Stonki tat-tiġieġ - kontenut ta 'kaloriji

Ġewwieni tat-tiġieġ differenti jintuża biex isir favorit għal ħafna dixxijiet, u dan japplika mhux biss għall-fwied jew għall-qlub, iżda wkoll għall-istonku tal-għasafar. Dan il-prodott huwa konvenjenti fil-preparazzjoni, pjaċevoli għat-togħma, iżda għandu biss żvantaġġ wieħed - mhux aktar minn jumejn jinħażnu mingħajr iffriżar. Imma l-kontenut ta 'kaloriji ta' l-istonku tat-tiġieġ huwa baxx biżżejjed, dawn jistgħu jintużaw b'mod liberu minn persuni li jsegwu dieta. Ix-xaħam fihom huwa biss 20% tat-total, u l-biċċa l-kbira tiegħu huwa proteina. Hemm proprjetajiet importanti oħra fil-prodott.

X'inhuma l-benefiċċji ta 'l-istonku tat-tiġieġ?

Dan il-prodott sekondarju huwa universali f'termini ta 'tisjir: jista' jkun mgħolli, stewed, moqli u separatament, u flimkien ma 'ingredjenti oħra, jagħmlu sopop, casseroles, stews tal-ħaxix magħhom u ħafna aktar. L-użu ta 'l-istonku tat-tiġieġ huwa, l-ewwel nett, fin-nutrizzjoni tagħhom, għax 75% minnhom jikkonsistu minn komposti ta' proteini li huma faċilment assorbiti minn persuna u jipparteċipaw fl-iskambju ċellulari tal-ġisem. Il-proteina tistimula l- immunità naturali, tappoġġjaha b'mod attiv, tgħinha tirkupra wara marda serja. Huwa responsabbli wkoll għas-saħħa tajba, il-potenzjal tal-enerġija, l-organi interni u l-bqija.

L-istonku tat-tiġieġ fih numru kbir ta 'vitamini u oligoelementi differenti. Pereżempju, hawnhekk hija l-vitamina A fil-forma ta 'betakarotene, li hija responsabbli għall-ottimizzazzjoni tax-xogħol tal-organi tal-vista u l-funzjonament stabbli tas-sistema nervuża. B vitamini, vitamina E, vitamina PP, minerali: selenju, manganiż, ram, silane, ħadid, potassju, kalċju, manjeżju, eċċ. Għalhekk, b'użu regolari tal-prodott, il-kundizzjoni tal-ġilda u xagħar titjieb, u l-imsiemer tieqaf tkissir. L-aċidu folliku fil-prodotti sekondarji jikkontribwixxi għall-ottimizzazzjoni tal-passaġġ intestinali. F'dan il-każ, l-istonku tat-tiġieġ fih il-kolesterol f'volum kbir biżżejjed, u għalhekk jiekolhom ħafna drabi m'għandux jittiekel.

Kontenut kaloriku ta 'l-istonku tat-tiġieġ

Minkejja l-preżenza ta 'aċidi grassi saturati fil-kompożizzjoni tal-prodott, il- kontenut tal - kaloriji tal -istonku tat-tiġieġ huwa biss 94 kcal kull mitt gramma f'forma friska. Jekk huma moqlija, il-valur enerġetiku tad-dixx jiżdied ħafna drabi, u l-utilità tonqos. Għalhekk, huwa aħjar li jinħallu interjuri. Kontenut kaloriku ta 'stonkijiet tat-tiġieġ imsajjar kważi ma jinbidilx, meta mqabbel ma' ħjut mhux ipproċessati, u fih kważi sett sħiħ ta 'sustanzi ta' valur, jibqgħu vitamini u mikrokli.