Nut hija pjanta mill-familja ta 'legumi, li hija distinta minn kontenut ta' proteini miżjud u togħma aktar interessanti. Meta tagħżel iċ-ċereali, għandek bżonn tagħti attenzjoni lill-kulur tagħha: il-piżelli għandhom ikunu nodfa, mingħajr tikek skuri. L-aktar qmuħ huma akbar, aktar huma Delicious. Iċ-ċiċri huma servuti kemm bħala dixx sekondarju, kif ukoll fl-insalati, u bħala dixx indipendenti.
L-unika inkonvenjenza - ċiċri teħtieġ tisjir twil ħafna meta mqabbel ma 'piżelli u għads. Iżda din iċ-ċirkustanza tista 'tingħeleb faċilment jekk inti sid xxurtjat ta' multivark. Tista 'tħejji ċiċri f'multivariate bħala dixx separat, jew tista' tingħaqad ma 'laħam jew ħxejjex. Riċetti ta 'dixxijiet minn ċiċri għal multivarieties huma pjuttost diversi, għażilna mhux daqshekk ikkumplikati fil-preparazzjoni u fl-istess ħin fit-togħma u nutrittivi.
Ċiċri fil-Multivariate
Ingredjenti:
- ċiċri xott - 2 kikkri;
- ilma;
- melħ - biex togħma;
- Ħwawar (turmeric, art ħamra u bżar iswed) - għat-togħma;
- tewm - ras 1;
- żejt tal-ġirasol - għall-togħma.
Preparazzjoni
Chick maħsul sew taħt l-ilma ġieri. Imbagħad poġġiha fil-bowl tal-multivark u imla bl-ilma sħun. Nitgħatu bil-lejl, filgħodu, jekk aħna ma nħejlux minnufih, imbagħad neħħi l-ilma u imla bl-ilma nadif. F'dan l-istat iċ-ċiċri jista 'jibqa' sa jum. Meta ddeċidejna biex insajjru, imbagħad neħħi l-ilma, il-vit taċ-ċiċri qiegħed fil-platt multivark u żid it-tewm. Imbagħad poġġi l-ilma 'l fuq mill-ċiċri għal żewġ swaba'. Żid madwar 1/2 tsp ta 'melħ. Imbagħad dawwar il-mod "Plov" għal 2 sigħat u ċċekkja d-disponibbiltà f'siegħa u nofs (xi tipi ta 'ċiċri huma ppreparati aktar malajr). Ċiċri lesti huma meħuda mill-multivark u mqiegħda fuq pjanċa, melħ, żid ftit żejt tal-ġirasol u ħwawar. Ħawwad sewwa u sservi.
Ċiċri fi multivarque bil-laħam
Ingredjenti:
- ċiċri niexfa - 200 g;
- ċanga - 300 g;
- karrotti - biċċa 1;
- basla - 2 biċċiet;
- pejst tat-tadam - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
It-tiġieġ jinħasel bl-ilma u mxarrba għal-lejl, filgħodu aħna laħlaħ u neħħi l-ilma mill-ġdid. Ċanga tiegħi, maqtugħa f'biċċiet. Basal imqatta 'b'mod fin, zunnarija tlieta fuq grater. Il-laħam u l-ħxejjex ngħaddu mill-multivark fil-modalità "Baking", imbagħad żid ċiċri u pejst tat-tadam, imla bl-ilma sabiex tagħlaq il-croup. Qed inbiddlu l-mod "Pilaf", meta tkun lesta, aħna nħalluha għal xi żmien waqt it-tisħin. Biex issajjar iċ-ċiċri f'massiv varjabbli huwa possibbli u fuq ieħor: biex jesponu mod "Quenching" fuq siegħa u nofs, b'tali mod li jsajjar il-biċċiet tal-biċċiet, dan jirriżulta b'soqra.