X'inhi s-soppa bil-laħam tal-borom hija magħrufa għal kull hostess, imma taf li inti tista 'issajjar il-soppa bil-laħam ikkapuljat - ġuħ dens, qalb, fragranti, li jissodisfa sew. Id-dixx isir sinjuri u dens, żgur ikun żgur jekk jogħġbok l-irġiel tiegħek, u fix-xitwa intom tħobb id-dar kollha. Kif tagħmel is-soppa mill-laħam tal-art? Sempliċiment minn sempliċi! U aħna se naqsmu miegħek is-sigrieti tiegħu.
Soppa bil-laħam ikkapuljat - riċetta
Alternattiva kbira għas-soppa bil-kapi tal-borom hija z-soppa bil-laħam ikkapuljat. Barra minn hekk, m'għandekx timblokka l-blalen, u għalhekk, u tiġġieled l-ammont ta 'lewż fil-platt, li huwa dejjem ftit.
Ingredjenti:
- forkat - 1.5 kg;
- ross - 1/2 kikkra;
- patata - 3 biċċa;
- karrotti - biċċa 1;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- pejst tat-tadam - 3 tbsp. mgħaref;
- ħodor.
Preparazzjoni
Għall-preparazzjoni tas-soppa, tista 'tieħu ċ-ċanga tal-majjal u l-art. Aħna fry f'ħobż biż-żieda ta 'pejst tat-tadam, melħ u ħwawar. Jekk għandek xi adzhika xotta, tista 'tesperimenta u żżid soppa sopa. Qiegħed inħawwad il-karrotta u grillha f'qiegħ tal-qali separat. Ir-ross jinħasel sew, jitferra f'panza, jitferra bl-ilma u sajjar sa nofs imsajjar, allura aħna tarmi l-patata maqtugħa f'qatgħat u wkoll issajjar sa nofs lest. Issa żid is-soppa laħam ikkapuljat, il-karrotti u kompli issajjar sakemm il-patata tkun lesta. Fl-aħħar tat-tisjir narmu weraq tar-rand, itfi n-nar u agħti s-soppa bil-laħam ikkapuljat biex infuse għal madwar 15-20 minuta. Meta sservi, ferra 'ħodor mqatta' b'mod fin fuq kull pjanċa.
Mill-mod, din ir-riċetta għandha varjazzjoni - soppa tal-ġobon bil-laħam ikkapuljat, jirriżulta li huwa estremament delikat u fragranti. Inti sempliċiment għandek tferra krema żgħira fil-pan, żid il-ġobon maħkuk, ħawwad b'attenzjoni u ssajjar il-soppa mal-ġobon u żid il-ġobon.
Soppa bil-laħam ikkapuljat f'multivark
Jekk inti sid kuntent ta 'multivark, imbagħad, mingħajr eżitazzjoni, taħtaf il-preparazzjoni ta' soppa bil-laħam ikkapuljat.
Ingredjenti:
- forkat - 500 g;
- basla - 1 biċċa;
- patata - 4 pcs;
- karrotti - biċċa 1;
- melħ, ħwawar - għat-togħma;
- ħodor.
Preparazzjoni
Il-ħxejjex huma tajbin għall-ħasil, aħna nodfa u maqtugħin flieli. Imbagħad poġġih fil-multivark, imla bl-ilma u sajjar għal madwar 20 minuta fil-mod ta '"tifi". Sussegwentement, tarmi biċċiet żgħar f'biċċiet żgħar, melħ, żid il-ħwawar u ħalli tħejji għal 30 minuta oħra fl-istess mod. Fl-aħħar tat-tisjir inneħħu l-ħodor imqattgħin fin u dawwarhom. Soppa fragranti u Delicious lesta!