Il-bajd tat-tiġieġ mhux maħdum huwa prodott li ma jistax jiekol kollox. Uħud biss jdejqux, ma ppruvawx jew ma ppruvaw xejn. Madankollu, il-valur bijoloġiku għoli ta 'dan il-prodott ma jistax jiġi miċħud: fil-bajd hemm vitamini tal-grupp B, kif ukoll A, E, PP, H u D, il-massa tal-minerali - potassju, kalċju, manjeżju, fluworin, ħadid u ħafna oħrajn. Grazzi għal din il-kompożizzjoni rikka, il-bajd jista 'jintuża għal skopijiet terapewtiċi u preventivi.
Benefiċċji u ħsara tal-bajd nej
Jafu kemm vitamini utli u minerali fihom il-bajd, huwa impossibbli li wieħed ma jimmaġinax kemm jibbenefika dan il-prodott iġib lill-ġisem. Iżda fl-istess ħin ta 'min ifakkar li minn bajd nej huwa faċli li tinkiseb infezzjoni intestinali akuta - salmonellożi. Minkejja l-fatt li l-irziezet tat-tjur qed jimmonitorjaw il-kwalità tal-prodotti, xorta huwa diffiċli li wieħed jgħid li l-prodott li xtrajt hu tassew sikur.
Xi nies jaħsbu li l-aħjar huwa li jittieħed bajd minn dawk li jżommu l-għasafar infushom. Madankollu, dan l-approċċ jiggarantixxi xejn, u inti tikkonsma bajd nej b'riskju u riskju tiegħek. Fi kwalunkwe każ, il-benefiċċji tal-bajd nej huma ħafna drabi akbar mill-ħsara potenzjali, li, barra minn hekk, tista 'ma tmissx. Madankollu, l-għażla fir-rigward ta 'dan il-prodott kulħadd jagħmel hu stess.
Il-Benefiċċji tal-Bajd nej fuq stonku vojt
Il-bajd nej fuq stonku vojt jinxtorob minn dawk li jsofru minn sogħla. Hemm ħafna riċetti differenti, iżda dan huwa l-aktar wieħed sempliċi. F'dan il-każ, għandek bżonn biss li tikseb il-bajda mill-friġġ minn qabel, sabiex tirċievi msaħħna ftit, u tixrobha filgħodu qabel tiekol. L-istess riċetta sempliċi tgħin biex terġa 'tpoġġi l-vuċi mqatta'.
Mod ieħor biex tfejjaq is-sogħla huwa li tħassar bajda u kuċċarina ta 'għasel f'qiegħ il-qali, waqt li żżomm il-qali bil-sħana baxxa biex tagħmel il-bajd sħun, iżda mhux moħmi.
L-użu ta 'bajd nej għall-muskoli
Ħafna atleti, li jixtiequ jirċievu ammont kbir ta 'proteini għat-tkabbir tal-muskoli, jikkunsmaw bajd nej, jew inkludihom f'bosta cocktails magħmula minn ingredjenti naturali. Madankollu, hemm żball żgħir f'dan l-approċċ.
Ix-xjentisti wrew li proteina minn bajd mgħolli jew inkaljat hija assimilata b'97-98%, jiġifieri kważi kompletament. Iżda l-proteina tal-ġisem tal-bajd nej tista 'biss tassorbi 60%. Għalhekk, nofs il-proteina possibbli li titlef hija sempliċiment minħabba l-fatt li għandha ordni ta 'kobor ta' inqas diġestibilità.
Jekk trid iżżid il-muskoli b'rimedji naturali, ta 'min jiekol ġurnata mhux aktar minn 1-2 sriedak u 5-6 bojod tal-bajd. U l-aħjar huwa li tagħmel il-bajd poached, jew sempliċement jagħli minnhom, u tiekol mingħajr iż-żieda tal-mayonnaise (hemm wisq xaħmijiet li jagħmlu ħsara fiha).
Ħalib mhux maħdum għal telf ta 'piż
Jekk qed tipprova tnaqqas il-piż, mhux meħtieġ li tiekol bajd mhux ipproċessat. Se jkun saħansitra aħjar jekk tippreparahom, għax hekk il-ġisem jista 'jitgħallem l-ammont massimu ta' proteina. Il-proteina hija materjal tal-bini għall-muskoli, u huma kundizzjoni meħtieġa għal telf ta 'piż effettiv. Huwa magħruf li l-muskoli jikkonsmaw aktar enerġija mit-tessut tax-xaħam. Allura, aktar il-muskoli, iktar mgħaġġel il-proċess li jitilfu l-piż. Min-naħa l-oħra, bajd nej jagħti lill-ġisem aktar vitamini, sabiex l-użu tagħhom jista 'jiġi alternat.
Ikkunsidra eżempju ta 'dieta għal telf ta' piż, li tinkludi l-bajd:
- Kolazzjon : par ta 'bajd mgħolli jew mhux ipproċessat bil-baħar jew kaboċċi bojod, tè jew meraq.
- Ikla : porzjon ta 'insalata minn ħxejjex friski, skutella ta' soppa, biċċa żgħira ta 'ħobż imfarrak.
- Snack : tazza ta 'jogurt jew tuffieħ.
- Pranzu : ħut / tjur / laħam taċ-ċanga ma 'garnish jew stews, jew ħxejjex friski.
Il-benefiċċji tal-bajd tat-tiġieġ mhux maħdum huma ħafna drabi akbar mill-ħsara potenzjali tagħhom, għalhekk m'għandekx għalfejn tieqaf minn dan il-prodott, speċjalment jekk tħobb. Il-ħaġa prinċipali hija li tkun taf il-miżura f'kollox u tipprova tixtri l-prodott minn manifattur affidabbli.