Illum huwa diffiċli li wieħed jimmaġina li ladarba l-pitravi ġew sagrifikati lill-alla Apollo. In-nagħaġ u l-għoġġiela, ovvjament, iżda żgur, xi tip ta 'ħxejjex? Imma lanqas il-Griegi tal-qedem ma kienu l-fannijiet tal-pitravi oriġinali. Id-distribuzzjoni tiegħu bdiet mil-Lvant Imbiegħed u l-Indja - kien hemm li l-parti ta 'fuq kienet użata għall-ikel, u l-għeruq intużaw biex jippreparaw rimedji folkloristiċi.
Aktar tard il-pitravi marru għall-Ewropa - kien fis-sekli 13-XIV. U aktar tard - fis-seklu XVIII, ix-xjentist Ġermaniż ikkonkluda li l-pitravi, kif ukoll il-kannamieli taz-zokkor, fihom iz-zokkor . U ddeċieda wkoll li kien neċessarju li tkun ikkultivata tip separat ta 'pitravi taz-zokkor li jista' jipprovdi lin-nies b'ħelu rħisa.
Qabel dan kollu, l-umanità ilha milħuq għal millenji. U aħna, bl-użu ta 'l-iskoperti tagħhom, modestament kontenut bl-informazzjoni dwar il-kontenut ta' kaloriji ta 'pitravi mgħollija - aħna jitilfu l-piż, u bil-ħelu kollox huwa tant ċar ...
Kemm-il kaloriji huma fil-pitravi mgħollija?
Il-pitravi huwa verament prodott tad-dieta. Mhux għal xejn li l-proprjetajiet fejqan tiegħu ġew skoperti minn dawk antiki. Il-kontenut kaloriku żgħir tal-pitravi imsajjar jikkonferma biss il-predispożizzjoni tiegħu għal dieta djetetika u terapewtika. Huwa biss 40-45 kaloriji għal kull 100 g.
Iżda din mhix l-unika ħaġa li tkun utli għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż u / jew li jaġġustaw il-ħidma tas-sistema diġestiva.
Minbarra l-kontenut ta 'kaloriji notevoli, pitravi mgħollijin jistgħu jippossjedu l-abilità li ma jitilfux vitamini u sustanzi utli waqt it-trattament bis-sħana. Allura, intatti u intatti:
- betaines - derivattivi ta 'amino acids, tnaqqis tal-pressjoni, prevenzjoni tal-iżvilupp tal-aterosklerożi, titjib tal-assorbiment tal-proteini;
- vitamini B1 u B6;
- vitamini E, A;
- Aċidu folliku, fosfru, ħadid, żingu , manjeżju;
- ċelluloża.
Forsi, minbarra l-kaloriji tal-pitravi mgħollija, betaines, l-iktar element ta 'ħxuna li jmiss
Imma d-dieti fuq il-pitravi mgħollija għandhom ikunu beżgħu. Mill-inqas, nies li huma suxxettibbli għal reazzjonijiet allerġiċi mhumiex irrakkomandati - pitravi, bħal aħmar, huwa prodott ta 'allerġeni u fi kwantitajiet kbar jista' jkun ta 'periklu.
Għalhekk, minflok ma tiddeċiedi b'mod strett fuq l-estremi u hemm biss pitravi, huwa aħjar li titgħallem iżżid ma 'kull prodott ta' proteina ftit mgħaref ta 'insalata tal-pitravi minn ħaxix maħkuk (mgħolli jew nej - din hija kwistjoni ta' togħma).