B'differenza mill-biċċa l-kbira tad-dieti tal-moda tal-lum, indirizzati lil ċertu persuna "medja", id-dieta DASH għandha destinatarju speċifiku ħafna. Fil-fatt, huwa kurattiv, għax jirrappreżenta kumpless nutrizzjonali bilanċjat immirat biex itejjeb il-ġisem, li jsofri minn numru ta 'mard serju.
DASH dieta - x'inhu?
Id-dieta DASH tvarja b'mod sinifikanti mill-biċċa l-kbira tad-dieti: hija maħsuba għal dawk li jbatu minn pressjoni għolja u li għandhom bżonn inaqqsu l-piż sabiex it-trattament tal-marda sottostanti jirnexxi. L-użu tiegħu jgħin biex jitnaddfu l-bastimenti ta 'kolesterol li jagħmel il-ħsara, li se jnaqqas il-pressjoni. Barra minn hekk, huwa rakkomandat li tużah għall-prevenzjoni tal-mard li ġej:
- onkoloġiku;
- kardjovaskulari;
- mard tal-ġebla tal-kliewi;
- puplesiji;
- dijabete mellitus.
Ġie żviluppat fl-Istati u rikonoxxut bħala wieħed mill-aktar effettivi. Hija bbażata fuq il-Mediterran, veġetarjana u ftit dieti, għalhekk dieta bħad-DASH, skond bosta esperti, jistħoqqlu ċirkolazzjoni wiesgħa. Madankollu, għandha limitazzjonijiet fuq l-użu tal-melħ u teħtieġ fażi preparatorja żgħira qabel ma taqleb għal DASH.
DASH Dieta għall-ipertensjoni
Id-destinatarji ewlenin ta 'din id-dieta huma pressjoni għolja. L-użu tiegħu jippermetti n-normalizzazzjoni tal-livell tal-kolesterol u jtejjeb l-istat tal-metaboliżmu tal-lipidi, u jnaqqas ir-riskju ta 'mard serju ieħor. Permezz ta 'sett ta' prodotti xierqa, id-dieta DASH fl-ipertensjoni tgħin biex tnaqqas il-piż, ittejjeb il-funzjoni tal-qalb u titlef il-piż, b'mod ġenerali.
Dieta Amerikana DASH
Id-dieta DASH tippermetti li tissolva minnufih tliet problemi: biex tnaqqas il-piż, biex tikkura pressjoni għolja u biex twettaq influwenza preventiva fuq organiżmu. Bosta esperti jemmnu li l-fattur li jiddetermina s-suċċess tiegħu kien kumpless uniku, li kien jinkludi prodotti tal-ikel fl-ipertensjoni, li qed jaħdmu attivament biex inaqqsu l-piż u jinnormalizzaw il-pressjoni. Fost dawn:
- ħxejjex u frott;
- fażola;
- prodotti minn ħbub sħaħ;
- laħam dgħif u ħut;
- prodotti tal-ħalib b'xaħam baxx.
Mid-dieta eskluda ikel xaħmi, mielaħ, affumikat, ħelu u ikel fil-laned, għalhekk id-dieta hija aktar assoċjata ma 'dieta veġetarjana. Billi tagħti preferenza lil prodotti naturali u tinkludi proteina mill-annimali ta 'kwalità għolja, tipprovdi dieta sħiħa u l-konsum ta' nutrijenti essenzjali għall-ħajja.
Dieta DASH - Menu għall-ġimgħa
Il-punt pożittiv huwa li d-dieta DASH, li l-menu tagħha tinkludi ġabra kbira ta 'prodotti, tippermettilek li titlef il-piż b'mod korrett, mingħajr ma teħżien is-saħħa tiegħek. Mhuwiex pronunzzjonat b'livell baxx ta 'kaloriji, minħabba li jassumi konsum ta' kuljum sa 2000 kcal (iċ-ċifra tista 'tvarja, skont l-età, stat ta' saħħa u fatturi individwali oħra), għalhekk fih prodotti ta 'valur kaloriku li jvarja u indiċi glycemic . Il-volumi ta 'prodotti kkunsmati fih jitkejlu f'porzjonijiet, li kull wieħed minnhom jinkludi:
- ross mgħolli jew għaġin - 0.5 tazza;
- ħobż - biċċa 1;
- frott jew ħaxix mgħolli - 0.5 kikkri;
- frott jew ħaxix frisk - 1 tazza;
- ħalib b'xaħam baxx - 1 ħġieġ irqiq;
- żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina;
- laħam mgħolli - 100 g.
Fi żmien ġimgħa, minbarra l-prodotti elenkati, huwa rakkomandat li jikkunsmaw sa 5 porzjonijiet ta 'fażola niexfa, ġewż u żrieragħ differenti u 3-5 porzjonijiet ta' ħelu. Użu limitat ta 'butir naturali u jogurts naturali b'kaloriji baxxi, prodotti moħmija friski, frott imnixxef, żbib huwa permess. Il-melħ mhux eskluż kompletament mid-dieta.
DASH dieta riċetti
Meta tuża DASH, l-ikel jibqa 'sħiħ u bbilanċjat, u l-valur kalorifiku tiegħu (2000 kcal) jippermetti li jinżamm il-livell ta' enerġija meħtieġa għall-ħajja normali. Fl-istess ħin, il-ġisem jeħtieġ vitamini, minerali, aċidi amminiċi u elementi oħra vitali li jinsabu fl-ikel, li minnhom huwa possibbli li jitħejjew platti fit-togħma u b'saħħithom.
Crackers għal hypertonicsIngredjenti:
- granza tal-ħafur - 2 tbsp. mgħaref;
- qxur minn qmuħ sħaħ - 2 tbsp. mgħaref;
- Hercules - 2 tbsp. mgħaref;
- dqiq mill-ħafur - 1 tbsp. kuċċarina;
- proteini tal-bajd tat-tiġieġ - 2 pcs .;
- kannella, trab tal-stevia - fuq il-ponta tas-sikkina.
Preparazzjoni:
- Mill-prodotti kollha għaqqad l-għaġina biż-żieda ta 'ħwawar.
- Preheat wafer elettrika, poġġi biċċiet tal-għaġina u ħelu miż-żewġ naħat sakemm imsajjar.
- Kejkijiet lesti biex jidħlu f'biċċiet żgħar.
Ingredjenti:
- avokado - 4 biċċiet;
- brokkli jew spinaċi - 200 g;
- gambli mqaxxra - 200 g;
- tewm - biex togħma.
Preparazzjoni:
- Għalli l-gambli, imbexxex bil-meraq tal-lumi.
- Ħxejjex jagħli, imqatta 'bit-tewm.
- Aqta 'l-avokado, neħħi l-għadam u l-laħam.
- Imla b'taħlita ta 'gambli u ħxejjex.
- Iservu ma 'crackers.