il-fojl, aqta 'l-basla, u ferra l-zalza b'mod ġeneruż.
- Imsaħ il-pakkett, ħalliha għal 15-il minuta f'temperatura ta '220 grad.
- Qabel ma sservi ħawwad il-ħxejjex imqattgħa u sprinkle bil-meraq tal-lumi.
Salamun bit-Taljan bil-fojl
Is-salamun tar-roża bil-fojl mat-tadam u l-ġobon huwa dixx li se jħobb b'togħma armonjuża eċċellenti, juiciness u piquancy ħafif. Jekk hemm disponibbli patata żgħira, huwa aħjar li tiġi applikata, mingħajr tqaxxir. Minn dawn l-ingredjenti, tista 'tagħmel tliet pakketti mqassma, tqassam b'mod ugwali l-prodotti.
Ingredjenti:
- Ħut mingħajr ras - 1 pc;
- patata żgħira - 500 g;
- basal aħmar - 1 pc;
- mozzarella - 150 g;
- jogurt - 200 g;
- tadam - 3 biċċa;
- melħ, bżar, klin;
- żejt - 3 tbsp. l.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-ħut fis-steaks li jservu
- Tqaxxarx il-patata, maqtugħa f'ċirku.
- Qassam it-3 biċċiet ta 'fojl fl-ewwel żejt, imbagħad patata, melħ, bżar.
- Imbagħad poġġi l-ħut, żid melħ, staġun bi ħwawar.
- Qassam l-anelli rqaq ta 'basal, grass bil-jogurt.
- Poġġi t-tazzi tat-tadam, imbexxa bil-ġobon.
- Siġill l-envelops, f'temperatura ta '220 grad f'armi għal 25 minuta.
Salamun tar-roża fojl bil-faqqiegħ
Is -salamun roża moħmi fil-fojl bil-ġobon , il-faqqiegħ u t-tadam frisk huwa kura eċċellenti li ma tħallix lil xi ħadd indifferenti. Il-champignons huma moqlija minn qabel, pjuttost id-dixx se jżid basla imnaddfin, u l-ġobon għandu jittieħed iebes b'togħma krema tajba. Mill-ħwawar tista 'żżid ftit sagħtar u ħabaq imnixxef tal-lumi.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 500 g;
- champignons - 700 g;
- basla friska - ½ biċċa;
- basal imnaddfin fil-ħall - ½ pc;
- tadam - 1 pc;
- żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi - 50 ml kull wieħed;
- ġobon - 150 g;
- melħ, is-sagħtar, il-ħabaq.
Preparazzjoni
- Ħallat b'taħlita ta 'butir u meraq, ħxejjex aromatiċi u ħut tal-melħ, imqiegħed fuq fojl, ħalli f'temperatura tal-kamra waqt li taqli.
- Faqqiegħ, maqtugħ bi pjanċi, fry bil-basla mqatta ', melħ.
- Poġġi l-basal imnaddfin fuq il-ħut, segwit mill-qali.
- Qassam il-kikkri tat-tadam, sprinkle bil-ġobon.
- Imsaħ għal 20 minuta f'200 grad.