Xi drabi fir-razzett tagħna hemm biċċiet ta 'ħobż u prodotti tal-forn. Naturalment, m'għandhomx jintremew, tista 'tnixxef il- crackers (fil-forn fuq folja tal-ħami jew sempliċement, mifruxa fuq trej). Dak il-biċċiet tal-ħobż jista 'sempliċement jiġi mnaddaf, imħallat għall-ħobż u biż-żieda ta' platti varji jew kok kvass minnhom, jew saħansitra sopop differenti.
Soppa tal-ħobż Baltiku bil-ġobon u l-basal aħdar
Ingredjenti:
- frak żgħir tas-segala;
- tiġieġ jew ċanga, tista ', brodu tal-faqqiegħ;
- basla ħadra;
- il-ġobon huwa diffiċli;
- krema qarsa jew krema naturali (mhux obbligatorja);
- Ħwawar mitħuna niexfa (ħwawar aromatiċi u suwed, noċemuskata maħkuk, żerriegħa tal-kosbor, bużbież, kemmun u xibt).
Preparazzjoni
Fil-pjanċa jew fis-soppa tpoġġi l-porzjon mixtieq ta 'crackers. Fuq b'ħafna imbexxex bil-ġobon maħkuk, imħallat ma 'basal aħdar mqatta' b'mod fin. Imla bil-brodu tat-togħlija. Staġun bi ħwawar mitħuna niexfa. Tista 'żżid tablespoon ta' krema qarsa jew krema. Jekk trid tagħmel is-soppa saħansitra aktar nutrittiv, tista 'żżid ftit perżut, bacon affumikat jew qoxra, maqtugħin fi strixxi rqiqa qosra jew kubi żgħar. Taħt din is-soppa tista 'sservi ħġieġ ta' tintura qawwija u tazza ta 'birra friska.
Soppa kiesħa tal-ħobż
Ingredjenti:
- segala u rusks tal-qamħ;
- grass kefir medju jew għoli, jew jogurt mhux ħelu;
- krema qarsa jew krema naturali;
- Ħodor huma friski friski;
- tewm;
- bżar aħmar jaħraq;
- tip ta 'ġobon ta' brynza.
Preparazzjoni
Il-Crackers jintaqqgħu b'mod wieħed konvenjenti jew ieħor. Imla bil-kefir, żid il-krema qarsa jew il-krema. Żid ġobon maħkuk jew imqatta 'fin ħafna fin u ħwawar mqatta' u tewm. Staġun bil-bżar aħmar jaħraq.
Soppa ħelwa krema ħelwa għad-deżerta
Ingredjenti:
- suhariki minn pasti;
- ħalib ta 'kontenut ta' xaħam medju + krema qarsa naturali ħelu jew krema;
- għasel naturali fjuri;
- berries friski (per eżempju, passolina, frawli, ċirasa bl-għadma maqlugħa, ċawsli, tut u / jew oħrajn).
Preparazzjoni
Aħna togħrok il-croutons u imla b'taħlita ta 'ħalib (tista' tibniha ftit) bil-krema qarsa jew krema. Aħna nżidu għasel u frott żgħir. Jista 'jkun ftit imħawwar bil-vanilla. Meta ma jkunx berries tal-istaġun, tista 'tuża berries konfatiċi, ġamm, kif ukoll żbib u frott imnixxef ieħor minflok għasel u berries friski (għandhom biss ikunu mgħollijin l-ewwel, stenna 10 minuti u laħlaħ). Għat-tip ta 'xaba', tista 'żżid ġobon cottage frisk (niftakruha b'qafla).
Sopop bħal dan, definittivament, bħat-tfal, u forsi l-adulti bħala għażla tajba għal kolazzjon tas-sajf, ikla ta 'nofsinhar jew snack.