Bl-għajnuna ta 'assistent tal-kċina, inti tista' mhux biss tgħalli zalzett, imma wkoll tipprepara varjetà ta 'platti differenti bbażati fuqhom. L-aktar riċetti Delicious li nġabru għalik f'dan l-artikolu.
Kaboċċa biż-zalzett fil-multivark
Ingredjenti:
- Zalzett affumikat - 6 pcs .;
- żerriegħa tal-bużbież - 1 kuċċarina;
- basal abjad - 230 g;
- kosbor tal-art - 1 kuċċarina;
- kaboċċi - ras 1;
- Qronfol tat-tewm - 2 pcs .;
- brodu tat-tiġieġ - 125 ml;
- mustarda taċ-ċereali - 1/4 tal-oġġett;
- Sagħtar imnixxef - 1/4 tsp.
- fażola tal-bott - 250 g.
Preparazzjoni
Fl-iskutella tal-multivarker, saħħan iż-żejt u ħalli l-basal fuqha, billi tuża l-mod "Frying" jew "Baking". Ladarba l-basla tkun ċara, żid zalzett magħha u stenna li dawn ikunu kannella. Issa żid il-bużbież, is-sagħtar imnixxef, il-kosbor tal-art u t-tewm mqatta '. Hekk kif it-tewm iħalli l-fwieħa, il-kontenut tal-iskutella jista 'jitħallat ma' kaboċċa mqatta 'b'mod fin u jitferra b'taħlita ta' brodu tat-tiġieġ u mustarda. Issa nittrasferixxu l-apparat għall-mod "Quenching" u ħallih għal 50 minuta. Fl-aħħar tal-kaboċċa tat-taħlita tat-tisjir bil-fażola tal-bott.
Makaroni biz-zalzett fil-multivark
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- zalzett naturali fil-musrana - 8 biċċa;
- trab tal-bżar aħmar - 1 kuċċarina;
- Basal abjad - 120 g;
- tadam fil-meraq tiegħu stess - 400 g;
- Qronfol tat-tewm - 2 pcs .;
- pejst - 300 g.
Preparazzjoni
Nilbsu ż-żejt fis-skutella tat-tagħmir u ssettja l-mod "Frying" jew "Baking". Fry l-anelli tal-basal għat-trasparenza, żid tewm, zalzett u kannella kollha flimkien. Zalzett moħmi f'taħlita multivark ma ' tadam , staġun bil-CHILI mitħun u ħalliha ttektek sakemm it-tadam sħiħ jinbidel f'zalza ħoxna u omoġenja. Issa aħna torqod il-pejst, imla kollox bl-ilma sabiex inkunu nkopru l-pejst innifsu b'1 cm u ssettja l-mod "Plov" għal 20 minuta.
Solyanka biż-zalzett fil-multivark
Ingredjenti:
- zalzett mgħolli - 300 g;
- sider tat-tiġieġ (affumikat) - 300 g;
- ċanga fuq l-għadam - 500 g;
- pejst tat-tadam - 50 g;
- ħjar imnaddfin - 3-4 biċċiet;
- kappar - 3 tbsp. mgħaref;
- Basal abjad - 2 biċċa;
- numru żgħir ta 'żebbuġ (imqaxxar);
- ħodor, lumi - għall-preżentazzjoni.
Preparazzjoni
Iċ-ċanga tferra 'l-ilma u issajjar għal siegħa u nofs, bl-użu ta' "Varka" jew "Soppa". Il-laħam lest huwa mkessaħ u maqtugħ fi strixxi, u l-brodu jitbattal.
Fil-bowl maħsul multivarki pour żejt u passeruem fuqha basal, tieħu vantaġġ mill-modalità universali ta '"qali" 10-15 minuta. Għal il-basal imnaddfin, żid il-ħjar immellaħ u sajjar għal 5 minuti oħra. Imbagħad ġej il-bidla ta 'zalzett u zalzett, dawn għandhom ikunu maqtugħin u moqlija sakemm qoxra rustic. Mal-kontenut tal-multivarka żid il-pejst tat-tadam, laħam mgħolli, kappar u żebbuġ, ferra l-brodu u l-kok, billi tuża s-sistema "Soppa" għal nofs siegħa. Aħna iservu soppa minn zalzett, imsajjar f'multivark, bil-lumi u ħodor.
Ross biż-zalzett f'multivark
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa - 25 ml;
- zalzett naturali fil-musrana - 375 g;
- taħlita ta 'ħwawar Taljani - 2 kuċċarini;
- basal abjad - 100 g;
- tadam frisk - 250 g;
- bżar ħelu - biċċa 1;
- tadam fil-meraq tiegħu stess - 400 g;
- Qronfol tat-tewm - 2 pcs .;
- ross - 500 g;
- piżelli ħodor - nofs seklu;
- ħabaq frisk - 1/4 ta 'seklu;
- tursin.
Preparazzjoni
Fl-iskutella tal-apparat, aħna nsaħħnu l-butir u ħalliha tkun basal imqatta 'fin. Żid it-tewm u zalzett mqatta 'mal-basal. Ladarba z-zalzett isir deheb, ippreservahom b'ħxejjex imnixxfin, melħ, bżar u ħawwad bit-tadam u l-piżelli. Wara 5-7 minuti, ferra r-ross maħsul, ħallih bl-ilma (proporzjonijiet 1: 2) u ibrid il-mod "Plov" għal ħin awtomatiku. Platt finali sprinkled b'ħxejjex imqattgħa.
Bl-istess prinċipju, tista 'issajjar qamħ saraċin jew patata ma' zalzett f'multivark. Għat-tisjir tal-qamħ saraċin, uża "Buckwheat" jew "Kasha" għal 40 minuta, u għal patata "Tkissir" għal 50 minuta.